ಈ ಸರಳ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸ, ಅಣಬೆಗಳು, ಮತ್ತು ಒಂದು ಟೇಸ್ಟಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ. ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಸರಳ ಬಟರ್ ನೂಡಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಆವಿಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಈ ಸುಲಭ ಭಕ್ಷ್ಯ ಸೇವೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 1/2 ರಿಂದ 2 ಪೌಂಡ್ಗಳಷ್ಟು ನೇರ ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸ
- 1 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ
- 2 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೃದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ
- 1 ಸಣ್ಣ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಣಬೆಗಳು, ಬರಿದು ಮಾಡಬಹುದು
- 1/4 ಟೀಚಮಚ ಮೆಣಸು
- 1 1/2 ಕಪ್ಗಳು
- ಗೋಮಾಂಸ ಸ್ಟಾಕ್
- 3 ಚಮಚ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್
- 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ಹಿಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣ 1 1/2 ಕಪ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್
- ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ದೊಡ್ಡ ಬಾಣಲೆ ಅಥವಾ ಸಾಟ್ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿನ ಬ್ರೌನ್ ಮೈದಾನದ ಗೋಮಾಂಸ ; ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಚಿನ್ನದ ಕಂದು ತನಕ ಕುಕ್, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ.
- ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಗೋಮಾಂಸ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಗೋಮಾಂಸ ಸಾರು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ.
- ಕವರ್ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ 6 ರಿಂದ 8 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ.
- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಕಳೆದ 45 ನಿಮಿಷಗಳ ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ.
- ರುಚಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.
- ಬಿಸಿ ಬಟರ್ಡ್ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿ, ಅಥವಾ ಬಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಿ.
ಬಹುಶಃ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು
- ಕ್ರೆಸೆಂಟ್ ಬೀಫ್ ಸ್ಟ್ರೋಗನ್ಆಫ್ ತಯಾರಿಸಲು
- ಸ್ಕಿಲೆಟ್ ಬೀಫ್ ಸ್ಟ್ರೋಗಾನ್ಆಫ್
- ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಸ್ಟ್ರೋಗನ್ಆಫ್
- ಸ್ಪೀಡಿ ಸ್ಟ್ರೋಗನ್ಆಫ್
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 321 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 13 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 5 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 6 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 88 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 438 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 18 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 32 ಗ್ರಾಂ |