ಟ್ಯೂನ ಸಲಾಡ್ ಸುಶಿ ಸುರುಳಿ ಸುರುಳಿ ಸುರುಳಿ ಸುರುಳಿಗಳು ಟ್ಯೂನ ಸಲಾಡ್ನಿಂದ ತುಂಬಿದವು ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಕಡಲಕಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತುತ್ತವೆ. ಈ ಶೈಲಿಯ ಸುಶಿ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಮಕಿಝುಶಿ ಅಥವಾ ಮಾಕಿ ಸುಶಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ಜಪಾನಿಯರ ಸುಶಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸುಶಿ ಸುರುಳಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ತದನಂತರ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಿ ಆನಂದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಟ್ಯೂನ ಸಲಾಡ್ ಜಪಾನಿನ ಸುಶಿ ಸುರುಳಿಯನ್ನು ಭರ್ತಿಮಾಡುವಂತೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಅಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ತೋರುತ್ತಿರುವಾಗ, ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಆನ್ಗಿರಿ ಮತ್ತು ಮ್ಯುಸಬಿ (ಜಪಾನೀ ಅಕ್ಕಿ ಚೆಂಡುಗಳು) ಗೆ ಜನಪ್ರಿಯ ತುಂಬುವುದು. ಟ್ಯೂನ ಸಲಾಡ್ ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಟ್ಯೂನ ಮೀನು ಮತ್ತು ಮೆಯೋನೇಸ್ನ ಸರಳ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಬ್ಲಾಂಡ್ ಬದಿಯಲ್ಲಿದೆ. ಈ ಮೂಲಭೂತ ಟ್ಯೂನ ಸಲಾಡ್ನ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿವೆ, ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಟ್ಯೂನ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಈ ಸೂತ್ರಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ನೀವು ನೆಚ್ಚಿನ ಟ್ಯೂನ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಎಲ್ಲಾ ವಿಧಾನಗಳಿಂದ, ಇದನ್ನು ಸುಶಿ ರೋಲ್ನಲ್ಲಿ ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ!
ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸುಶಿ ಅಕ್ಕಿ ಪೂರ್ವ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ಬಳಕೆಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಈ ಸೂತ್ರಕ್ಕಾಗಿ ಸಿದ್ಧ ಸಮಯ ಊಹಿಸುತ್ತದೆ. ಬಾಟಲ್ ಸುಶಿ ವಿನೆಗರ್ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಸುಶಿ ವಿನೆಗರ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಋತುವಿನ ಮುಂಚಿನ ಉಗಿ ಅಕ್ಕಿ, ಇವೆರಡೂ ಜಪಾನ್ ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ.
ಈ ಟ್ಯೂನ ಸಲಾಡ್ ಸುಶಿ ಸುರುಳಿಯನ್ನು ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ಸುಶಿಯ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಂತೆ ಜೋಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸುಶಿ ಅನ್ನು ಸುತ್ತಲು ಒಂದು ಬಿದಿರು ಸುಶಿ ಮತ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ಚಮಚ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ
- 2/3 ಕಪ್ ಕ್ಯಾನ್ಡ್ ಟ್ಯೂನ
- 1 ಚಮಚ ಮೇಯನೇಸ್
- ಉಪ್ಪು ಡ್ಯಾಶ್
- ಜಪಾನೀ ಬಿಸಿ ಸಾಸಿವೆ ( ಕರಾಶಿ ), ಐಚ್ಛಿಕ
- ನೋರಿ 4 ಹಾಳೆಗಳು (ಒಣಗಿದ ಕಡಲಕಳೆ)
- 6 ಕಪ್ಗಳು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
- ಸುಶಿ ಅಕ್ಕಿ
- ಅಲಂಕರಿಸಲು ಗರಿ ಶೋಗ (ಸಿಹಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಶುಂಠಿ)
- ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ , ನಗ್ನಕ್ಕಾಗಿ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಟ್ಯೂನ ಸಲಾಡ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಾಡಲು, ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಟ್ಯೂನ, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಟ್ಯೂನ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬಳಸಿ . ನೀವು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಟ್ಯೂನ ಸಲಾಡ್ ಬಯಸಿದರೆ, ಟ್ಯೂನ ಸಲಾಡ್ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ಕರಾಶಿ ಸಾಸಿವೆ ಸೇರಿಸಿ.
- ಕಡಲಕಳೆ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಚದುರಿದ ಅನ್ನವನ್ನು ಚಾಪಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳದಂತೆ ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕವಚವನ್ನು ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಬಿದಿರಿನ ಚಾಪನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. ಇದು ಸುಲಭ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಸಹ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬಿದಿರಿನ ಚಾಪದ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ನೋರಿ ಶೀಟ್ ಇರಿಸಿ.
- ನೋರಿ ಶೀಟ್ ಮೇಲೆ ಸುಶಿ ಅನ್ನದ 1/4 ಭಾಗವನ್ನು ಹರಡಿ. ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ, ಅಕ್ಕಿ ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಟ್ಯೂನ ಸಲಾಡ್ ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಒಂದು ಸಾಲು ಹರಡಿತು.
- ಬಿದಿರಿನ ಚಾಪನ್ನು ಸುತ್ತುವಂತೆ, ಸುಶಿ ಅನ್ನು ಸಿಲಿಂಡರ್ ಆಗಿ ಆಕಾರಗೊಳಿಸಲು ಮುಂದೆ ಒತ್ತುತ್ತಾರೆ. ಬಿದಿರಿನ ಚಾಪೆಯನ್ನು ದೃಢವಾಗಿ ಒತ್ತಿ ಮತ್ತು ಸುಶಿನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಟ್ಯೂನ ಸಲಾಡ್ ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
- ಸುಶಿ ತೆಗೆಯುವ ಮೊದಲು ಆರ್ದ್ರ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಒಂದು ಚಾಕನ್ನು ಅಳಿಸಿಹಾಕು. ಸುಶಿ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಬೈಟ್-ಗಾತ್ರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಗರಿ ಶೋಗದೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಿ.