ವೃತ್ತಿಪರ ಬಾರ್ಟೆಂಡಿಂಗ್ 101: ನಿಮ್ಮ ಜಿನ್ ನೋ
ಜಿನ್ ಆಕರ್ಷಕ ಮತ್ತು ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಸ್ಪಿರಿಟ್ ಮತ್ತು ಜಿನ್ ಶೈಲಿಗಳು ಹೆಚ್ಚು ವ್ಯತ್ಯಾಸಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ . ಪ್ಲೆಮೌತ್ ಮತ್ತು ಓಲ್ಡ್ ಟಾಮ್ ಮೊದಲಾದ ಹಳೆಯ ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳಿಗೆ ಪರಿಚಿತ ಲಂಡನ್ ಶುಷ್ಕ ಜಿನ್ಗಳಿಂದ, ಯಾವುದೇ ಎರಡು ಜಿನ್ಗಳು ಒಂದೇ ರೀತಿ ರುಚಿ ಇಲ್ಲ.
ಲಭ್ಯವಿರುವ ಉತ್ತಮವಾದ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಉತ್ತಮ ವೃತ್ತಿಪರ ಬಾರ್ ಒಂದು ಶ್ರೇಣಿಯ ಜಿನ್ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಇದು ಇಂದಿನ ಬಾರ್ಗಳಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸತ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ನವೀನ, ಆಧುನಿಕ ಜಿನ್ ಮಾರ್ಟಿನಿಸ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಕುಡಿಯಲು ಬಯಸುತ್ತದೆ .
ವೃತ್ತಿಪರ ಪಾನಗೃಹದ ಪರಿಚಾರಕರಾಗಿ, ಪ್ರತಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ನಲ್ಲಿ ಯಾವ ಜಿನ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಈ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಶೈಲಿಗಳಲ್ಲೂ ನೀವೇ ಪರಿಚಿತರಾಗಿರಬೇಕು. ವೃತ್ತಿಪರ ಬಾರ್ಟೆನ್ಡಿಂಗ್ನ ಕರಕುಶಲತೆಯ ಒಂದು ಭಾಗವು ಪ್ರಯೋಗವನ್ನು ಒಳಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜಿನ್ ಪ್ರಪಂಚಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ವಾಸ್ತವಿಕವಾಗಿದೆ.
ಪ್ರತಿ ಜಿನ್ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳಿಲ್ಲದೆ ಉನ್ನತ-ಶ್ರೇಣಿಯ ಬಾರ್ ಇರಬಾರದು.
05 ರ 01
ಪ್ಲೈಮೌತ್ ಜಿನ್
ಪ್ಲೈಮೌತ್ ಜಿನ್ ತಮ್ಮ ಬಾಟಲ್ಗೆ ಹೊಸ ನೋಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಬ್ರಾಂಡ್ ನೌಕಾಪಡೆ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಮತ್ತು ಸ್ಲೊ ಜಿನ್ನನ್ನೂ ಸಹ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಫೋಟೊ ಕೃಪೆ: ಪ್ಲೈಮೌತ್ ಜಿನ್ ವಿಶ್ವದ ಏಕೈಕ ಜಿನ್ ತನ್ನದೇ ಆದ ವರ್ಗವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಅನನ್ಯ ಪ್ಲೇಮೌತ್ ಜಿನ್ ಆಗಿದೆ. ಪ್ಲೈಮೌತ್ ಬ್ರಿಟಿಷ್ ನೌಕಾಪಡೆಯ ಅಧಿಕಾರಿಗಳ ನೆಚ್ಚಿನ ಮತ್ತು ಇದು ಜಿನ್ ಮತ್ತು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಉತ್ಸಾಹಿಗಳಿಗೆ ಹೊಸ ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನು ನೋಡುತ್ತಿದೆ.
ಹಣ್ಣಿನಂತಹ, ಪೂರ್ಣ ದೇಹ ಮತ್ತು ಉತ್ಕೃಷ್ಟವಾದ ಮಿಶ್ರಣ, ಪ್ಲೈಮೌತ್ ಯಾವುದೇ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸ್ಥಾಪನೆಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಪ್ಲೈಮೌತ್ ಜಿನ್ ಅನ್ನು ಸಾಗಿಸದ ಬಾರ್ಗಳು ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ ಆದರೆ ಮಿಶ್ರಣಶಾಸ್ತ್ರದ ಹ್ಯಾವೆನ್ಸ್ ಎಂದು ತಮ್ಮನ್ನು ಪ್ರಚಾರ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ . ಪ್ಲೈಮೌತ್ ಜಿನ್ ಕೊರತೆ ಸುಲಭದ ಸೂಚಕವಾಗಿದ್ದು, ಬಾರ್ ಸಿಬ್ಬಂದಿ ವೃತ್ತಿಪರ ಬಾರ್ಟೆಂಡಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಅದರ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ನಿಜವಾಗಿ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
05 ರ 02
ಓಲ್ಡ್ ಟಾಮ್ ಜಿನ್
ಓಲ್ಡ್ ಟಾಮ್ ಗಿನ್ನ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಪುನರುಜ್ಜೀವನಗೊಳಿಸುವ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹೇಮನ್ ಕೂಡ ಒಂದು. ಫೋಟೊ ಕೃಪೆ: ಹೇಮನ್ಸ್ ಹಳೆಯ ಟಾಮ್ ಎಂಬುದು ನಿಷೇಧದೊಂದಿಗೆ ನಿಧನ ಹೊಂದಿದ ಜಿನ್ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿತ್ತು, ಆದರೂ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಪುನರುಜ್ಜೀವನಗೊಳಿಸುವ ಆಸಕ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಇದು ಪುನರಾಗಮನವನ್ನು ಮಾಡಿತು. ಈ ಶೈಲಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹೊಸ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಸ್ಪೂರ್ತಿಯಂತೆಯೇ ಅನೇಕ ಆಧುನಿಕ ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್ಗಳು ಸಹ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.
ಓಲ್ಡ್ ಟಾಮ್ ಜಿನ್ನ ರುಚಿ ಶುಷ್ಕ ಜಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಜೆನೆರ್ನ ಸಿಹಿ ಮಾಲ್ಟೈನ್ಸ್ ನಡುವೆ ಬರುತ್ತದೆ. ಇದು ಲಂಡನ್ ಶುಷ್ಕ ಜಿನ್ಗಳಿಗಿಂತ ಪೂರ್ಣವಾದ ದೇಹವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಇದು ಡಚ್ ಜೀನ್ವರ್ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ತೀವ್ರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಅನೇಕ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಮರುಸೃಷ್ಟಿಸುವ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿದೆ, ಅದರಲ್ಲೂ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಾರ್ಟಿನೆಜ್ ಮತ್ತು ಫೋಗ್ಹಾರ್ನ್ , ಓಲ್ಡ್ ಟಾಮ್ ಮೂಲವನ್ನು ಕಠಿಣವಾಗಿಸಬಹುದು. ಅಮೆರಿಕಾ ಸಂಯುಕ್ತ ಸಂಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಉತ್ತಮ ಬ್ರಾಂಡ್ಗಳಿಗಾಗಿ ರಾನ್ಸಮ್ ಓಲ್ಡ್ ಟಾಮ್ ಜಿನ್ ಅಥವಾ ಹೇಮನ್ನ ಓಲ್ಡ್ ಟಾಮ್ ಜಿನ್ನನ್ನು ನೋಡಿ.
05 ರ 03
ಜೆನ್ವರ್
ಬೋಲ್ಸ್ ಜೆನ್ನರ್ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳ ಜೆನೆವೇರ್ ಮತ್ತು ಇದು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಫೋಟೊ ಕೃಪೆ © ಬೋಲ್ಸ್ ಜೀನ್ ಜೆನ್ವರ್ ಎಂಬುದು ಡಚ್ ಶೈಲಿಯ ಜಿನ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಮಾಲ್ಟ್ ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ, ಬಹುತೇಕ ವಿಸ್ಕಿ ತರಹದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ . ಜೆನ್ನರ್ ಇನ್ನೂ ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಸೀಮಿತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಬೋಲ್ಸ್ ಜೆನ್ನರ್ ಸುಲಭವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಈ ಶೈಲಿಯ ಪ್ರಮುಖ ಬ್ರಾಂಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿದೆ.
ಬೊಟಾನಿಕಲ್ಗಳ ಸಮತೋಲನದೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಪೂರ್ಣ-ದೇಹ, ಶ್ರೀಮಂತ ಜಿನ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸಿದರೆ, ಜೀನ್ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ನೀವು ಬಳಸಬಹುದಾದ ಅನೇಕ ಶುಷ್ಕ ಜಿನ್ಗಳಿಗಿಂತ ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನ ಅನುಭವವನ್ನು ಕಾಣುತ್ತೀರಿ.
ಬೋಲ್ಗಳು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಮತ್ತು ಆಧುನಿಕ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬಾರ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬಳಕೆಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಸೃಜನಾತ್ಮಕ ಮಿಶ್ರಣಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರು ಬೋಲ್ಸ್ ಜೆನ್ನರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ, ಎಲ್ಲಿಯಾದರೂ ವಿಸ್ಕಿಗಳನ್ನು ಹಾಲೆಂಡ್ ರೇಜರ್ ಬ್ಲೇಡ್ನಂತಹ ದೊಡ್ಡ ಪಾನೀಯಗಳ ಮೇಲೆ ಅಥವಾ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಲ್ಲಿ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ .
05 ರ 04
ಲಂಡನ್ ಡ್ರೈ ಜಿನ್
ಮದ್ಯದ ಶೆಲ್ಫ್ನ ಪ್ರತಿಮೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಬೀಫೀಟರ್ ಅನೇಕ ಮಾರ್ಟಿನಿ ಕುಡಿಯುವವರಿಗೆ ಒಂದು ಉನ್ನತ-ಶೆಲ್ಫ್ ಜಿನ್ ಆಗಿದೆ. ಫೋಟೊ ಕೃಪೆ: © ಬೀಫ್ಟೀಟರ್ ಜಿನ್ ಜಿನ್ ಪ್ರಪಂಚದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಜನನಿಬಿಡ ಕ್ಷೇತ್ರವು ಲಂಡನ್ ಡ್ರೈ ವಿಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಬಾಂಬೆ , ಆಕ್ಸ್ಲೆ , ಟಾನ್ವೆರೆ ಮತ್ತು ಬೀಫೀಟರ್ಗಳಂತಹ ದೊಡ್ಡ ಹೆಸರುಗಳಿಂದ ಪ್ರಾಬಲ್ಯವಾದ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬಾರ್ ಅನೇಕ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು.
ಈ ಜಿನ್ಗಳು ಜುನಿಪರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪೂರ್ಣ ಶಕ್ತಿಯಿಂದ ಮೇಲುಗೈ ಸಾಧಿಸುವ ಮೂಲಕ ಬೊಟಾನಿಕಲ್ಗಳ ಪೂರ್ಣವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಹೆಸರೇ ಸೂಚಿಸುವಂತೆ, ಅವು ತುಂಬಾ ಒಣ ಅಂಗುಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
ನೀವು ಕೇವಲ ಒಂದು ಲಂಡನ್ ಡ್ರೈವನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕಾದರೆ, ಬೀಫ್ಟೀಟರ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ. ಇದು ಅತ್ಯುನ್ನತ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಲಂಡನ್ ಡ್ರೈ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಬಹುಮುಖವಾದದ್ದು. ಅದರ ಬುದ್ಧಿಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೋಡುವಂತೆ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಮಾರ್ಟನಿ , ಜಿನ್ ಮತ್ತು ಟೋನಿಕ್ ಅಥವಾ ಲಾಸ್ಟ್ ವರ್ಡ್ನಲ್ಲಿ ಬೀಫೀಟರ್ ಅಥವಾ ಅದರ ಇತರ ಮಾರ್ಕ್ವೆಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
05 ರ 05
ಹೊಸ ಅಮೇರಿಕನ್ ಜಿನ್
ಅಮೆರಿಕಾದ ಕೈಯಿಂದ-ರಚಿಸಲಾದ ಜಿನ್, ಡ್ರೈ ಫ್ಲೈ ವಾಷಿಂಗ್ಟನ್ ಡ್ರೈ ಜಿನ್ನ ಅದ್ಭುತ ಉದಾಹರಣೆ ನೀವು ಯೋಚಿಸುವ ಯಾವುದೇ ಜಿನ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಫೋಟೊ ಕೃಪೆ: © ಡ್ರೈ ಫ್ಲೈ ಡಿಸ್ಟಿಲ್ಲಿಂಗ್ ಹೊಸ ಅಮೇರಿಕನ್ ಜಿನ್ಗಳು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ರಾಫ್ಟ್ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸುವ ಚಳುವಳಿಯ ಒಂದು ಉಪಶಾಖೆಯಾಗಿದೆ. ಈ ಜಿನ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಮನಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರೊಂದಿಗೆ ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಬಹುದು.
ಈ ಜಿನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಸೆಟ್ ಪ್ರಮಾಣಿತವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನವಾದ ಅನುಭವವಾಗಿದ್ದರೂ, ಕೆಲವು ಮೇಲಿನ ಪ್ರೊಫೈಲ್ಗಳಿಗೆ ಕಡೆಗೆ ಒಲವು ತೋರಬಹುದು. ಅವರು ಅನ್ವೇಷಿಸಲು ಒಂದು ಟನ್ ವಿನೋದ.
ಏವಿಯೇಷನ್ , ಡ್ರೈ ಫ್ಲೈ ಮತ್ತು ಹೆಂಡ್ರಿಕ್ಸ್ನ ಕೆಲವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಹೊಸ ಅಮೆರಿಕನ್ ಜಿನ್ಗಳು ಸೇರಿವೆ. ಹೊಸ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳ ಸೃಷ್ಟಿಗಾಗಿ ಇದನ್ನು ಬಳಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ನಾದದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಅಥವಾ ಬಂಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಅನನ್ಯ ಪರಿಮಳದ ಪ್ರೊಫೈಲ್ಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.