ಮಿಂಟ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಡಿ

ಮಿಂಟ್ ಎಂಬುದು ಮೂಲಿಕೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾದ ಮತ್ತು ಖಾರದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲ್ಪಡುವ ಮೂಲಿಕೆಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಒಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠ ಅಲಂಕರಿಸಲು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಎಲ್ಲಾ ಕಂದು ಅಥವಾ ಎಲ್ಲಾ ಕೆನೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಒಂದು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಿಟ್ ಬಣ್ಣ ಸೇರಿಸಿ. ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಾರ್ಸ್ಲಿಯಾಗಿ ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗಿದ್ದರೂ, ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿದಾಗ ಅಥವಾ ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಿದಾಗ ಅದರ ಅದ್ಭುತವಾದ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಪಕ್ಷಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ತರಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅರ್ಥವಲ್ಲ.

ಸಹ: ಕುರಿಮರಿ. ನನ್ನ ಪಾಯಿಂಟ್ ಪಡೆಯಿರಿ? ಹೆಚ್ಚಿನ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವವರಿಂದ ಮಿಂಟ್ ಅತಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಮಾಡಲು ಕೆಳಗೆ ನೋಡಿ!

ಮಿಂಟ್ ಖರೀದಿ ಹೇಗೆ

ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ರೋಮಾಂಚಕ ಕಾಣುವ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಕಾಣುವ ಕಾಂಡ ತುದಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪುದೀನವನ್ನು ನೋಡಿ. Browned ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಯಾವುದನ್ನೂ ನಿಷೇಧಿಸಬೇಕು. ಲಭ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲವು ದುಃಖದಿಂದ ಕಾಣುವ ಮಿಂಟ್ ಆಗಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ಪುನರ್ವಿಮರ್ಶಿಸಿ. ನನ್ನ ಅನುಭವದಲ್ಲಿ ಅದೇ ರೀತಿಯ ಮಂಕುಕವಿದ ರುಚಿಯನ್ನು ಕಾಣುವ ಮಿಂಟ್.

ಮಿಂಟ್ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಹೇಗೆ

ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ನಲ್ಲಿ ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಹೂವುಗಳಂತೆ ಸಡಿಲವಾಗಿ ಸುತ್ತುವರಿದ ಸ್ಟೋರ್ ಮಿಂಟ್, ಸಣ್ಣ ಕಾಂಡದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕಾಂಡವು ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ನೋಡಿ.

ಉದ್ದವಾದ, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ, ಕೆಲವು ಪದರದ ಟವೆಲ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಪುದೀನ ಮೇಲೆ ಮಿಂಟ್ ಎಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಪುದೀನಿಯ ಸುತ್ತಲೂ ಕಾಗದದ ಟವೆಲ್ಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿನ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಇಡೀ ಬಂಡಲ್ ಅನ್ನು ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ. ಕಾಗದದ ಟವೆಲ್ಗಳು ಪುದೀನದಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ತೇವಾಂಶದಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಒದ್ದೆಯಾಗಿರಬಾರದು ಮತ್ತು ಒದ್ದೆಯಾಗುವುದನ್ನು ಒಣಗಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಕೊಳೆಯುವುದು ಎರಡೂ ವಿಷಯಗಳು ಅಸಾಧಾರಣವಾದ ಸ್ನ್ಯಾಪ್ನಿಂದ ಸುತ್ತುತ್ತದೆ.

ಮಿಂಟ್ ಗ್ರೋ ಹೇಗೆ

ಮಿಂಟ್ ಸಹ ಬೆಳೆಯಲು ನೋವಿನಿಂದ ಕೂಡಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ನೀವು ಸಮಶೀತೋಷ್ಣ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ನೆಡುತ್ತೀರೋ ಅಲ್ಲಿ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ: ಅದು ಹರಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಹಿಂದೆಂದೂ ಕಾಣದ ಏನನ್ನೂ ಹಾಗೆ ಹರಡುವುದಿಲ್ಲ, ರನ್ನರ್ಗಳನ್ನು ನೀವು ದಾರಿ ಮಾಡಿಕೊಂಡಿರುವ ಎಲ್ಲ ಅಡೆತಡೆಗಳಾದ್ಯಂತ ಮತ್ತು ಸುತ್ತಲೂ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಧಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದು ಅಥವಾ ನೀವು ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತಿರುವ ಏಕೈಕ ಪುದೀನ ಸಸ್ಯವು ನಿಮ್ಮ ಗಜವನ್ನು ಒಂದು ಪುದೀನ ಫಾರ್ಮ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ.

ಶೀತಲ ಚಳಿಗಾಲ ಇರುವವರು ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಪುದೀನ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿಯಿರಿ.

ಮಿಂಟ್ ಬಳಸಿ ಹೇಗೆ

ಪುದೀನ ಬಳಕೆಗಳು ಅಪಾರ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತವಾಗಿವೆ. ಅಲಂಕಾರಿಕ ಅಥವಾ ರುಚಿ ಪಾನೀಯಗಳಾಗಿ ಇದನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಮುಂದಿನದು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತವಾದ, ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸುವುದು - ನೀವು ನಿಜವಾದ ಟೇಸ್ಟಿ ಹಿಟ್ಗಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಿರುವ ಯಾವುದೇ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅಥವಾ ಲೆಟಿಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮಿಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಗಂಭೀರವಾಗಿ ಪಡೆಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಪರಿಮಳದ ತರಕಾರಿಗಳು, ಮೀನು, ಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಕುರಿಮರಿಗಳಿಗೆ ತ್ವರಿತ ಮಿಂಟ್ ಚಟ್ನಿ ಮಾಡಿ.

ಮಿಂಟ್ ಜುಲೆಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮಿಂಟ್ ಲಾಸಿಸ್ನಿಂದ ಮಿಂಟ್ ಜಲಪೆನೊ ವಿನೈಗ್ರೇಟ್ ಮತ್ತು ಮಿಂಟ್ಡ್ ಲ್ಯಾಂಬ್ ಮಾಟ್ಬಾಲ್ಗಳಿಗೆ ಇಲ್ಲಿ ಮಿಂಟ್ ಕಂದುಗಳ ಸ್ಕ್ಯಾಡ್ಗಳನ್ನು ನೋಡಿ.