ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಓವನ್ ಹುರಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಗಳನ್ನು ಫ್ರೈಸ್ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಶ್ವ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ದೈನಂದಿನ ಊಟಕ್ಕೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.
ಅಥವಾ, ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಡಬಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಆಟದ ದಿನ ಲಘು ಅಥವಾ ಪಕ್ಷಕ್ಕೆ ಮಾಡಿ. ಈ ಸುಲಭವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಸುಮಾರು 20 ರಿಂದ 24 ಕೋಳಿ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ, ನಾಲ್ಕು ಬಾರಿ ಊಟಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು. ಅವು ಸೇರಿರುವ ಬಫಲೋ ಐಯೋಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆಯ ಮೇಯನೇಸ್ , ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ನೀಲಿ ಚೀಸ್ ಅದ್ದು ಜೊತೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ರಿಂದ 1 1/4 ಪೌಂಡ್ಗಳು ಕೋಳಿ ಸ್ತನ ಹಾಳುಗಳು (ಮೂಳೆಗಳಿಲ್ಲದ)
- 1/2 ಕಪ್ ಬಫಲೋ ವಿಂಗ್ ಸಾಸ್ (ಫ್ರಾಂಕ್ನ, ಸ್ಟೋನ್ವಾಲ್ ಕಿಚನ್ಸ್, ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ)
- 1 1/2 ಕಪ್ಗಳು ಪಾಂಕೋ ಕ್ರಂಬ್ಸ್
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ
- 1 ಟೀಚಮಚ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಪದರಗಳು
- 1/2 ಟೀ ಚಮಚ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು (ಸಿಹಿ)
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ (ಕರಗಿದ)
- ಬಫಲೋ ಐಯೋಲಿಗಾಗಿ:
- 1/2 ಕಪ್ ಮೇಯನೇಸ್
- 1 ಚಮಚ ಸೆಲರಿ (ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ)
- 2 ಟೀ ಚಮಚ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ರುಚಿ
- 1 ಪಿಂಚ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬಫಲೋ ವಿಂಗ್ ಸಾಸ್
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಫಾಯಿಲ್ನೊಂದಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಬರೆಯಿರಿ. ನಾನ್ ಸ್ಟಿಕ್ ಅಡುಗೆ ಅಥವಾ ಬೇಕಿಂಗ್ ಸ್ಪ್ರೇಯೊಂದಿಗೆ ತೈಲವು ಹಾಳಾಗುವ ಅಥವಾ ಸ್ಪ್ರೇ.
- ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಟ್ ಒಣಗಿಸಿ. ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳನ್ನು 1/2-ಇಂಚಿನ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಆಹಾರ ಶೇಖರಣಾ ಚೀಲ ಅಥವಾ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು 1/2 ಕಪ್ ರೆಕ್ಕೆ ಸಾಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ. 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಂತು ಅಥವಾ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 30 ರಿಂದ 45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಂತುಕೊಳ್ಳೋಣ.
- 425 ° ಗೆ ಶಾಖ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ.
- ಪಾಂಕೋ ಕ್ರಂಬ್ಸ್, 1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ. ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ.
- 12 ರಿಂದ 15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.
- ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಮೆಯೋನೇಸ್, ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಸೆಲರಿ, ಸವಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ, ಮತ್ತು 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳ ಬಫಲೋ ವಿಂಗ್ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಒಗ್ಗೂಡಿ.
- ಅಯೊಲಿಯೊಂದಿಗೆ ನಗ್ನವಾಗಲು ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 758 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 48 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 13 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 15 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 155 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 1,355 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 31 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 48 ಗ್ರಾಂ |