ಎರಡು ಸರಬರಾಜು ಮಾಡುವ ಈ ಸುಲಭ ಭೋಜನ omelet ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಚೀಸ್ ಬಳಸಿ ಅಥವಾ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಿ. ಸುಲಭವಾದ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಊಟಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಒಂದು ವಾರದ ದಿನದಂದು ಓಮೆಲೆಟ್ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವುದನ್ನು ಯೋಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಉಪಹಾರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗವಾಗಿರುತ್ತವೆ.
ಈ ಊಟಕ್ಕೆ ನೀವು ಬಯಸುವ ಯಾವುದೇ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನೀವು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಅಣಬೆಗಳ ಬದಲಾಗಿ ಸೌಟೀಡ್ ಆರ್ಟಿಚೋಕ್ ಹಾರ್ಟ್ಸ್ ಬಳಸಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಆವಿಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಬಳಸಿ ಅಥವಾ ಉಳಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಬೇರೆ ರೀತಿಯ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ; ಚೂರುಚೂರು ಚೆಡ್ಡರ್ ಅಥವಾ ಕೋಲ್ಬಿ ಅಥವಾ ಸ್ವಿಸ್ ರುಚಿಯಾದ ಎಂದು.
ಗಾಜಿನ ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಬೇಕನ್ ಅಥವಾ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಸ್ಮೋಕಿ ಸಾಸೇಜ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ಸುಲಭವಾದ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿ. ಒಂದು ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಾ ಉತ್ತಮವಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 4
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- 1/4 ಕಪ್ ಹಾಲು
- 1/8 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು
- 1 ಚಮಚ ಬೆಣ್ಣೆ
- 1/2 ಕಪ್ ಒರಟಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳು
- 1/2 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮೆಟೊ
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮೃದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ
- 1/2 ಕಪ್ ಹವಾರ್ತಿ ಚೀಸ್ ಚೂರುಚೂರು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
1. ಮಧ್ಯಮ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಾಲು, ಉಪ್ಪು, ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಲು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ.
2. ಮಧ್ಯಮ ಎತ್ತರದ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಮಧ್ಯಮ ನಾನ್ ಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಣಲೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ.
3. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಾಣಲೆಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
4. ಕಡಿಮೆ ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ಪ್ಯಾನ್ ಸೆಂಟರ್ಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಎಳೆದುಕೊಂಡು, ರಬ್ಬರ್ ಚಾಕುದಿಂದ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸದ ಎಗ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹರಿಯುವಂತೆ ಮಾಡಲು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಭಾಗವನ್ನು ಎತ್ತಿ ಹಿಡಿಯಿರಿ.
5. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆ ತನಕ ಕುಕ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತಳವು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅಗ್ರವು ಇನ್ನೂ ಹೊಳೆಯುವದು.
6. ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಮೇಲೆ ಸಮವಾಗಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ರಬ್ಬರ್ ಚಾಕು, ಕವರ್ ಬಳಸಿ, ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಕರಗಿಸಲು 1 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ ಬಿಡಿ ಆಮೆಲೆಟ್ ಅರ್ಧದಷ್ಟು. ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ತಕ್ಷಣ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 395 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 29 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 15 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 9 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 472 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 465 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 9 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 25 ಗ್ರಾಂ |