ಬಾದಾಮಿ ಪ್ರೇಮಿಗಳ ಸಂತೋಷ, ಸ್ವಲ್ಪ ತ್ವರಿತ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬಾದಾಮಿ, ಬಾದಾಮಿ ಪೇಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಅಮರೆಟ್ಟೊ ಬಾದಾಮಿ ಮದ್ಯದೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ . ಬಾದಾಮಿ ಪೇಸ್ಟ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಸ್ಥಳೀಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅಡಿಗೆ ಹಜಾರದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಈ ಚಿಕ್ಕ ತುಂಡುಗಳು ಅಡುಗೆಮನೆಯಿಂದ ಉತ್ತಮ ಉಡುಗೊರೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 2 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು
- 1 ಟೀಚಮಚ
- ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
- 1/8 ಟೀಚಮಚ
- ಉಪ್ಪು
- 1/2 ಕಪ್
- amaretto ಮದ್ಯ, ಜೊತೆಗೆ ಹಲ್ಲುಜ್ಜುವುದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ
- 1/2 ಕಪ್ ಹಾಲು
- ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ 1/2 ಕಪ್ ಉಪ್ಪುರಹಿತ ಬೆಣ್ಣೆ
- 8 ಔನ್ಸ್ ಆಲ್ಮಂಡ್ ಪೇಸ್ಟ್, ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ
- 1-1 / 3 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ, ಜೊತೆಗೆ ಚಿಮುಕಿಸುವುದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ
- 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- 1/4 ಕಪ್ ಬಾದಾಮಿ, ಹಲ್ಲೆ ಮತ್ತು ಹಿಸುಕಿದ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 350 ಎಫ್ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು.
ಸಾಧಾರಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
ಅಮರೆಟ್ಟೊ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ. ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಕೆನೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಸಿ. ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಸಂಯೋಜಿಸುವವರೆಗೆ ಸೋಲಿಸಿ.
ಒಂದು ಬಾರಿಗೆ ಮೂರನೇ ಬಾರಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ, ಅಮರೆಟ್ಟೊ ಹಾಲಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಬೆರೆಸುವವರೆಗೂ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
ಮಿನಿ-ಲೋಫ್ ಹರಿವಾಣಗಳನ್ನು ಮೂರು-ನಾಲ್ಕನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ. ಬಾದಾಮಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ತಯಾರಿಸಲು 45 ನಿಮಿಷಗಳು ಅಥವಾ ಕೇಂದ್ರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾದ ಹಲ್ಲುಕಡ್ಡಿ ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ ಹೊರಬರುವವರೆಗೆ. ಪ್ಯಾನ್ಗಳಿಂದ ಅಮರೆಟ್ಟೊ ಬಾದಾಮಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಚರಣಿಗೆಗಳನ್ನು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ತಂಪುಗೊಳಿಸಿ. ಬೇಕಾದರೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಅಮರೆಟ್ಟೊ ಜೊತೆ ಬ್ರಷ್.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 729 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 35 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 13 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 16 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 151 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 387 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 88 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 11 ಗ್ರಾಂ |