ನೋವಾ ಸ್ಕಾಟಿಯಾ ಕಾಲೋಚಿತ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು

ನೋವಾ ಸ್ಕಾಟಿಯಾ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಆದರೆ ಸಿಹಿ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಋತುವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅನೇಕ ಸ್ಥಳಗಳಂತೆಯೇ, ನೀವು ಸುಮಾರು ಒಮ್ಮೆ ನೋಡಿದರೆ ಒಂದು ಅದ್ಭುತವಾದ ಸ್ಥಳೀಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು-ಕಡಿಮೆ-ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ತಂತ್ರಗಳು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಋತುವಿನ ವಿಸ್ತರಣೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಬೆಳೆಗಳ ಸರಿಯಾದ ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಜನರನ್ನು ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿ ಬೆಳೆದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ವರ್ಷವಿಡೀ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಬೆಳೆಯುವ ಋತುವಿನ ಬೆಳೆ ಲಭ್ಯತೆಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ - ಬೆಚ್ಚಗಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಋತುಗಳು ಮುಂಚಿನಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕೊನೆಯದಾಗಿ ಇರುತ್ತವೆ; ತಂಪಾದ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಸುಗ್ಗಿಯ ಸಮಯಗಳು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬೇಗ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

APPLES, ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಮೂಲಕ ಆಗಸ್ಟ್ (ಶೀತಲ ಶೇಖರಣೆಯಿಂದ ವಸಂತಕಾಲದವರೆಗೂ ಲಭ್ಯವಿದೆ)

ಅರುಗ್ಲಾ, ಆಗಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಮೂಲಕ ಮೇ ಮೂಲಕ ನವೆಂಬರ್

ಆಸ್ಪರ್ಗಾಸ್, ಜೂನ್ ಮತ್ತು ಜುಲೈ

ಬೇಸಿಲ್, ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ನಿಂದ ಜುಲೈ

ಬೀಟ್ಸ್, ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಮೂಲಕ ಜುಲೈ (ಶೀತ ಸಂಗ್ರಹದಿಂದ ವಸಂತಕಾಲದವರೆಗೆ ಲಭ್ಯವಿದೆ)

ಬ್ಲೇಕ್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಆಗಸ್ಟ್ ಅಂತ್ಯ

ಬ್ಲೂಬರ್ರೀಸ್, ಜುಲೈ ತಿಂಗಳ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಆಗಸ್ಟ್

BROCCOLI, ಜುಲೈನಲ್ಲಿ ಅಕ್ಟೋಬರ್

BRUSSELS SPROUTS, ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ನಲ್ಲಿ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್

CABBAGE, ಜುಲೈನಿಂದ ಅಕ್ಟೋಬರ್ವರೆಗೆ (ಶೀತಲ ಸಂಗ್ರಹದಿಂದ ವಸಂತಕಾಲಕ್ಕೆ ಲಭ್ಯವಿದೆ)

ಕ್ಯಾಂಟಲೋಪ್ಸ್, ಆಗಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್

CARROTS, ಜೂನ್ ಆಗಿ ನವೆಂಬರ್ (ಎಲ್ಲಾ ವರ್ಷ ಶೀತ ಸಂಗ್ರಹಣೆಯಿಂದ ಲಭ್ಯವಿದೆ)

ಕಾಲಿಫ್ಲೋವರ್, ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ನಲ್ಲಿ ನವೆಂಬರ್

CHARD, ಜುಲೈನಲ್ಲಿ ಅಕ್ಟೋಬರ್

COLLAARD ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಜುಲೈ ಮೂಲಕ ನವೆಂಬರ್

CORN, ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಅಂತ್ಯದವರೆಗೆ ಜುಲೈ ಅಂತ್ಯ

ಕ್ರಿನ್ಬರ್ರೀಸ್, ಡಿಸೆಂಬರ್ ನಿಂದ ಅಕ್ಟೋಬರ್

ಕುಕ್ಬರ್ಬರ್ಸ್, ಆಗಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್

EGGPLANT, ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ನಿಂದ ಜುಲೈ ಕೊನೆಯವರೆಗೆ

FIDDLEHEADS, ಏಪ್ರಿಲ್ ಮತ್ತು ಮೇ

GARLIC, ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಮೂಲಕ ಆಗಸ್ಟ್ (ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ)

ಗಾರ್ಲಿಕ್ ಸ್ಕೇಪ್ಸ್, ಮೇ ಮತ್ತು ಜೂನ್

ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು, ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಮತ್ತು ಅಕ್ಟೋಬರ್

ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್, ಆಗಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್

ಹಸಿರು ಸಭೆಗಳು, ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಮೂಲಕ ಮೇ

ಹರ್ಬ್ಸ್, ಪತನದ ಮೂಲಕ ಹಲವಾರು ವಸಂತಕಾಲ

ಕ್ಯಾಲೆ, ಜುಲೈ ನಿಂದ ಜುಲೈ

LEEKS, ನವೆಂಬರ್ ಮೂಲಕ ಆಗಸ್ಟ್

ಲೆಟ್ಟೂಸಿ, ನವೆಂಬರ್ ಮೂಲಕ ಮೇ

ಮೆಲೊನ್ಸ್, ಆಗಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್

ಅಕ್ಟೋಬರ್, ಜೂನ್ ಮೂಲಕ MINT, ಜೂನ್

ಮೊರೆಲ್ಸ್ , ವಸಂತ

ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳು - ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಬೆಳೆಸಿದವು

ಮಶ್ರೂಮ್ಸ್ - ವೈಲ್ಡ್, ವಸಂತ ಮೂಲಕ ವಸಂತ

ನೆಟ್ಸ್, ವಸಂತ

ಆನಿಯನ್ಸ್, ಆಗಸ್ಟ್ ಮೂಲಕ ಆಗಸ್ಟ್ (ಶೀತ ಸಂಗ್ರಹದಿಂದ ವಸಂತಕಾಲಕ್ಕೆ ಲಭ್ಯವಿದೆ)

PARSNIPS, ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಮತ್ತು ನವೆಂಬರ್ (ಶೀತ ಸಂಗ್ರಹದಿಂದ ವಸಂತಕಾಲದವರೆಗೆ ಲಭ್ಯವಿದೆ)

PEARS, ಆಗಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಆಗಸ್ಟ್

ಪಿಯ ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಮೇ ಮತ್ತು ಜೂನ್

PEAS ಮತ್ತು ಬಟಾಣಿ ಬೀಜಗಳು, ಆಗಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಜೂನ್

ಪಪ್ಪರ್ಸ್ (ಸಿಹಿ), ಆಗಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್

PLUMS, ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ

ಪೊಟಾಟೊಸ್, ಅಕ್ಟೋಬರ್ ನಿಂದ ಆಗಸ್ಟ್ (ಎಲ್ಲಾ ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಶೀತಲ ಸಂಗ್ರಹಣೆಯಿಂದ ಲಭ್ಯವಿದೆ)

ಪಂಪಿನನ್ಸ್, ಅಕ್ಟೋಬರ್ (ಶೀತ ಸಂಗ್ರಹದಿಂದ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯ)

ರಾಡಿಶಸ್, ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ನಲ್ಲಿ ಮೇ

ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿಗಳು, ಆಗಸ್ಟ್ ತಿಂಗಳ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಜುಲೈ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ, ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಎರಡನೇ ಬೆಳೆ

ರಹ್ಬರ್ಬ್, ಮೇ ಮತ್ತು ಜೂನ್

ರುಟಾಬಾಗಸ್, ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಮತ್ತು ನವೆಂಬರ್ (ಶೀತಲ ಸಂಗ್ರಹದಿಂದ ವಸಂತಕಾಲಕ್ಕೆ ಲಭ್ಯವಿದೆ)

ಸ್ಪಿನಾಚ್, ಜೂನ್, ಆಗಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಆಗಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಎರಡನೇ ಬೆಳೆ ಪ್ರಾರಂಭವನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ

ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ - ಬೇಸಿಗೆ, ಜುಲೈ ಮೂಲಕ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್

ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ - ಚಳಿಗಾಲ, ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ನಿಂದ ನವೆಂಬರ್ (ಶೀತಲ ಶೇಖರಣೆಯಿಂದ ವಸಂತಕಾಲದವರೆಗೆ ಲಭ್ಯವಿದೆ)

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರ್ರಿಸ್, ಜೂನ್ ಅಂತ್ಯದ ಜೂನ್ ಅಂತ್ಯ

ತೋಮಟೊಸ್, ಜುಲೈನಲ್ಲಿ ಜುಲೈ

TURNIPS, ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ ಮತ್ತು ಅಕ್ಟೋಬರ್ (ಶೀತ ಸಂಗ್ರಹದಿಂದ ವಸಂತ ಮೂಲಕ ಲಭ್ಯವಿದೆ)

WATERMELONS, ಆಗಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್

ಚಳಿಗಾಲದ ಸ್ಕ್ವಾಷ್, ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ನಲ್ಲಿ ನವೆಂಬರ್ (ಶೀತಲ ಶೇಖರಣೆಯಿಂದ ವಸಂತಕಾಲದವರೆಗೆ ಲಭ್ಯವಿದೆ)

ಜುಕ್ಚಿನಿ, ಜುಲೈನಿಂದ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್

ಜಕ್ಚಿನಿ BLOSSOMS, ಜೂನ್ ಮೂಲಕ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್