ಬೇಕನ್, ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸಿ. ನನ್ನ ಬಳಿ ಬ್ರಾಂಚ್ ಇದೆ, ಅಂದರೆ ಕೆಲವು ಬಗೆಯ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಮೇಲೆ, ಮತ್ತು ಬೇಕನ್, ಟರ್ಕಿ, ತಾಜಾ ಆವಕಾಡೊ, ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಐಯೋಲಿ ಸುಂದರವಾದ ಗೋಧಿ ಟೋಸ್ಟ್ ಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸಿಗುವುದಿಲ್ಲ. ಒಂದು ಚಿಕ್ಕ ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬ್ರಂಚ್ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿವೆ. ಕ್ಲಬ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ತುಂಬಾ ಮೋಹಕವಾದ ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರಿಕವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತಿವೆ. ಒಟ್ಟಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವ ಆ ಸಣ್ಣ ಟೂತ್ಪಿಕ್ಸ್ಗಳು ... ಇದು ಬ್ರಂಚ್ ಮಧ್ಯಾನದ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ಕಡಿಮೆ ಸಾಮ್ಮೀ!
ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಕನ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ! ಇದು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ಗೊಂದಲಮಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಬೇಕನ್ ಮಾಡುವಾಗ ಬೇಕನ್ ಅದರ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸುವ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದವನ್ನು ಹಾಕಿ, ಬೇಕನ್ ಅನ್ನು ಇಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ದೂರ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ!
ಈ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನ ಉಳಿದ ಭಾಗವು ಕನಿಷ್ಠ ಅಡುಗೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬರುತ್ತದೆ. ಕೇವಲ ಬ್ರೆಡ್ ಅಪ್ ಟೋಸ್ಟ್, ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಇತರ veggies ಜೊತೆ ಜೋಡಣೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ತಿನ್ನಲು ತಯಾರಾಗಿದ್ದೀರಿ!
ಐಯೋಲಿ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಈ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನ್ನು ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸುತ್ತದೆ. ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸ್ಟೋರ್-ಖರೀದಿಸಿದ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ವಿಸ್ಕಿಂಗ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಅದನ್ನು ಸರಳವಾಗಿರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ಹೊಸದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬಳಸಬಹುದು. ನೀವು ಧೈರ್ಯಶಾಲಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಮೇಯನೇಸ್ ತಯಾರಿಸಿ!
ಈ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಸ್ಲಿಪ್ ಮತ್ತು ಸ್ಲೈಡ್ ಮಾಡಬಹುದು. ನಾವು ಕೆಳಗೆ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಿದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಲೇಯರ್ಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಸ್ಲಿಪರಿ ಸ್ಟಫ್ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ನಾಲ್ಕು ಸಣ್ಣ ತ್ರಿಕೋನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಹ ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಗೆ ಒಂದು ಬೈಟ್ನಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 8 ಚೂರುಗಳು ಬೇಕನ್
- 10 ಚೂರುಗಳು ಟರ್ಕಿ
- 1 ಚೀಲ ಪಾಲಕ
- 1 ರಿಂದ 2 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ (ಹಲ್ಲೆ)
- 1/4 ಕಪ್ ಮೇಯನೇಸ್
- 1/8 ಟೀಚಮಚ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ
- 1 ಟೀಚಮಚ ನಿಂಬೆ ರಸ
- 6 ಚೂರುಗಳು ಟೋಸ್ಟ್
- 1 ಆವಕಾಡೊ (ತೆಳುವಾದ ಹಲ್ಲೆ; ನೀವು ಬಹುಶಃ ಎಲ್ಲಾ ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಬ್ರೆಡ್ ಟೋಸ್ಟ್ ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೃದು, ಆದರೆ ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಬೆಳಕಿನ ಕಂದು. ನೀವು ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ ಅದನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸುವ ನಿಲುವಿನ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವಾಗ ಅದು ಹಾಳಾಗುವುದಿಲ್ಲ!
- ಬೇಕನ್ ಅನ್ನು ನೂರು ನೂರು ಡಿಗ್ರಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾನ್ನಿನಲ್ಲಿ ಕಂದುಬಣ್ಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಅಥವಾ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾದ ಬೇಕನ್ ಬಳಸಿ!
- ಮಯೋನೈಸ್, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಐಯೋಲಿ ಮಾಡಲು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
- ಒಂದು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಮಂಡಳಿಯಲ್ಲಿ ಟೋಸ್ಟ್ ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್ ಇರಿಸಿ. ಟರ್ಕಿಯ ಎರಡು ಚೂರುಗಳನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ, ತಾಜಾ ಪಾಲಕದ ಸಣ್ಣ ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊನ ಸ್ಲೈಸ್ ಮತ್ತು 2 ಬೇಕನ್ಗಳ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಮೇಲಿನಿಂದ ಟೋಸ್ಟ್ ಮತ್ತೊಂದು ಸ್ಲೈಸ್ ಲೇಯರ್. ಟರ್ಕಿ ಮೂರು ತುಂಡುಗಳನ್ನು, ಹೊಸ ಆವಕಾಡೊ 4 ಚೂರುಗಳು, ಮತ್ತು ಬೇಕನ್ ಎರಡು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಕೆಲವು ಐಯೋಲಿಗಳನ್ನು ಟೋಸ್ಟ್ ಕೊನೆಯ ಸ್ಲೈಸ್ನಲ್ಲಿ ಹರಡಿ. ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನ ಮೇಲೆ ಟೋಸ್ಟ್ (ಐಯೋಲಿ ಬದಿ ಕೆಳಗೆ) ಇರಿಸಿ. ನಾಲ್ಕು ತ್ರಿಕೋನಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪ್ರತಿ ತುಂಡನ್ನು ಟೂತ್ಪಿಕ್ನಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ! ಎರಡನೇ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಾಗಿ ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ!
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 2296 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 112 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 25 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 39 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 924 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 1,988 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 29 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 13 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 284 ಗ್ರಾಂ |