ನೇರವಾದ ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಕುಡಿಯಲು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮಾರ್ಗ

100 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪುರಾವೆಗಳಲ್ಲಿ, ಅಬ್ಸಿಂತೆಗೆ ನೇರವಾಗಿ ಕುಡಿಯಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಬದಲಾಗಿ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ತಯಾರಿಕೆಯು ಫ್ರಾನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಯಿತು ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಸೋಂಪು-ಸವಿಯ ಮದ್ಯವನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಬಳಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.

ಇದು ಅಬ್ಸಿಂತೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನೀರು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಒಂದು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ (ಆದರೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಂತ್ರ) ಮತ್ತು ನೀವು ಸುರಿಯುವ ತಂತ್ರದ ಹ್ಯಾಂಗ್ ಅನ್ನು ಒಮ್ಮೆ ನೀವು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ಲೌಚ್ (ನೀರಿನ ಅಬ್ಸಿಂತೆಗೆ ಮುಟ್ಟಿದಾಗ ಉಂಟಾದ ಮೋಡವು) ರಚಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದನ್ನು ಆಬ್ಸೆಂಟೆ ರಿಚುಯಲ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ.

ಈ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನೀವು ಕಂಡುಕೊಂಡರೆ, ಈ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನೂ ಸಹ ನೀವು ಖರೀದಿಸಬಹುದು.

ಅಬ್ಸೈಂಥೆಯನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಸುರಿಯುವುದು ಹೇಗೆ

1. ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಒಂದು 1 ಮತ್ತು 1 1 ಔನ್ಸ್ಗಳ ನಡುವೆ ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಗಾಜಿನಿಂದ ಅಥವಾ ಅದೇ ರೀತಿ-ಗಾಜಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ.
2. ಅಬ್ಸಿಂಟೇ ಚಮಚದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಘನವನ್ನು ಇರಿಸಿ (ರಂಧ್ರಗಳಿಂದ ಚುಚ್ಚಿದ ಫ್ಲಾಟ್ ಬೆಳ್ಳಿ ಚಮಚ) ಮತ್ತು ಗಾಜಿನ ರಿಮ್ನ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಚಮಚವನ್ನು ಇಡುತ್ತವೆ. ನೀವು ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಚಮಚವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ದೊಡ್ಡ ಫೋರ್ಕ್ ಅಥವಾ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
3. ಸಕ್ಕರೆಗೆ ತಣ್ಣನೆಯ, ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಿದ ನೀರನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಅದನ್ನು ಪೂರ್ತಿಗೊಳಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಕು, ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಘನವು ಕರಗಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವ ತನಕ ಅದನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
4. ಸಕ್ಕರೆಯ ಮೇಲೆ ಮತ್ತಷ್ಟು ನೀರು ಸುರಿಯಿರಿ (ಮತ್ತೆ, ನಿಧಾನವಾಗಿ) ಬಯಸಿದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿರುತ್ತದೆ. ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಅನುಪಾತವು 3 ರಿಂದ 5 ಭಾಗಗಳ ನೀರಿನಿಂದ 1 ಭಾಗ ಅಬ್ಸಿಂತೆಗೆ ಇದೆ. ಮದ್ಯವು ಮದ್ಯವನ್ನು ಹೊಡೆಯುವ ಹೊತ್ತಿಗೆ, ಲೌಚೆ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ, ದ್ರವದ ಮೂಲಕ ಸುತ್ತುತ್ತದೆ, ಅತೀವವಾದ ದೃಶ್ಯವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಅವರ ಮೂಲಿಕೆ ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

1. ಲೌಚೆಗೆ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ನೀಡಲು ಅನುಮತಿಸಿದ ನಂತರ ಉಳಿದ ಮತ್ತು ಅಂಜೂರದ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಮೂಡಲು.
2. ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.

ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಕುಡಿಯಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾರ್ಗಗಳು

ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಡ್ರಂಪ್

'ಅಬ್ಸಿಂತೆ ಡ್ರಂಪ್' ಮೇಲಿನ ವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಆದರೂ ಇದು ಐಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ಲಬ್ ಸೋಡಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೃದುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

1. ಅಬ್ಸಿಂತೆಗೆ 2 ಔನ್ಸ್ನ್ನು ಮಿಶ್ರಿತ ಗ್ಲಾಸ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.

1. ಐಸ್ನ ಮೇಲೆ ಸಕ್ಕರೆ ಘನವನ್ನು ಇರಿಸಿ.
2. ಸಕ್ಕರೆ ಘನದಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿವಾರಣೆಯಾಗುವವರೆಗೂ ತುಂಬಾ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕ್ಲಬ್ ಸೋಡಾವನ್ನು ಹನಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
3. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸು.
4. ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಗ್ಲಾಸ್ಗೆ ತಗ್ಗಿಸಿ.

ಫ್ಲೇಮ್ ಇಟ್

ಅಬ್ಸಿಂತೆನಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯ ಘನವನ್ನು ಮುಳುಗಿಸುವುದು ಮತ್ತೊಂದು ಚಮತ್ಕಾರವಾಗಿದ್ದು, ಒಂದು ಚಮಚದ ಮೇಲೆ ಘನವನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಫ್ಲೇಮ್ ಅನ್ನು ಬೆಳಗಿಸುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆಯು ಅಬ್ಸಿಂತೆಗೆ ಕರಗಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜ್ವಾಲೆಯು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಉಳಿದ ಸಕ್ಕರೆ ದ್ರವಕ್ಕೆ ಬೆರೆಸಿ.