ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಜ್ಯೂಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ದಕ್ಷಿಣ ಏಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ 40 ದಶಲಕ್ಷ ವರ್ಷಗಳಷ್ಟು ಹಳೆಯದಾದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯ ಪಳೆಯುಳಿಕೆಯ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಗಿದೆ. ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿರುವ ನಿಶ್ಚಿತ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಇದು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಸಹ ಉಳಿದಿದೆ. ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಚರ್ಮದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು, ವಯಸ್ಸಾದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ವಯಸ್ಸಿನವರಿಗೆ ಔಷಧಿಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾಮ್ ಫ್ರಾಂಡ್ಸ್ನಿಂದ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಬೀಜದಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಂಶೋಧನೆ

ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಅದರ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರೋಧಿ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಇತರ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಅದರ ಉರಿಯೂತದ ಮತ್ತು ನೋವುನಿವಾರಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೂ, ಇತರ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಸೇವನೆಯು ವಯಸ್ಸಾದ, ಅಲ್ಝೈಮರ್ ಮತ್ತು ಎಎಲ್ಎಸ್ ಮೇಲೆ ಧನಾತ್ಮಕ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ತೀರ್ಮಾನಿಸಿದೆ. ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನದ ಪ್ರಕಾರ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಇದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಹೊಟ್ಟೆ ಕೊಬ್ಬು ನಷ್ಟವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಿದೆ. ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯು ಅದರ ಲಾರಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ನಿಜವಾಗಿಯೂ 'ಉತ್ತಮ' ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. ನಡೆಯುತ್ತಿರುವ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗೆ ಮುಂದುವರೆಯುತ್ತವೆ.

ಪೋಷಕಾಂಶ ಪರಿವಿಡಿ

ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ನೀರು ಮತ್ತು ಹಾಲು (ರಸ ತೆಗೆಯುವ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮಾಂಸದಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗಿದೆ) ಮತ್ತು ತೈಲ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಬಿ-ಕಾಂಪ್ಲೆಕ್ಸ್, ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಸತು ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ಗಳಂತಹ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಗ್ಗುತ್ತಿವೆ. ಎಂಜೈಮ್ಗಳು, ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ವಿದ್ಯುದ್ವಿಚ್ಛೇದ್ಯಗಳು, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು, ಸರಳ ಸಕ್ಕರೆಗಳು, ಸಸ್ಯ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಾದ ಸೈಟೋಕಿನ್ ನಂತಹ ಫೈಟೊಕೆಮಿಕಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ, ನಿಯಾಸಿನ್, ಫೋಲಿಕ್ ಆಸಿಡ್, ಮತ್ತು ಪೈರೋಕ್ಸಿಡೈನ್ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುವ ಬಿ-ಸಂಕೀರ್ಣ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು. ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಗಳು ಸೋಡಿಯಂನಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಒಮೆಗಾ -6 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯಲ್ಲಿನ ಕಿಣ್ವಗಳ ಸಂಪತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಚಯಾಪಚಯ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸುತ್ತದೆ.