ಜನಸಂದಣಿಯನ್ನು ಪೂರೈಸುವಾಗ ಲಸಾಂಜವು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಎಲ್ಲರೂ ಇದನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಈ ಮೂಲ ಸೂತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಲಸಾಂಜವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಒಮ್ಮೆ ತಿಳಿದುಕೊಂಡರೆ, ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಬದಲಾಗಬಹುದು. ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಬದಲಿ ಪಾಲಕ ಅಥವಾ ಹುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಸಾಸೇಜ್. ಬೇರೆ ಸಾಸ್ ಬಳಸಿ. ಸಾಧ್ಯತೆಗಳು ಅಂತ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಸೀಸರ್ ಸಲಾಡ್ ಈ ಲಸಾಂಜ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ಪೌಂಡ್ 90% ನೇರ ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸ
- 1/2 ಕಪ್ ಚೌಕವಾಗಿ ಈರುಳ್ಳಿ
- 15 ಔನ್ಸ್ ರಿಕೊಟಾ ಗಿಣ್ಣು (ಭಾಗ-ಕೆನೆರಹಿತ ಸಕ್ಕರೆ)
- ಲಘುವಾಗಿ ಸೋಲಿಸಲ್ಪಟ್ಟ 2 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- 1-1 / 2 ಕಪ್ ಚೂರುಚೂರು
- ಏಸಿಯಾಗೊ ಚೀಸ್ , ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ
- 1 ಕಪ್ ಚೂರುಚೂರು ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು
- 1 tablespoon ಇಟಾಲಿಯನ್ ಮಸಾಲೆ ಒಣಗಿಸಿ
- 1 ಟೀಚಮಚ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ
- 1/2 ಟೀ ಚಮಚ. ಕರಿ ಮೆಣಸು
- 2 ಔನ್ಸ್. ಜಾಡಿಗಳ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಸಾಸ್
- 12 ಒವನ್-ಸಿದ್ಧ, ನೋ-ಬೋಲ್ ಲಸಗ್ನ ನೂಡಲ್ಸ್ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಬೇರಿಲ್ಲಾ)
- 1 ಕಪ್ ಚೂರುಚೂರು ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 375 ಡಿಗ್ರಿ ಎಫ್. ಅಡುಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ 9 x 13 ಬೇಕಿಂಗ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸ್ಪ್ರೇ ಮಾಡಿ.
- ಬ್ರೌನ್ ಗ್ರೌಂಡ್ ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ. ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತವಾಗಿದ್ದರೆ ಡ್ರೈನ್ ಮಾಡಿ. ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
- ರಿಕೊಟ್ಟಾ ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಚೂರುಚೂರು ಏಷಿಯಾಗೊ ಚೀಸ್ನ 1/2 ಕಪ್, ಇಟಾಲಿಯನ್ ಮಸಾಲೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
- ತಯಾರಾದ ಪ್ಯಾನ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಸಾಸ್ನ 3/4 ಕಪ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ. ನಾಲ್ಕು ಲಸಾಂಜ ನೂಡಲ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ (ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಲ್ಲಿ, ನೂಡಲ್ಗಳನ್ನು ಅತಿಕ್ರಮಿಸಲು ಸರಿಯಾಗಿದೆ).
- ರಿಕೊಟ್ಟ ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು, ನಂತರ ಅರ್ಧ ಗೋಮಾಂಸ ಅರ್ಧ, ನಂತರ ಉಳಿದ ಏಯಾಯಾಗೊ ಚೀಸ್, ನಂತರ ಉಳಿದ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಸಾಸ್ನ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗ.
- ಪದರಗಳನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ: ನಾಲ್ಕು ಲಸಾಂಜ ನೂಡಲ್ಸ್, ಉಳಿದಿರುವ ರಿಕೊಟಾ ಮಿಶ್ರಣ, ಉಳಿದಿರುವ ಗೋಮಾಂಸ, ಚೂರುಚೂರು ಪಾರ್ಮ ಚೀಸ್, ಮತ್ತು ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಸಾಸ್ನ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗ.
- ಉಳಿದ ನಾಲ್ಕು ಲಸಾಂಜ ನೂಡಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್.
- ಮೇಲಿನ ಚೂರುಚೂರು ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
- ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಫಾಯಿಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಕವರ್, ಮತ್ತು 40 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
- ಕವರ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ಬಬಲಿ ರವರೆಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ 10-15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಚಿನ್ನದ ಕಂದು.
- ಪ್ರಮುಖ! ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವ ಮೊದಲು ಕನಿಷ್ಠ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಲಸಾಂಜ ಉಳಿದಿರಲಿ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದಾಗ ಅದು ಗ್ಲೋಪಿಯೆ ಮೆಸ್ ಆಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.