ನೀವು ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಅಡ್ಡ-ಮಾಲಿನ್ಯವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಸಲುವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ತವಾದ ಕೈಯನ್ನು ತೊಳೆಯುವ ವಾಡಿಕೆಯು ಆಹಾರ ವಿಷವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಹರಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಾರ್ಗ ಯಾವುದು? ಕೆಲವೊಂದು ನೀರನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಪ್ಲಾಷ್ ಮಾಡುವುದು ಸಾಕು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಕರೆ ಮಾಡಿ. ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರಲು, ನೀವು ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡಲು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯುವಾಗ ಏನು ನಡೆಯುತ್ತಿದೆ? ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ನೀವು ಕೊಲ್ಲುತ್ತಿಲ್ಲ.
ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದೀರಿ. ಅಂತೆಯೇ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಸೋಪ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಕೊಲ್ಲುವುದಿಲ್ಲ; ಇದು ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಿಂದ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಡ್ರೈನ್ ಡೌನ್ ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಇಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಇಲ್ಲಿದೆ:
- ನೀವು ನಿಂತಿರುವ ಅತ್ಯಂತ ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿರುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ನೆನೆಸಿ - ಕನಿಷ್ಠ 100 ° F.
- ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಸೋಪ್ ಮಾಡಿ - ಸೋಪ್ ಡಿಸ್ಪೆನ್ಸರ್ನಿಂದ ಸಾಪ್ ಬಳಸಿ ಆದರೆ ಬಾರ್ ಸೋಪ್ ಸರಿಯಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಉದ್ವೇಗವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ.
- ಕನಿಷ್ಠ 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಸ್ಕ್ರಬ್ ಮಾಡಿ, ನಿಮ್ಮ ಮಣಿಕಟ್ಟನ್ನು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ತೋಳಿನ ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು ಸೋಪ್ ಮಾಡಲು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
- ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳನ್ನು ನೆಲದ ಮಾಂಸವಾಗಿ ಅಥವಾ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುವ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳಿಂದ ಕೂಡ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕು. ನಿಮ್ಮ ಕೈ ತೊಳೆಯುವ ಸಿಂಕ್ ಮೂಲಕ ಉಗುರು ಕುಂಚವನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬಳಸಿ.
- ಕನಿಷ್ಠ 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮತ್ತೆ ನೆನೆಸಿ, ಆದರೆ ಸೋಪ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅದು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದರೆ.
- ನಲ್ಲಿ ಆಫ್ ಮಾಡಲು ಶುದ್ಧ ಪೇಪರ್ ಟವಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ. ಆ ಟವೆಲ್ ಅನ್ನು ಎಸೆದು ಮುಂದಿನ ಹಂತಕ್ಕೆ ಹೊಸ ಪೇಪರ್ ಟವಲ್ ಬಳಸಿ.
- ಒಂದು ಕ್ಲೀನ್ ಪೇಪರ್ ಟವೆಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ - ಡಿಶ್ಟೋವೆಲ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಬಟ್ಟೆಯಾಗಿಲ್ಲ. ಯಾಕೆ? ಡಿಶ್ಟೋವೆಲ್ಗಳು ಅಡುಗೆಮನೆಯ ಸುತ್ತಲೂ ಸ್ಥಗಿತಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವೂ ಮೇಲೆ ನಾಶವಾಗುತ್ತವೆ, ಒಂದು ಕಿಚನ್ ಉಪಕರಣದಿಂದ ಅಥವಾ ಮೇಲ್ಮೈಯಿಂದ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಹರಡಲು ಅವುಗಳು ಸೂಕ್ತವಾದ ವಾಹನವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತವೆ - ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಹೊಸದಾಗಿ ತೊಳೆದ ಕೈಗಳಿಗೆ.
ಸಲಹೆಗಳು:
- ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರವನ್ನು ಮುಟ್ಟುವ ಮೊದಲು ಅಥವಾ ನಂತರ, ಸೀನುವಿಕೆ ಅಥವಾ ಕೆಮ್ಮುವಿಕೆ ನಂತರ, ಕಸವನ್ನು ತೆಗೆಯುವ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸಿದ ನಂತರ - ಆಗಾಗ್ಗೆ , ಪದವನ್ನು ಬಳಸಿದ ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ.
- ನಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಮೇಲಿನ ತೋಳು ಅಥವಾ ಮೊಣಕೈ ಮುಂತಾದ ಮತ್ತೊಂದು ದೇಹದ ಭಾಗವನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ. ಆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಮೊಣಕೈಯನ್ನು ನೀವು ಕಲುಷಿತಗೊಳಿಸುತ್ತೀರಿ. ಸ್ವಚ್ಛವಾದ ಕಾಗದದ ಟವಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಎಸೆಯಿರಿ.
- ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಆ ಬಿಸಿನೀರಿನ ಕೈ ಡ್ರೈಯರ್ಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ. ಅವರು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಆವರಿಸಬಹುದು, ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಉತ್ತಮವಾದ ಕೈಗಳನ್ನು ಹಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚೆನ್ನಾಗಿಲ್ಲ.
- ಒದ್ದೆಯಾದ ಕೈಗಳಿಂದ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ. ಒಣಗಿದ ಕೈಗಳಿಗಿಂತ ವೆಟ್ ಕೈಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭವಾಗಿ ಕಲುಷಿತವಾಗುತ್ತವೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು:
- ಹಾಟ್ ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿರುವ ನೀರು.
- ಸಾಬೂನು, ಸೋಪ್ ವಿತರಕದಿಂದ ಮೇಲಾಗಿ, ಮತ್ತು ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿ ವಿಧ.
- ಬೆರಳಿನ ಉಗುರುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ನೇಲ್ ಬ್ರಷ್ (ಅಥವಾ ಟೂತ್ ಬ್ರಷ್).
- ಕ್ಲೀನ್ ಪೇಪರ್ ಟವೆಲ್.