ಪೂರ್ವ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಆಸ್ಪ್ಯಾರಗಸ್ ಕಂದು

ಪೂರ್ವ ಯೂರೋಪಿಯನ್ನರು ಆಸ್ಪ್ಯಾರಗಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ, ಹಂಗೇರಿಯಾದ ಸ್ಪಾರ್ಗಾ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪೋಲಿಷ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಝಾರ್ಗಗಿ , ಸರ್ಬಿಯನ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಪ್ಯಾರ್ಗಾ ಮತ್ತು ರೊಮೇನಿಯನ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಪ್ಯಾರಂಗೆಲ್ .

ಬಿಳಿ ಶತಾವರಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಮಿಶ್ರತಳಿ ಅಲ್ಲ. ಅವರು ಹಸಿರು ಶತಾವರಿಯಂತೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ. ಬೆಳಕನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವರಿಗೆ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಇಡುವುದು. ಕ್ಲೋರೊಫಿಲ್ ಇಲ್ಲದೆ, ಹಸಿರು ಹೋಗಿದೆ.

ಪರ್ಪಲ್ ಶತಾವರಿ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಬೇರೆ ಹೈಬ್ರಿಡ್ ಗಳು. ಅವರ ಪರಿಮಳವು ಪಲ್ಲೆಹೂವುಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಎಲೆಕೋಸುಗಳಂತೆಯೇ ಆಂಥೋಸಯಾನಿನ್ಗಳಿಂದ ತಮ್ಮ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತವೆ. ಅವರು ಅಡುಗೆಗೆ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸ್ಪಿಯರ್ಸ್ಗಿಂತಲೂ ವೇಗವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿ!