ಚಿಕನ್ ಪಾರ್ಮಸನ್ನೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿರುತ್ತೇವೆ, ಅಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಕಟ್ಲೆಟ್ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ರವರೆಗೆ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಶ್ರೀಮಂತ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಗೂಯಿ ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ. ಆದರೆ ಟರ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಬದಲಿಗೆ ಏನು? ಈ ಕೋಳಿ ಸ್ವಾಪ್ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನದ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ನೋಟವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನ ಪರಿಮಳವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ. ನೀವು ತುಂಬಾ ಕೋಳಿ ತಿನ್ನಿಸಿದಾಗ ಆದರ್ಶ ಭೋಜನ ಆಯ್ಕೆಯು ನೀವು clucking ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಹೋದಂತೆ ನೀವು ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ.
ತಯಾರಿಸಲಾದ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಸಾಸ್ನ ಜಾರ್ಗಾಗಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕೇಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತವನ್ನಾಗಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ ನೀವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ಗೆ ಒಣಗಿದ ತುಳಸಿ ಮತ್ತು ಓರೆಗಾನೊವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿದ ಮೊದಲು ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಕ್ಲಾಸಿಕ್, ಸೌತೆಡ್ ಈರುಳ್ಳಿ , ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ತಿರುಗಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಬಹುಶಃ ಕೆಲವು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ನುಸುಳಲು ಇದು ಒಂದು ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ! ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿ ಪಾಸ್ಟಾದೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ಮೊಟ್ಟೆ
- 1/2 ಕಪ್ ಹಾಲು
- 1 ಕಪ್ ಬ್ರೆಡ್ crumbs (ಕಾಲಮಾನದ)
- 1 1/2 ಪೌಂಡ್ಸ್ ಟರ್ಕಿ ಮಾಂಸ (4 ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು)
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- 1 ಸಣ್ಣ ಈರುಳ್ಳಿ (ತೆಳುವಾದ ಹಲ್ಲೆ)
- 1 ಗಂಟೆ ಮೆಣಸು (ಕೆಂಪು, ತೆಳುವಾದ ಹಲ್ಲೆ)
- 1/2 ಕಪ್ ಅಣಬೆ (ಹಲ್ಲೆ)
- 1 ಜಾರ್ / 16 ಔನ್ಸ್ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ (ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಬ್ರಾಂಡ್)
- ಅಲಂಕರಿಸಲು: ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು
- 8 ಔನ್ಸ್ ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ (ಹೋಳು ಅಥವಾ ಚೂರುಚೂರು)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- 350 ಎಫ್ ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ.
- ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ಆಳವಿಲ್ಲದ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸಿ. ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಟರ್ಕಿಯ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ನಂತರ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಲೇಪಿಸುವವರೆಗೂ ಅದ್ದು, ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಹೋಗುತ್ತಿರುವಾಗ.
- ಸಾಧಾರಣ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಅಲ್ಲದ ಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಶಾಖ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಂದುಬಣ್ಣದವರೆಗೂ 3 ರಿಂದ 4 ನಿಮಿಷಗಳ ಬದಿಗೆ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕುಕ್ ಮಾಡಿ. ಆಳವಿಲ್ಲದ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
- ಹೋಳಾದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ. 5 ನಿಮಿಷಗಳ ತನಕ ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ ಕುಕ್ ಮಾಡಿ. ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಚಮಚ ಮಿಶ್ರಣ.
- ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಪರ್ಮೆಸನ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ (ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವಷ್ಟು ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ). 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲು. ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ತನಕ ಬೇಯಿಸಿ, 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕರಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಾಟ್ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಸೇವಿಸಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 664 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 33 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 13 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 12 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 217 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 1,802 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 40 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 52 ಗ್ರಾಂ |