ವಾರ್ಷಿಕ ಬಿಯರ್, ಬೊರ್ಬನ್ ಮತ್ತು ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಉತ್ಸವಗಳು ಮೂರು ವಿಷಯಗಳು ಒಟ್ಟಾಗಿವೆ ಎಂದು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ನಾವು ಮೂವರು ಒಂದೇ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುವಾಗ ಏನಾಗುತ್ತದೆ? ವಿಚಿತ್ರವಾದ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತವಾದ ಸಂಗತಿಗಳು! ಮತ್ತು ನೀವು ಬಿಯರ್, ಬೋರ್ಬನ್ ಮತ್ತು ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ನಲ್ಲಿ ಕಾಣುವಿರಿ.
ಬರ್ಬನ್ ಬ್ಲಾಗ್ನ ಟಾಮ್ ಫಿಷರ್ ಮತ್ತು ಲೂಯಿಸ್ವಿಲ್ಲೆ ಮಿಕ್ಲೊಲೊಜಿಸ್ಟ್ ಸ್ಟೀವನ್ ಡೆನ್ನಿಸನ್ರ ಸೃಷ್ಟಿ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಅದರ ಹೆಸರನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುವ ಉತ್ಸವಗಳ ಸರಣಿಗಾಗಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿತ್ತು, ಇವುಗಳು ಹಲವಾರು ಯು.ಎಸ್. ನಗರಗಳಲ್ಲಿ ವರ್ಷವಿಡೀ ನಡೆಯುತ್ತವೆ.
ಮಿಶ್ರಣವು ಬೊರ್ಬನ್, ಜೇನು ಮದ್ಯ, ಹೆಫ್ವೆಜೆನ್-ಶೈಲಿಯ ಬಿಯರ್ ಮತ್ತು ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಇದು, ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಬಹುದಾಗಿದೆ, ಒಂದು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾನೀಯ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲರ ಇಷ್ಟಪಡುವಂತಿಲ್ಲ. ಹೇಗಾದರೂ, ಇದು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಖುಷಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಂಡವು ಈ ಮೂರು ಅತ್ಯಂತ ಮಾನವೀಯ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ತಂದ ಹೇಗೆ ಪ್ರಶಂಸಿಸುತ್ತೇವೆ ಮಾಡಬೇಕು.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- ಬಿಬಿಕ್ಯು ವಾಟರ್ಗಾಗಿ:
- 1 (19-ಔನ್ಸ್) ಬಾಟಲ್ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್ (ಜ್ಯಾಕ್ ಡೇನಿಯಲ್ನ ಹನಿ ಸ್ಮೋಕೆಹೌಸ್)
- 19 ಔನ್ಸ್ ಬಿಸಿ ನೀರು (2 1/3 ಕಪ್ಗಳು)
- ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಾಗಿ:
- 1 1/2 ಔನ್ಸ್ ಬರ್ಬನ್ ವಿಸ್ಕಿ (
- ಮೇಕರ್ನ ಮಾರ್ಕ್ )
- 1 ಔನ್ಸ್ ಜೇನು ವಿಸ್ಕಿ ಮದ್ಯ (ಇವಾನ್ ವಿಲಿಯಮ್ಸ್ ಹನಿ ರಿಸರ್ವ್)
- 1 ಔನ್ಸ್ BBQ ನೀರು
- 1/4 ಸಂಪೂರ್ಣ
- ಕಿತ್ತಳೆ (ರಸಭರಿತ)
- ಅಲಂಕಾರಿಕ: 1 (12-ಔನ್ಸ್) ಬಾಟಲಿ ಹೆಫ್ವೈಜೆನ್ ಬಿಯರ್ (ಶಿನೆರ್)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
ಬಿಬಿಕ್ಯು ವಾಟರ್ ಮಾಡಿ
ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ, ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ನ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ರುಚಿ ಸರಳವಾಗಿ ನೀರಿರುವ-ಡೌನ್ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್ ಆಗಿದೆ. ಪಾನೀಯದ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವ ಬದಲು, ಸಾಸ್ನ ಸಾರವನ್ನು ಆ ಸಿಗ್ನೇಚರ್ ಸ್ವಾದವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ನಾವು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ.
ನೀವು ಬಯಸುವ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಿಬಿಕ್ಯು ನೀರನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುತೂಹಲದಿಂದ ನೋಡಿದರೆ, ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಕೇವಲ ಸಾಕಷ್ಟು ಮಾಡಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಎಷ್ಟು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಸಾಸ್-ಟು-ವಾಟರ್ ಅನುಪಾತವನ್ನು ಸಮಾನವಾಗಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
- ಬೆರೆಸುವ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಬಿಸಿ ನೀರಿನ ಆವಿಗೆಯ ಸಮಾನ ಭಾಗದೊಂದಿಗೆ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಒಗ್ಗೂಡಿ.
- ಹೊಳಪು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಘಟಿತವಾಗುವವರೆಗೆ.
- ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅಥವಾ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಕ್ಕೆ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಿ.
ಕಾಕ್ಟೇಲ್ ಮಾಡಿ
ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ನ ಅತ್ಯಂತ ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾದ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಬಿಯರ್ ಮಿಶ್ರಿತ ಪಾನೀಯಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ನಾವು ಫೋಮ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕಾರಿಕ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬಳಸುತ್ತೇವೆ. ಮತ್ತು, ಹೌದು, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಬಿಯರ್ ಅಲುಗಾಡುವ ಕೆಲವು ಬಾರಿ ಒಂದು ಒಳ್ಳೆಯದು ಅರ್ಥ. ಅದನ್ನು ಶೆಕರ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಬಾಟಲಿಗೆ ಮಾಡಬಾರದು ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಾವು ಮಾಡಬಹುದಾದ ಅವ್ಯವಸ್ಥೆ ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ.
- ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಶೇಕರ್ನಲ್ಲಿ , ಮದ್ಯ ಮತ್ತು ಬಿಬಿಕ್ಯು ವಾಟರ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಒಂದು ಕಿತ್ತಳೆ ಕಾಲುಭಾಗದ ರಸವನ್ನು ಕೂಡ ಶೇಖರ್ ಆಗಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ ಮಾಡಿ.
- ಹುರುಪಿನಿಂದ ಅಲುಗಾಡಿಸಿ .
- ಒಂದು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಗ್ಲಾಸ್ಗೆ ತಗ್ಗಿಸಿ .
- ಒಂದು ಕಾಲುಭಾಗದ ಬಿಯರ್ನ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಶೇಕರ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
- ನೊರೆಗೂಡಿಸುವವರೆಗೆ ಶೇಕ್ ಮಾಡಿ.
- ಅಲಂಕರಿಸಲು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಮೇಲೆ ಬಿಯರ್ ಫೋಮ್ ಚಮಚ.
ಬ್ರಾಂಡ್ಸ್
ಈ ಸೂತ್ರವು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಬ್ರಾಂಡ್ಗಳಿಗೆ ಕರೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ಗಮನಿಸಬಹುದು. ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ಈ ಶಿಫಾರಸುಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಬುದ್ಧಿವಂತವಾಗಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಪಾನೀಯದ ನಿಜವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಈ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಬದಲಿಸುವುದರಿಂದ ಉದ್ದೇಶಿತ ಪರಿಮಳವನ್ನು ರಚಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದು ನಿರಾಶೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.