ಈ ಅಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಹುರುಳಿ ಸೂಪ್ ರೆಸಿಪಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಬೆಣ್ಣೆ ಬೀನ್ಸ್, ಅಥವಾ ಲಿಮಾ ಬೀನ್ಸ್, ಒಂದು ಸೂಪ್ಗೆ ಅಂತಹ ಉತ್ತಮವಾದ ರಚನೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೀನ್ಸ್ಗಿಂತ ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದದ್ದು, ನಿಮ್ಮ ಬೆಣ್ಣೆ ಹುರುಳಿ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಇತರ ಬೀನ್ ಸೂಪ್ಗಳಿಗಿಂತ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುವ ಒಂದು ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಈ ಸರಳ ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಹುರುಳಿ ಸೂಪ್ ರೆಸಿಪಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸೆಲರಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಹಿತವಾದ ಊಟಕ್ಕಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ತಯಾರಿಸಲು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಸರಳವಾಗಿದೆ. ನೀವು ವೆಗ್ಗೀಸ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಓರ್ವ ಓಟಗಾರರಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಬಹುದಾದರೆ, ನೀವು ಕೇವಲ ಸುಮಾರು ಮೂವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಪಡೆಯಬಹುದು. ಒಂದು ಕಡೆ ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಊಟಕ್ಕೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ!
ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಸ್ಯಾಹಾರ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಎರಡೂ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಅಂಟುರಹಿತವಾಗಿರಬೇಕೆಂದು ಬಯಸಿದರೆ, ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವಂತಹವುಗಳಿಗಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸ್ವ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿಸಲು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ ಕಾರ್ನ್ ಸ್ಟರ್ಚ್ನ ಚಮಚವನ್ನು ಬಳಸಿ. ನೀವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ ಕೆಲವು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಯೀಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ, ತಾಜಾ ತುರಿದ ಪಾರ್ಮ ಚೀಸ್ ಟಚ್ನೊಂದಿಗೆ ಈ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಅಗ್ರಸ್ಥಾನಕ್ಕೆ ಇಚ್ಚಿಸಬಹುದು.
ಈ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಹುರುಳಿ ಸೂಪ್ ರೆಸಿಪಿ ಬುಷ್ ® ಬೀನ್ಸ್ ಸೌಜನ್ಯ ಹೊಂದಿದೆ.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ ಮಾಡುವಂತೆ? ನೀವು ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ ಮಾಡಲು ಈ ಏಳು ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಈ 10 ಸೃಜನಶೀಲ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಹುರುಳಿ ಸೂಪ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ .
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 1/2 ಕಪ್ ಸೆಲರಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ
- ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ 1 ಕಪ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್
- 3/4 ಕಪ್ ಈರುಳ್ಳಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ
- 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ
- 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ಹಿಟ್ಟು
- 4 ಕಪ್ ನೀರು
- 2 (16 ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯ.) ಕ್ಯಾನ್ ಬೆಣ್ಣೆ ಬೀನ್ಸ್ (ಲಿಮಾ ಬೀನ್ಸ್), ಬರಿದು ಮತ್ತು ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ
- 1 (14 ಔನ್ಸ್.) ಟೊಮೇಟೊಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ತುಳಸಿ
- 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಉಪ್ಪು
- 1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಮೆಣಸು
- ಐಚ್ಛಿಕ: ಸೇವೆಗಾಗಿ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಈಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ದೊಡ್ಡ ಸೂಪ್ ಅಥವಾ ಸ್ಟಾಕ್ ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ, ಮಧ್ಯಮ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಸೆಲೆರಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಮೃದುವಾದ, 6 ರಿಂದ 8 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.
- ನಂತರ, ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ನಿಮಿಷಕ್ಕೆ ಕೋಟ್ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಕ್ರಮೇಣ ನೀರಿನ ಸೇರಿಸಿ, ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ರವರೆಗೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ whisk ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮುಂದುವರೆಯುತ್ತದೆ.
- ಮುಂದೆ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೆಣ್ಣೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಮಡಕೆಗೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಬೀಜನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ನಂತರ ಟೊಮೆಟೊಗಳು, ತುಳಸಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ.
- ಮಧ್ಯಮ ಕಡಿಮೆ, ಕವರ್, ಮತ್ತು ಸೂಪ್ ಸುಮಾರು 20 ರಿಂದ 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ದಪ್ಪವಾಗಿಸಿದರೆ ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕಕ್ಕೆ ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ.
- ರುಚಿ, ರುಚಿಗೆ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ರುಚಿ, ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.
ಈ ಬೆಣ್ಣೆ ಹುರುಳಿ ಸೂಪ್ ರೆಸಿಪಿ ಲೈಕ್? ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಹುರುಳಿ ಸೂಪ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಸ್ಕ್ರೋಲ್ ಮಾಡಿ.
ರೆಸಿಪಿ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು:
ತುಳಸಿಯಿಂದ? ಹಸಿವಿನಿಂದ ಯಾವುದೇ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಬಗ್ಗೆ ತುಳಸಿ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇಟಾಲಿಯನ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಮಿಶ್ರಣ, ಕೆಲವು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಅಥವಾ ರೋಸ್ಮರಿಗಾಗಿ ಅದನ್ನು ಸ್ವ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 452 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 10 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 6 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 0 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 490 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 72 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 19 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 21 ಗ್ರಾಂ |