ಈ ಟರ್ಕಿ ಸರ್ವೋಚ್ಚವನ್ನು ಸುಲಭವಾದ ಕೆನೆ ಸಾಸ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಟರ್ಕಿ ಬಳಸಲು ಇದು ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ನೂಡಲ್ಸ್, ಅಕ್ಕಿ, ಅಥವಾ ಟೋಸ್ಟ್ ಪಾಯಿಂಟ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಟರ್ಕಿಯನ್ನು ಸೇವಿಸಿ. ಕೆಲವು ಪಿಮಿಂಟೋಗಳು ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಅವರೆಕಾಳುಗಳು ಅಥವಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಲವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಮತ್ತು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಅಥವಾ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮೊದಲು ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿರುವ ಕೆಲವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಎಲಾಟ್ಗಳನ್ನು ಸವಿಯಿರಿ. ಸೌತೆಡ್ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳು ಸಹ ಉತ್ತಮವಾದವು.
ಈ ಕೆನೆ ಟರ್ಕಿ ಸಹ ರುಚಿಕರವಾದ ಟೋಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ತೆರೆದ ಮುಖದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಾಗಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಟರ್ಕಿಯನ್ನು ಡೈಸ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಚಿಪ್ಪುಗಳ ಮೇಲೆ ಕೆನೆ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಬಳಸಬಹುದು.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1/4 ಕಪ್ ಬೆಣ್ಣೆ
- 1/4 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು
- 1 ಕಪ್ ಸಾರು (ಬಿಸಿ ಚಿಕನ್ ಸಾರು ಅಥವಾ ಟರ್ಕಿ ಸಾರು)
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 1 ಡ್ಯಾಶ್ ಮೆಣಸು
- 1 ಕಪ್ ಅರ್ಧ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ
- 12 ರಿಂದ 16 ಔನ್ಸ್ ಟರ್ಕಿ ಮಾಂಸ (ಬೇಯಿಸಿದ ಟರ್ಕಿ ಸ್ತನವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ಚೌಕವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ)
- 7 ಕಪ್ ಬಿಳಿ ಅಕ್ಕಿ (ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ನೂಡಲ್ಸ್)
- 1 ರಿಂದ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬಾದಾಮಿ (ಟೋಸ್ಟ್, * ಕತ್ತರಿಸಿದ)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ; ನಯವಾದ ರವರೆಗೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ.
- ಹಿಟ್ಟು ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹಿಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ.
- ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.
- ಅರ್ಧ ಲೋಟವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಅಥವಾ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೀಟ್ ಮಾಡಿ ನಂತರ ಅದನ್ನು ದಪ್ಪನಾದ ಸಾಸ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
- ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, 10 ನಿಮಿಷ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಕುಕ್.
ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಟರ್ಕಿ ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ನೂಡಲ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಸಾಸ್ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಸುಟ್ಟ ಬಾದಾಮಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
* ಟೋಸ್ಟ್ ಬೀಜಗಳು , ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಒಂದೇ ಪದರದಲ್ಲಿ ಹರಡಿತು. 350 ಎಫ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಟೋಸ್ಟ್, ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, 10 ರಿಂದ 15 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ. ಅಥವಾ, ಬಿಸಿಯಾದ ಮತ್ತು ಸುಗಂಧದವರೆಗೂ, ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ಬಾಣಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಟೋಸ್ಟ್.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 1098 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 19 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 9 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 7 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 76 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 821 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 195 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 6 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 31 ಗ್ರಾಂ |