ಜೇಮೀ ಆಲಿವರ್ - ಸೆಲೆಬ್ರಿಟಿ ಚೆಫ್ ಬಯೋ

ಜೇಮೀ ಟ್ರೆವರ್ ಆಲಿವರ್ ಮೇ 27, 1975 ರಂದು ಇಂಗ್ಲೆಂಡಿನ ಕ್ಸೆವೆರಿಂಗ್, ಎಸೆಕ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಜನಿಸಿದರು. ಜೇಮೀ ಕೇಂಬ್ರಿಡ್ಜ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದರು, ಅಲ್ಲಿ ಅವರ ಹೆತ್ತವರು, ಟ್ರೆವರ್ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಲಿ, ಪಬ್ ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗಳೆಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ (ಇನ್ನೂ ವ್ಯಾಪಾರದಲ್ಲಿ). ಅವನು 8 ವರ್ಷದವನಾಗಿದ್ದಾಗ, ಜೇಮೀ ತನ್ನ ಪೋಷಕರ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ. 11 ನೇ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಜೇಮೀ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹಾಗೆಯೇ ಅಡುಗೆ ಸಿಬ್ಬಂದಿಗಳನ್ನೂ ಕೂಡಾ ಕಡಿತಗೊಳಿಸಿತು. 1989 ರಲ್ಲಿ, 14 ನೇ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ, ಜಾಮೀ ಸಂಯೋಜಕ / ಸಂಗೀತಗಾರ ಲೇಘ್ ಹ್ಯಾಗರ್ವುಡ್ರೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕಾರ್ಲೆಟ್ ವಿಭಾಗವನ್ನು ರಚಿಸಿದರು.

ಪಾಕಶಾಲೆಯ ವೃತ್ತಿಜೀವನ

ಜಾಮೀ ಅವರು 16 ನೇ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ವೆಸ್ಟ್ಮಿನಿಸ್ಟರ್ ಕ್ಯಾಟರಿಂಗ್ ಕಾಲೇಜಿನಲ್ಲಿ ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ನಂತರ, ಲಂಡನ್ಗೆ ವಾಪಾಸು ಬರುವ ಮೊದಲು ಫ್ರಾನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಅವರು ಕಲಿಯುತ್ತಿದ್ದರು. ಅವರ ಮೊದಲ ಉದ್ಯೋಗವು ಆಂಟೋನಿಯೊ ಕಾರ್ಲುಸ್ಸಿಯೋಗಾಗಿ ದಿ ನೀಲ್ ಸ್ಟ್ರೀಟ್ ರೆಸ್ಟೊರೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ (CLOSED) ಹೆಡ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಚೆಫ್ ಆಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದೆ (ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಇಟಾಲಿಯನ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ).

ಇಲ್ಲಿ ಜೇಮೀ ಜೆನ್ನಾರೊ ಕಾಂಟಲ್ಡೋ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದರು, ಇವರು ಜೇಮೀ ಅವರ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಕರನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ. ನೀಲ್ ಸ್ಟ್ರೀಟ್ ರೆಸ್ಟೊರೆಂಟ್ ನಂತರ, ಜಾಮೀ ಅವರು ಲಂಡನ್ನಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ನದಿ ಕೆಫೆಯಲ್ಲಿ 3 1/2 ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದರು. ಇದು ಇಲ್ಲಿತ್ತು, ಜೇಮೀ ಹೇಳುತ್ತಾನೆ, ಅಲ್ಲಿ "ತಾಜಾ, ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಾಮಾಣಿಕವಾದ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ರಚಿಸುವ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಪ್ರಯತ್ನದ ಬಗ್ಗೆ" ಅವರು ಕಲಿತರು.

ದಿ ಟೆಲಿವಿಷನ್ ಸ್ಟಾರ್

ನದಿಯ ಕೆಫೆ ದೂರದರ್ಶನದಲ್ಲೂ ಅವನ ದೊಡ್ಡ ವಿರಾಮವಾಗಿತ್ತು. ರಿವರ್ ಕೆಫೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಬಗ್ಗೆ ಒಂದು ಸಾಕ್ಷ್ಯಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ನಂತರ, ಐದು ಟೆಲಿವಿಷನ್ ಉತ್ಪಾದನಾ ಕಂಪನಿಗಳು ತಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಪ್ರದರ್ಶನದಲ್ಲಿ ನಟಿಸುವುದರ ಬಗ್ಗೆ ಜಾಮೀನನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿದವು.

ತನ್ನ ಮೊದಲ ಪ್ರದರ್ಶನವಾದ ದಿ ನೇಕೆಡ್ ಚೆಫ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅವರು ಆಪ್ಟೋಮೆನ್ ಟೆಲಿವಿಷನ್ನಿಂದ ಒಂದು ಆಹ್ವಾನವನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಿದರು. ಶೀರ್ಷಿಕೆಯು ಅವನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಸರಳತೆಗೆ ಉಲ್ಲೇಖವಾಗಿದೆ. ಯುಎಸ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಸಾರವಾದ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಎರಡು ಋತುಗಳಲ್ಲಿ 1998 ಮತ್ತು 1999 ರಲ್ಲಿ ಚಿತ್ರೀಕರಿಸಲಾಯಿತು.

ಜಾಮೀಸ್ ಕಿಚನ್ ಆಲಿವರ್ನ ಎರಡನೇ ದೂರದರ್ಶನ ಸರಣಿ. ಚಾನೆಲ್ 4 ನಿರ್ಮಿಸಿದ ಈ ಪ್ರದರ್ಶನವು ಜಾಮೀನನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತಿರುವ ಒಂದು ಸಾಕ್ಷ್ಯಚಿತ್ರವಾಗಿದ್ದು, ಅವರು 15 ನಿರುದ್ಯೋಗಿ ಯುವಕರನ್ನು ನೇಮಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ (1000 ಸ್ಥಾನಕ್ಕೆ ಅರ್ಜಿ ಸಲ್ಲಿಸಲಾಗಿದೆ).

ಜಾಮೀ ಯುವಕರನ್ನು ವೃತ್ತಿಪರ ಬಾಣಸಿಗರು ಮತ್ತು ಸಹಾಯ ಸಿಬ್ಬಂದಿಗೆ ಅವರ ಮೊದಲ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್, ಹದಿನೈದು, ನಾಟ್-ಫಾರ್-ಲಾಭದ ಪ್ರಯತ್ನವಾಗಿ ತರಬೇತಿ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಈ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ ಇನ್ನೂ ವ್ಯಾಪಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮತ್ತು ಮೂರನೇ ದರ್ಜೆಯ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳಿಗೆ ತೆರೆದಿರುತ್ತದೆ.

ನಂತರ, ಜಾಮೀ ಅವರ ಮತ್ತೊಂದು ದತ್ತಿ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಜಾಮೀಸ್ ಸ್ಕೂಲ್ ಡಿನ್ನರ್ಸ್ ಚಿತ್ರೀಕರಿಸುತ್ತಿದ್ದರು . ಗ್ರೀನ್ವಿಚ್ನ ಕಿಡ್ಬ್ರೂಕ್ ಸ್ಕೂಲ್ನಲ್ಲಿ ಅಡಿಗೆ ಚಾಲನೆ ಮಾಡುವ ಜವಾಬ್ದಾರಿಯು ಈ ನಾಲ್ಕನೇ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಜಾಮೀಯನ್ನು ದಾಖಲಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಫೀಡ್ ಮಿ ಬೆಟರ್ ಅಭಿಯಾನವನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ, ಮಕ್ಕಳ ಹೋರಾಟದ ಪದ್ಧತಿಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲು ಮತ್ತು ಶಾಲಾ ಊಟ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಅವರ ಹೋರಾಟ. ಶಾಲಾ ಊಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಸರಕಾರ 280 ದಶಲಕ್ಷ ಪೌಂಡ್ಗಳಷ್ಟು (3 ವರ್ಷಗಳಿಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು) ಪ್ರತಿಪಾದನೆಗೆ ನೇರವಾಗಿ ಆಂದೋಲನವು ನಡೆದಿತ್ತು.

ಜಾಮೀ ಅವರ ಇತ್ತೀಚಿನ ಸರಣಿ (2002-ಇಂದಿನವರೆಗೆ), ಆಲಿವರ್'ಸ್ ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ಫುಡ್ ನೆಟ್ವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಪ್ರದರ್ಶನ ಲಂಡನ್ನಲ್ಲಿನ ಉತ್ತಮ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅವರು ಅಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತಾ ಜಾಮೀನನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತನ್ನ ಸ್ನೇಹಿತರಿಗಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲು ಅದನ್ನು ಮನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. 2005 ರಲ್ಲಿ, ಜೇಮೀಸ್ ಗ್ರೇಟ್ ಎಸ್ಕೇಪ್ ಪ್ರಥಮ ಪ್ರದರ್ಶನವಾಯಿತು. ಈ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವು ಇಟಲಿಯ ಉದ್ದಗಲಕ್ಕೂ ಜಾಮೀನ ಚಾರಣದ ಒಂದು ಪ್ರವಾಸೋದ್ಯಮವಾಗಿದೆ (ಒಂದು ಕ್ಯಾಂಪರ್ ವ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ) ಅವರು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಅವರ ಸಂತೋಷವನ್ನು ಮರುಶೋಧಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.

ಸಮೃದ್ಧ ಬರಹಗಾರ

ಅವರ ಅನೇಕ ಅಡುಗೆ ಪುಸ್ತಕಗಳ ಹೊರತಾಗಿ, ಸ್ಯಾಮಿ ಟೈಮ್ಸ್ ನಿಯತಕಾಲಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಜೇಮೀ ನಿಯತಕಾಲಿಕವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು , ಮೇರಿ ಕ್ಲೇರ್ (ಯುಕೆ) ಯ ಮಾಸಿಕ ಸಂಪಾದಕರಾಗಿದ್ದಾರೆ, ಮತ್ತು ಬ್ರಿಟನ್ನ GQ ಪತ್ರಿಕೆಗೆ ಆಹಾರ ಸಂಪಾದಕರಾಗಿದ್ದಾರೆ.

ಗುಡ್ ಬ್ರಿಟಿಷ್ ನಾಗರಿಕ

1999 ರಲ್ಲಿ, ಇಟಲಿಯ ಪ್ರಧಾನಿಗೆ ಮನರಂಜನೆ ನೀಡುವ ಬ್ರಿಟೀಷ್ ಪ್ರಧಾನಿ ಟೋನಿ ಬ್ಲೇರ್ ಅವರಿಗೆ ಊಟವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಜಾಮೀ ಮತ್ತು ಅವರ 15 ಸಿಬ್ಬಂದಿಯ ಸಿಬ್ಬಂದಿ 10 ಡೌನಿಂಗ್ ಸ್ಟ್ರೀಟ್ಗೆ ಆಹ್ವಾನಿಸಲಾಯಿತು. ಜೂನ್ 2003 ರಲ್ಲಿ, ಹಾಸ್ಪಿಟಲ್ನ ಉದ್ಯಮಕ್ಕೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಲು ಕ್ವೀನ್ಸ್ ಜನ್ಮದಿನ ಗೌರವಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಜಾಮೀಗೆ MBE (ಆರ್ಡರ್ ಆಫ್ ದಿ ಬ್ರಿಟೀಷ್ ಎಂಪೈರ್ ಸದಸ್ಯ) ನೀಡಲಾಯಿತು.

ದಿ ಫ್ಯಾಮಿಲಿ ಮ್ಯಾನ್

ಜೂನ್ 24, 2000 ರಂದು, ಜೇಮೀ ಅವರ ಬಾಲ್ಯದ ಪ್ರಿಯತಮ, ಜೂಲಿಯೆಟ್ (ಜೂಲ್ಸ್) ನಾರ್ಟನ್ ಅವರನ್ನು ಮದುವೆಯಾದರು. ಅವರಲ್ಲಿ ಇಬ್ಬರು ಪುತ್ರಿಯರಿದ್ದಾರೆ, ಪಾಪ್ಪಿ ಹನಿ (ಜನನ ಮಾರ್ಚ್ 2002) ಮತ್ತು ಡೈಸಿ ಬೂ (ಜನನ ಏಪ್ರಿಲ್ 2003).