ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ಗ್ವಾಕಮೋಲ್ಅನ್ನು ಅದ್ದು ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಹುಡುಕುತ್ತಿರುವಿರಾ? ಈ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಗ್ವಾಕಮೋಲ್ಅನ್ನು ಡಿಪ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಾಜಾ ಜಲಪೀನೋ ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ! ನೀವು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ನಿಮ್ಮ ಆವಕಾಡೋಗಳು ಕೇವಲ ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತವೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಅವರು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗಲು ಹೇಗೆ ಕೆಲವು ಸುಳಿವುಗಳನ್ನು ನೀವು ಪರಿಶೀಲಿಸಬೇಕಾಗಬಹುದು.
ಮೆಕ್ಸಿಕೊದಿಂದ ಆವಕಾಡೋಸ್ನ ಗ್ವಾಕಮೋಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸೌಜನ್ಯ.
ಇವನ್ನೂ ನೋಡಿ: ಇನ್ನಷ್ಟು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಗ್ವಾಕಮೋಲ್ಅನ್ನು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ (ತಾಜಾ, ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ)
- 2 ಚಮಚಗಳು ಹಳದಿ ಈರುಳ್ಳಿ (ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ)
- 2 ಟೀ ಚಮಚಗಳು ಜಲಪೆನೊ (ಅಥವಾ ಸೆರೆನೊ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು, ಮೃದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ)
- ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು (ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ಕೋಷರ್ ಉಪ್ಪು ನನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ)
- 2 ದೊಡ್ಡ ಆವಕಾಡೋಸ್ (ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಬೀಜ)
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಪ್ಲಮ್ ಟೊಮೆಟೊ (ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ)
- 2 ಟೀಚಮಚ ನಿಂಬೆ ರಸ (ತಾಜಾ ಹಿಂಡಿದ)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಸಿಲಾಂಟ್ರೋನ 1 ಚಮಚ, ಈರುಳ್ಳಿ 1 ಟೀಚಮಚ, ಮೃದುಮಾಡಿದ ಚಿಲೆಗಳ 1 ಟೀ ಚಮಚ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಬೌಲ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ಕೋಶರ್ ಉಪ್ಪು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
- ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾಗಿ ಮೃದುವಾಗಿ ರವರೆಗೆ ಮೃದುವಾಗಿ ಮ್ಯಾಶ್ ಅನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
- ಉಳಿದ ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಚಿಲಿಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಪದರ ಮಾಡಿ.
- ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ, ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ, ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಚಿಪ್ಸ್ನ ಬುಟ್ಟಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.
ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಯ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿ:
191 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, 2.4 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 18.5 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು, 8 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು
ಸಹ ನೋಡಿ:
- ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಗ್ವಾಕಮೋಲ್ಅನ್ನು ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು
- ಹೆಚ್ಚು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ಉಳಿದ ಗ್ವಾಕಮೋಲ್ಅನ್ನು ಪಡೆದಿದ್ದೀರಾ? ನನ್ನ ಸಹೋದ್ಯೋಗಿ ಮೊಲ್ಲಿಯು ಎಂಜಲುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದರ ಮೂಲಕ ಗ್ವಾಕಮೋಲ್ಅನ್ನು ಹಸಿರು ಹೇಗೆ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕೆಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಉತ್ತಮ ಸಲಹೆ ನೀಡಿದ್ದಾರೆ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 103 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 8 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 5 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 0 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 81 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 8 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 5 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |