ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಬಿಸ್ಕಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಈ ಸುವಾಸನೆಯ ಮೊಟ್ಟೆ ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ. ಈ ಮೊಟ್ಟೆ ಸಲಾಡ್ ಸಹ ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಹರಡುತ್ತದೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಕ್ಯಾವಿಯರ್, ಹೋಳಾದ ಮಾಗಿದ ಅಥವಾ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಆಲಿವ್ಗಳು, ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ ಚೂರುಗಳು, ಅಥವಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಪಾರ್ಟಿ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪಿಮೆಂಟೋ ಜೊತೆ ಕೆಲವು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ ಮತ್ತು ಮೇಲಿನಿಂದ ಹಾಕಿ.
ಮೊಟ್ಟೆಯ ಸಲಾಡ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಚೈವ್ ಬಿಸ್ಕಟ್ನಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಹ ನೋಡಿ
ಪರ್ಫೆಕ್ಟ್ ಹಾರ್ಡ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮೂರು ಮಾರ್ಗಗಳು
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 8 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- 4 ರಿಂದ 5 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮೇಯನೇಸ್
- 2 ರಿಂದ 3 ಟೀಚಮಚ ಡಿಜೊನ್ ಸಾಸಿವೆ
- 2 ಟೀಚಮಚ ಚೀವ್ಸ್
- 1/4 ಕಪ್ ಸೆಲರಿ (ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಥವಾ ತೆಳುವಾದ ಹಲ್ಲೆ)
- 1/8 ಟೀಚಮಚ ಮೆಣಸು
- ಡ್ಯಾಶ್ ಉಪ್ಪು (ರುಚಿಗೆ)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ; ತಣ್ಣೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ. ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಕವರ್ ಮತ್ತು ಪೂರ್ಣ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ.
- ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆಯಿರಿ ಮತ್ತು 18 ರಿಂದ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಿದ, ನಿಂತು ಬಿಡಿ. ತಂಪಾದ ನೀರಿನಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ.
- ಪೀಲ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕೊಚ್ಚು ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಸ್ನಿಪ್ಡ್ ಚೀವ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ ಸೇರಿಸಿ. ಸಾಸಿವೆ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳಷ್ಟು ಮೇಯನೇಸ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಯುವವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ.
- ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ ಉಪ್ಪುಗೆ ಬೆರೆಸಿ.
- ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಅಥವಾ ಹಾರ್ಸ್ ಡಿ' ಔವ್ರೆಸ್ಗಾಗಿ ಬಳಸಿ ಅಥವಾ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಉಪಾಹಾರ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ಬದಲಾವಣೆಗಳು
- ಚೀವ್ಸ್ನ ಬದಲಿಗೆ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಸ್ಕಲ್ಲಿಯನ್ನನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
- ತಾಜಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿಯ ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
- ತೇವವಾದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿಗಾಗಿ, ನಿಂತಿರುವ ಸಮಯವನ್ನು ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 130 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 12 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 155 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 175 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 5 ಗ್ರಾಂ |