ಟೆಕ್ಸ್ ಮೆಕ್ಸ್ ಫಜಿಟಾ ಸಲಾಡ್

ಫಜಿತಾ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಯಾವುದೇ ಭೋಜನವನ್ನು ತುಂಬಲು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ! ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದಷ್ಟು ವಿವಿಧ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ನೀವು ಸೇರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಭೋಜನದೊಂದಿಗೆ ಹೊರಬರಬಹುದು.

ಈ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಫಜಿಟಾ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ನನ್ನ ಫ್ಯಾಜಿಟಾ ಆರ್ಡರ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸುವಂತೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಹಸಿರು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಕೆಂಪು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ನಿಮ್ಮ fajita ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ನೀವು ಚಿಕನ್, ಗೋಮಾಂಸ, ಅಥವಾ ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ, ನಾನು ಹುಲ್ಲಿನಿಂದ ತುಂಬಿದ ಗೋಮಾಂಸ fajita ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಾಡಲು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ. ಗೋಮಾಂಸದ ಡಾರ್ಕ್ ಸುವಾಸನೆ ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್ನ ಲಘುತೆಗೆ ಅಸಾಧಾರಣವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ.

ಈ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ಲೆಟಿಸ್ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತ್ರ ಇರಬಹುದು. ನೀವು ಮಣ್ಣಿನ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸಿದರೆ (ನೀವು ಏನು ಮಾಡುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ) ವಸಂತ ಮಿಶ್ರಣ, ಪಾಲಕ ಮಿಶ್ರಣ, ಅಥವಾ ಬೇಬಿ ಲೆಟುಸಸ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಾಡಲು ಮುಕ್ತವಾಗಿರಿ. ಹೇಗಾದರೂ, ನೀವು ರೋಮೈನ್ ಇದ್ದರೆ ಲೆಟಿಸ್ ಬದಲಿಗೆ ಅದ್ಭುತ ಬಣ್ಣ, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು, ಮತ್ತು ಅಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

Fajita ಸಲಾಡ್ ಬಗ್ಗೆ ಉತ್ತಮ ಭಾಗವನ್ನು ನೀವು fajita ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಮಯಕ್ಕೆ ಮುಂದೆ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಲೆಟಿಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಅಥವಾ ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಬೆರೆಸುವ ಆಗಿದೆ. (ಪ್ಲಸ್ fajita ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸ್ಕ್ರಾಂಬಲ್ಡ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ .. ಸ್ಕೋರ್!)

ಇಡೀ ಊಟವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲು ನೀವು ಯೋಜಿಸಿದರೆ, ಲೆಜೂಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಫ್ಯಾಜಿಟಾ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಎಸೆಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ತಿನ್ನುವುದು! ಇದು ಈ ರೀತಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಆದ್ದರಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಊಟವನ್ನು ಒಂದು ಆಸನದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾನು ಮಾತ್ರ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇನೆ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• 1.5 ಪೌಂಡ್ಸ್ ಹುಲ್ಲು ತಿನ್ನಿಸಿದ ಗೋಮಾಂಸ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ ಕುತ್ತಿಗೆ
• 1 ಈರುಳ್ಳಿ, ಹಲ್ಲೆ
• ಹಲ್ಲೆ 1 ಹಸಿರು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್
• 1 ಕೆಂಪು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಕತ್ತರಿಸಿ
• 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಟ್ಯಾಕೋ ಮಸಾಲೆ
• 1/2 ಕಪ್ ಪಿಕೊ
• 1 ತಲೆ ಜೈವಿಕ ರೋಮೈನ್ ಲೆಟಿಸ್

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಹುಲ್ಲು ತಿನ್ನಿಸಿದ ಗೋಮಾಂಸ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ ಅಂಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅವರು ಸುಮಾರು 3 ಅಂಗುಲ ಉದ್ದ ಮತ್ತು 1/4 ಇಂಚಿನ ದಪ್ಪ ಇರಬೇಕು.

ಮಧ್ಯಮ-ಎತ್ತರದ ಶಾಖದ ಮಧ್ಯಮ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಶಾಖ ಎಣ್ಣೆ (ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ, ಆಲಿವ್ ಅಥವಾ ಇತರ). ಪ್ಲೇಸ್ ಬೀಫ್ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹೋಳಾದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಾಣಲೆಗೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಗಳನ್ನು ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೂ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡಿ.

ಮುಂದೆ, 1/4 ಕಪ್ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಟ್ಯಾಕೊ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ ಅಥವಾ ಇತರ ಪ್ಯಾಲೆಯೊ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವ ಮಸಾಲೆಗೆ ಅನುಮೋದನೆ ನೀಡಬೇಕು.

ಮಸಾಲೆಗಳ ನೆನೆಸು ಮಾಡಲು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ತಳಮಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಅನುಮತಿಸಿ. ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅನುಮತಿಸಿ.

ನಂತರ ರೊಮೈನ್ ಲೆಟಿಸ್ನ ನಿಮ್ಮ ತಲೆಯ ಕಚ್ಚುವ ಗಾತ್ರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಿಮ್ಮ ಬಯಸಿದ ಮೊತ್ತವನ್ನು ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. Fajita ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕೆಲವು ಚಮತ್ಕಾರಗಳು ಮತ್ತು ಸರ್ವ್ ಟಾಪ್!

ಭಿನ್ನತೆಗಳು: ತುಂಡು ಮಾಡಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಕೂಡ ಫ್ಯಾಜಿಟಾ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸ್ವಾದ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಸ್ಪೈಸ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕೂಡಾ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಬಹುದು.

ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ವಾರದ ವರೆಗೆ ಗಾಳಿಯ ಬಿರುಗಾಳಿಯ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಶೇಖರಿಸಿಡಲು. ಬೆಚ್ಚಗೆ ತನಕ ಸಾಧಾರಣ ಶಾಖದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಪುನಃ.

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು	686
ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು	59 ಗ್ರಾಂ
ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು	52 ಗ್ರಾಂ
ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್	3 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್	0 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ	52 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು	42 ಗ್ರಾಂ
ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್	22 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್	9 ಗ್ರಾಂ

(ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕುರಿತಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿಯು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂದಾಜು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.