ತೂಕ ಪರಿವರ್ತನೆಗಳು

ವಾಲ್ಯೂಮ್ ಮತ್ತು ತೂಕ ಪರಿವರ್ತನೆಗಳು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಂದಲು ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅರ್ಧಮಟ್ಟಕ್ಕಿಳಿಸುವಾಗ ಅಥವಾ ದ್ವಿಗುಣಗೊಳಿಸುವಾಗ, ಸರಿಯಾದ ಪರಿವರ್ತನೆಗಳನ್ನು ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ನಿಮ್ಮ ಅಂತಿಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಮುರಿಯಬಹುದು.

ತೂಕ ಪರಿವರ್ತನೆಗಳು - ಇಂಪೀರಿಯಲ್ ಮತ್ತು ಮೆಟ್ರಿಕ್ ಇಕ್ವಿವೇಮೆಂಟ್ಸ್

ಪ್ರಮುಖ ಪರಿವರ್ತನೆಗಳು

• 1 ಔನ್ಸ್ = 28 ಗ್ರಾಂ
• 1 ಪೌಂಡ್ = 16 ಔನ್ಸ್
• 1 ಪೌಂಡ್ = ಸರಿಸುಮಾರು 1/2 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ
• 1 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ = 1,000 ಗ್ರಾಂ

• 1 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ = 2.2 ಪೌಂಡ್ಗಳು

ತೂಕದಿಂದ ರೆಸಿಪಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಅಳೆಯುವುದು

ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ತೂಕಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅಳತೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಇತರ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಔನ್ಸ್, ಪೌಂಡ್ಗಳು, ಗ್ರಾಂಗಳು ಮತ್ತು ಕಿಲೋಗ್ರಾಮ್ಗಳಂತಹ ತೂಕ ಮಾಪನಗಳಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿಮಾಡುತ್ತವೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಅಳೆಯಲು ತೂಕವನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ನಿಖರತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲೂ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟಿನಂತಹ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಶೇಖರಣಾ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಾಂದ್ರವಾಗಬಹುದು.

ನೀವು ಮೆಟ್ರಿಕ್ ಸಿಸ್ಟಮ್ ಆಧಾರಿತ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ದ್ವಿಗುಣಗೊಳಿಸಲು ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಗಣಿತವನ್ನು ನೀವು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ತೂಕವು 10 ಮತ್ತು 100 ರ ಅಪವರ್ತ್ಯಗಳಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಅವುಗಳು ಗುಣಿಸಿ ಅಥವಾ ವಿಭಜಿಸಲು ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಕ್ಯಾಲ್ಕುಲೇಟರ್ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪ್ರತಿ ಪೌಂಡ್ಗೆ 16 ಔನ್ಸ್ಗಳಂತಹ ಯಾವುದೇ ವಿಲಕ್ಷಣವಾದ ಅನುಪಾತಗಳಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ನೀವು ವಿರುದ್ಧ ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ ಹೋದರೆ ಮತ್ತು ಮೆಟ್ರಿಕ್ಗೆ ಇಂಪೀರಿಯಲ್ ಮಾಪನಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪರಿವರ್ತಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರೆ ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಆ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾಲ್ಕುಲೇಟರ್, ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಅನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ ಅಥವಾ ಸರಿಯಾದ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ನಿಮ್ಮ ಸೆಲ್ ಫೋನ್ ಸಹಾಯಕವನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಕಿಚನ್ನಲ್ಲಿ ತೂಕವನ್ನು ಅಳೆಯುವುದು

ತೂಕದಿಂದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಅಳೆಯಲು ಅಡಿಗೆ ಮಾಪಕವು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗಾಗಿ ನೀವು ಸರಿಯಾದ ಅಳತೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕೆಲವು ಡಾಲರ್ಗಳ ಹೂಡಿಕೆಯು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಅಳೆಯುವಿಕೆಯು ಅಡಿಗೆ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮಹತ್ವದ್ದಾಗಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ. ಇದು ಬ್ರೆಡ್ನ ಸುಂದರವಾದ ಲೋಫ್ ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಹಿಟ್ಟಿನ ದುಃಖ ಭಾರೀ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಅರ್ಥೈಸಬಲ್ಲದು.

ಇತರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಕ್ಷಮಿಸುವ ಮತ್ತು ನೀವು ರುಚಿ ಮೂಲಕ ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಪನ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಸರಿಯಾದ ಬಾಲ್ ಪಾರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು.

ಅಡಿಗೆ ಮಾಪಕವನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ನೀವು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಒಂದು ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ತೂಕವಿರುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ಅದರ ತೂಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ನಂತರ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಘಟಕಾಂಶವನ್ನು ಒಂದು ಕಪ್ನಂತಹ ಹಡಗಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣವು ನಿವ್ವಳ ತೂಕವನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ಯಾನ್ ನಿಮ್ಮ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಲುಷಿತವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ಖಾತ್ರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆಗೆ ಬೇಕಾಗುವ ಸಣ್ಣ ಏರಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಡಿಗೆ ಮಾಪಕವು ಅಳೆಯುತ್ತದೆ. ಪಿಂಚ್ನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಬಹುಶಃ ಪೋರ್ಟಬಲ್ ಪೋಸ್ಟಲ್ ಸ್ಕೇಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ಅನೇಕ ಕಾರ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ತೂಕ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಕಂದು ರಲ್ಲಿ ತೂಕ ಔನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸಂಪುಟ ಔನ್ಸ್

ತೂಕದ ಔನ್ಸ್ಗಳು ಪರಿಮಾಣದ ಔನ್ಸ್ಗಳಂತೆಯೇ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಬೀನ್ಸ್, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯಂತಹ ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತೂಕ ಔನ್ಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ದ್ರವ ಮತ್ತು ಇತರ ಆರ್ದ್ರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪರಿಮಾಣ ಅಥವಾ ದ್ರವ ಔನ್ಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾದ ಸರಕುಗಳ ಮೇಲೆ, ತೂಕದ ಔನ್ಸ್ಗಳನ್ನು 'ನೆಟ್ ಡಬ್ಲ್ಯೂಟಿ ಒಝಡ್' ಎಂದು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾಗಿದ್ದು, ಅಲ್ಲಿ ಡಬ್ಲ್ಯುಟಿ ತೂಕ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್ ಔನ್ಸ್ಗಳನ್ನು 'ನೆಟ್ ಒಝ್ಎಸ್ಎಫ್ ಫ್ಲಡ್' ಎಂದು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾಗಿದ್ದು, ಅಲ್ಲಿ ಎಫ್ಎಲ್ ದ್ರವಕ್ಕೆ ನಿಂತಿದೆ. ಪರಿಮಾಣ ಮತ್ತು ತೂಕ ಅಳತೆಗಳ ನಡುವೆ ಪರಿವರ್ತಿಸಲು ನೀವು ಘಟಕಾಂಶದ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.