ಈ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ಪೈ ಒಂದು ಕುರುಕುಲಾದ ಪೆಕನ್ ಸ್ಟ್ರೈಸೆಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ. ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಿದ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ತುಂಬುವ ಮಸಾಲೆ ಸುವಾಸನೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪತನ ಅಥವಾ ಚಳಿಗಾಲದ ಕೂಟಗಳಲ್ಲಿ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸಿಹಿಯಾಗಿದೆ, ಅಥವಾ ನೀವು ಕಡುಬಯಕೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಎಂದು ವರ್ಷದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 9-ಅಂಗುಲ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಶೆಲ್ (ಬೇಯಿಸದ)
- 1 ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮಾಡಬಹುದು (16 ಔನ್ಸ್, ಅಥವಾ 2 ಕಪ್ಗಳು ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ)
- 1 ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು (14 ಔನ್ಸ್) ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಬಹುದು
- 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (
- ಸೋಲಿಸಲ್ಪಟ್ಟರು )
- 1 ಟೀಚಮಚ
- ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
- 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಶುಂಠಿ (ನೆಲದ)
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ಜಾಯಿಕಾಯಿ (ನೆಲದ)
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- ಪೆಕನ್ ಸ್ಟ್ರೈಸೆಲ್ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ:
- 1/2 ಕಪ್ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ (ಬೆಳಕು, ದೃಢವಾಗಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ)
- 1/2 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು
- 1/4 ಕಪ್ ಬೆಣ್ಣೆ (ಸಂಸ್ಥೆಯ)
- 1/4 ಕಪ್ ಪೆಕನ್ಗಳು (ಕತ್ತರಿಸಿದ)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- 400 ಎಫ್ ಗೆ ಶಾಖ ಒಲೆ
- ದೊಡ್ಡ ಮಿಶ್ರಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಸಿಹಿಯಾದ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಒಗ್ಗೂಡಿ; ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಸ್ಟ್ರೆಸೆಲ್ ಮೇಲ್ಭಾಗ: ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ; ಮುರಿದು ಹೋಗುವವರೆಗೂ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪೆಕಾನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ. ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
- ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಶೆಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. 15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
- ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಾಪಮಾನವನ್ನು 25 ಎಫ್.
- ಪೈ ಮೇಲೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನವನ್ನು ಸ್ಟ್ರೀಸುಲ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಸುಮಾರು 15 ರಿಂದ 20 ನಿಮಿಷಗಳಷ್ಟು ಕಾಲ 350 ಎಫ್ ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ, ಅಥವಾ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಮತ್ತು ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸುವವರೆಗೂ ಮುಂದುವರಿಸಿ.
ಹೆಚ್ಚು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೈ ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು
10 ಮಿನಿಟ್ ಇಲ್ಲ-ತಯಾರಿಸಲು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪೈ
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 545 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 27 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 9 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 8 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 84 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 343 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 67 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 10 ಗ್ರಾಂ |