ಈ ಸೂತ್ರವು ಚಿಪಾಟ್ಲ್ ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿಯನ್ನು ಒಂದು ಮಸುಕಾದ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಝಿಂಗ್ ನೀಡಲು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ನಿಧಾನಗತಿಯ ಹುರಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ಪಂದ್ಯದಲ್ಲಿ ಇದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ಕಪ್ ಕೆಚಪ್
- 1/2 ಕಪ್ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ
- 1/4 ಕಪ್ ನಿಂಬೆ ರಸ
- 1/4 ಕಪ್ ಬಿಳಿ ವಿನೆಗರ್
- 1 ಚಮಚ ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ
- 1 ಟೀಚಮಚ
- ಚಿಪಾಟ್ಲ್ ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ
- 2 ಟೀ ಚಮಚ ಜೀರಿಗೆ
- 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು (ಅಥವಾ ರುಚಿಗೆ)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಕೆಚಪ್, ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ವಿನೆಗರ್, ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿಗಳು, ಜೀರಿಗೆ ಮತ್ತು ಸಾಧಾರಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಮಧ್ಯಮ-ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಕುಕ್, ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ, ಅಥವಾ ಸಾಸ್ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ದಪ್ಪವನ್ನು ತಲುಪುವವರೆಗೆ. ರುಚಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಹೊಂದಿಸಿ.
- 3 ವಾರಗಳ ವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಹಗುರವಾದ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ನೇರವಾಗಿ ಬಳಸಿ, ಅಥವಾ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 46 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 0 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 231 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 12 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |