ಗ್ರೀನ್ ಟೀ: 50 ಹಾಟ್ ಪಾನೀಯಗಳು, ಕೂಲ್ ಕ್ವೆನ್ಕರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಸೇವರಿ ಟ್ರೀಟ್ ರು ಮೇರಿ ಲೌ ಹೇಸ್ (ಹಾರ್ವರ್ಡ್ ಕಾಮನ್ ಪ್ರೆಸ್, 2006) ಅವರಿಂದ ಮರುಮುದ್ರಣಗೊಂಡಿದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ (8 ಗ್ರಾಂ) ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಸಡಿಲ-ಎಲೆ ಹಸಿರು ಚಹಾ ಅಥವಾ 4 ಹಸಿರು ಚಹಾ ಚೀಲಗಳು
- ಒಂದು 5 ಇಂಚು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸ್ಟಿಕ್, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಮುರಿದುಹೋಗಿದೆ
- 8 ಸಂಪೂರ್ಣ ನಕ್ಷತ್ರ
- ಸೋಂಪು ಅಥವಾ 1 1/2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮುರಿದ ನಕ್ಷತ್ರ ಸೋಂಪು ತುಂಡುಗಳು
- 4 ಕಪ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಚಹಾ ಎಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಚಹಾ ಚೀಲಗಳನ್ನು ಮೊದಲೇ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಚಹಾಕ್ಕೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಹಾಕಿ.
- ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸ್ಟಿಕ್ ಮತ್ತು ನಕ್ಷತ್ರ ಸೋಕನ್ನು 4-ಬಟ್ಟಲು ಶಾಖೋತ್ಪನ್ನ ಅಳತೆಯ ಕಪ್ ಆಗಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಬೆರೆಸಿ, ನಂತರ 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತುಂಬಿಸಿ.
- ಚಮಚ ಮತ್ತು ನಕ್ಷತ್ರ ಸೋಕನ್ನು ಚಹಾದೊಳಗೆ ಹೋಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಚಹಾವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹರಿದುಹಾಕು. 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಸಾಲೆ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಚಹಾವನ್ನು ಕಡಿದಾದ ಮಾಡಿ.
- ಕುದಿಸಿದ ಚಹಾವನ್ನು ಚಹಾದೊಳಗೆ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಸೇವಿಸಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 13 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 0 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 5 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |