ಸುಲಭವಾದ ಶೀತ-ಹವಾಮಾನದ ಊಟಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು 20 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಎಸೆಯಬಹುದು, ಈ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕವಾದ ಸ್ಟ್ರೋಗ್ನಾಫ್ಗಾಗಿ ಪರಿಪೂರ್ಣತೆಗೆ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಕೊಕ್ಕರೆಪಾಟ್ಗೆ ನೋಡಿ. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುವುದರಿಂದ, ರುಚಿಯನ್ನು ಒಗ್ಗೂಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮಾಂಸವನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ರಸಭರಿತವಾದ, ನವಿರಾದ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗುವವರೆಗೆ. ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಬಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿದ ನೂಡಲ್ಸ್ನ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಭರಿತ ಭೋಜನಕ್ಕಾಗಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 1/2 ರಿಂದ 2 ಪೌಂಡ್ಗಳಷ್ಟು ತುಂಡು ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಸ್ಟೀಕ್ ಅಥವಾ ನೇರ ಚಕ್, 1/2-ಇಂಚಿನ ಘನಗಳು
- 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹಿಟ್ಟು
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಮಾರ್ಗರೀನ್
- 1 ಕಪ್ ಗೋಮಾಂಸ ಮಾಂಸದ ಸಾರು
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಕೆಚಪ್
- 1 sm. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ, ಪುಡಿ
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಉಪ್ಪು
- 8 ಔನ್ಸ್. ಹಲ್ಲೆ ಅಣಬೆಗಳು
- 1 ಮೆಡ್. ಈರುಳ್ಳಿ, ಕತ್ತರಿಸಿ
- 1 ಸಿ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟು ಜೊತೆ ಹದವಾಗಿ
- ಬಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿದ ನೂಡಲ್ಸ್, 3 ರಿಂದ 4 ಕಪ್ಗಳು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುಗಳಲ್ಲಿ ಡ್ರೆಡ್ಜ್ ಗೋಮಾಂಸ.
- ದೊಡ್ಡ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಕರಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ.
- Browned ರವರೆಗೆ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಕುಕ್.
- ಗೋಮಾಂಸ ಮಾಂಸದ ಸಾರು, ಕೆಚಪ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಸೇರಿಸಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಫ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ; ಒಗ್ಗೂಡಿಸಲು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
- ಕವರ್ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ 7 ರಿಂದ 9 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ, 20 ರಿಂದ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕವರ್ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿ.
- ಬಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿದ ನೂಡಲ್ಸ್ನ ಮೇಲೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.
ಇನ್ನಷ್ಟು
ಸ್ಕಿಲೆಟ್ ಬೀಫ್ ಸ್ಟ್ರೋಗಾನ್ಆಫ್
ಈಸಿ ಗ್ರೌಂಡ್ ಬೀಫ್ ಸ್ಟ್ರೋಗಾನ್ಆಫ್
ಸುಲಭ ಕ್ರೋಕ್ ಪಾಟ್ ಬೀಫ್ Stroganoff
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 437 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 21 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 8 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 9 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 104 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 909 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 26 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 35 ಗ್ರಾಂ |