ಈ ಹಣ್ಣು ತುಂಬುವಿಕೆಯು ಯಾವುದೇ ವಿಧದ ತುಂಬಿದ ಕಣಕಡ್ಡಿ ಅಥವಾ ಕ್ರೆಪೆ ನಲ್ಲೆಸ್ಕಿ , ಪಿರೋಗಿ ಮತ್ತು ಯುಝ್ಕಾಗಳಂತೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ .
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- ಭರ್ತಿಗಾಗಿ:
- 1/2 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ
- 1/4 ಟೀಚಮಚ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಒಣಗಿಸಿ
- ಐಚ್ಛಿಕ: ನಿಂಬೆ
- ರುಚಿಕಾರಕ
- 1 1/4 ಪೌಂಡ್ಗಳು ತೊಳೆದು, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಿದವು
- ಡಫ್ಗಾಗಿ:
- ಪಿರೋಗಿ ಡಫ್ ರೆಸಿಪಿ
- ನಾಲೆಸ್ಕಿ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ದೊಡ್ಡ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ, ಸಕ್ಕರೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ (ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ), ಮತ್ತು ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಗ್ಗೂಡಿ. ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ. ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಶಾಖವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಲು ಮತ್ತು 2 ನಿಮಿಷಗಳ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಾ ಅದನ್ನು ಅನುಮತಿಸಿ. ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲಿ.
- ಪಿರೋಗಿಯನ್ನು ಭರ್ತಿಮಾಡುವಾಗ, ಪಿಯೊರೊಗಿಗಾಗಿ ಪ್ರತಿ ತುಂಡು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ 3 ರಿಂದ 4 ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಲು ಸ್ಲಾಟ್ ಚಮಚ ಬಳಸಿ. ನಾಲೆಸ್ಕಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಬೇಯಿಸಿದ, ಲೇಪಿತ dumplings ಅಥವಾ crepes ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮೀಸಲು ಸಾಸ್ ಬಳಸಿ.
- ಪಿರೋಗಿ ತಯಾರಿಸಿದರೆ, ಜಾರ್ಜಿಯಾದ ಪಿರೋಗಿ ಡಫ್ ರೆಸಿಪಿ ತಯಾರು ಮಾಡಿ. 1 1/2-ಇಂಚಿನ ಕುಕೀ ಸ್ಕೂಪ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ, ಈ ಹಂತಗಳನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಲು, ಕತ್ತರಿಸಿ, ತುಂಬಲು ಮತ್ತು ಕುಡಿಯಲು ಪಿರೊಗಿ .
- ನಾಲೇಸ್ಕಿ ಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದರೆ, ಮೇಲಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ಈ ಹಂತ-ಹಂತದ ಕ್ರೈಪ್ ತಯಾರಿಕೆ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ .