ಯಾವುದೇ ಸೂತ್ರದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ನೀವು ಸೂತ್ರದಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನ ಗುಣಮಟ್ಟದಿಂದ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. Creamiest ಬಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ, ಡೈರಿ ಮುಕ್ತ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಡಾರ್ಕ್ (ಸುಮಾರು 70% ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ) ಬಳಸಿ.
ಗಮನಿಸಿ: ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಡೈರಿ-ಮುಕ್ತ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ, ಮೊಟ್ಟೆ-ಮುಕ್ತ, ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ, ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್- ಮುಕ್ತ, ಮತ್ತು ಗೋಧಿ-ಮುಕ್ತ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅಲರ್ಜಿಗಳು ಅಥವಾ ಪಥ್ಯದ ನಿರ್ಬಂಧಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಗೆ ಉದ್ದೇಶಿಸಿರುವ ಯಾವುದೇ ಪಾಕವಿಧಾನದಂತೆ, ಯಾವುದೇ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಡೈರಿವ್ಡ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು (ಅಥವಾ ಇತರ ಅಲರ್ಜಿನ್ಗಳು ಇವುಗಳನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿದಲ್ಲಿ) ಇಲ್ಲವೆಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಎಲ್ಲಾ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಲೇಬಲ್ಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಓದಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ಕಪ್ ನೀರು
- 4 ಔನ್ಸ್ ಡೈರಿ ಮುಕ್ತ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್
- 1/3 ಕಪ್ ಬಿಳಿ ಸಾವಯವ ಸಕ್ಕರೆ
- 3 ಕಪ್ಗಳು ಸರಳ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಸೋಯ್ಮಿಲ್ಕ್, ಉತ್ತಮ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟೆಡ್ ವಿವಿಧ
- ½ ಟಿ. ವೆನಿಲ್ಲಾ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಲೋಟದಲ್ಲಿ, ನೀರಸ ಮತ್ತು ಚಾಕೋಲೇಟ್ ಒಟ್ಟಿಗೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕರಗಿದಾಗ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವು ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
- ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಕರಗಿಸಲು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ.
- ಶಾಖವನ್ನು ಸಾಧಾರಣವಾಗಿ ತಿರುಗಿಸಿ, 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿ, ಕುದಿಯುವ ಬಿಂದುಕ್ಕಿಂತ ಕೆಳಗಿರುವ ದ್ರವವನ್ನು ತರುವ.
- ಕ್ರಮೇಣ ಸೋಯಾಮಿಲ್ಕ್ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸೇರಿಸಿ, ಸೇರಿಸುವ ತನಕ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ. ಬಯಸಿದ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರತೆ ರವರೆಗೆ ಕುಕ್.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 312 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 13 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 7 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 1 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 74 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 43 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 5 ಗ್ರಾಂ |