ಈ ಬಿಯರ್ ಬಿಸ್ಕಟ್ಗಳು ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಒಂದು ಕ್ಷಿಪ್ರವಾಗಿವೆ. ಪ್ರಾರಂಭದಿಂದ ಮುಗಿಸಲು ಅವರು 20 ರಿಂದ 25 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ! ಬಿಸ್ಕಟ್ಗಳು ಅದ್ಭುತವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವರು ಯಾವುದೇ ಊಟಕ್ಕೆ ಕೇವಲ ಒಳ್ಳೆಯ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಈ ಬಿಯರ್ ಬಿಸ್ಕಟ್ಗಳನ್ನು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕವಾದ ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಿ . ಅವರು ಹಿಂಬಾಲಿಸುವ ಈವೆಂಟ್ ಅಥವಾ ಪಕ್ಷಕ್ಕೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಬಿಸ್ಕತ್ತು .
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 2 1/4 ಕಪ್ ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ಹಿಟ್ಟು (10 ಔನ್ಸ್)
- 2 1/2 ಟೀ ಚಮಚಗಳು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
- 1/4 ಟೀಚಮಚ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ ಹರಳಾಗುತ್ತದೆ
- 5 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ (ಕರಗಿದ)
- 3/4 ಕಪ್ (6 ಔನ್ಸ್) ಬಿಯರ್
- 1/4 ಕಪ್ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕ್ರೀಮ್ (ಹಲ್ಲುಜ್ಜುವುದು ಟಾಪ್ಸ್ಗಾಗಿ)
- ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಡ್ಯಾಷ್
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- 375 ಎಫ್ ಗೆ ಶಾಖ ಒಲೆ
- ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದ ಅಥವಾ ಸಿಲಿಕಾನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಚಾಪದೊಂದಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಲೈನ್ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಅಡಿಗೆ ಸ್ಪ್ರೇಯೊಂದಿಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
- ಮಿಶ್ರಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಕರಗಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಬಿಯರ್ ಸೇರಿಸಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ.
- ಒಂದು ಫ್ಲೌರ್ಡ್ ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ತಿರುಗಿ 3 ಅಥವಾ 4 ಬಾರಿ ಬೆರೆಸು, ಮೃದು, ಒಗ್ಗೂಡಿಸುವ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಕು.
- 3/4-ಇಂಚಿನ ದಪ್ಪದ ವೃತ್ತದೊಳಗೆ ಮೃದುವಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಕು.
- ತಯಾರಿಸಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸ್ಕಟ್ ಕಟ್ಟರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳದೊಂದಿಗೆ ಬಿಸ್ಕಟ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪುಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
- ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ ಅಥವಾ ತಳಕ್ಕೆ ಬ್ರೌಸ್ ಮಾಡುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ
ಸಣ್ಣ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಕಟರ್ನೊಂದಿಗೆ 10 ರಿಂದ 12 ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಬಹುಶಃ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು
ಬೆಳಕಿಗೆ ಬರುವ ಕೀಲು, ಫ್ಲಾಕಿ ಬಿಸ್ಕಟ್ಗಳು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸುವಲ್ಲಿ. ಹೆಚ್ಚು ಮಿತಿಮೀರಿದ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ಬೆರೆಸುವುದು ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳನ್ನು ದಟ್ಟವಾದ ಮತ್ತು ಕಠಿಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 166 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 10 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 5 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 18 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 464 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 18 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |