ಈ ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ ಬಟಾಣಿ ಸೂಪ್ ಚೌಕವಾಗಿ ಬೇಕನ್ನಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸ್ವಾದವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿ ಮಡಕೆ ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಮುಕ್ತವಾಗಿರಿ. ಸೂಪ್ ಗೆ ಘನೀಕೃತ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೇರಿಸಿ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇರಿಸಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಮೃದುಮಾಡಿದ ಹಮ್, ತಾಜಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಅಥವಾ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೇಕನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿರಿಸಿ. ತಂಪಾದ ಬೇಸಿಗೆಯ ರಾತ್ರಿ ಮಾಡಲು ಇದು ಒಂದು ಅದ್ಭುತವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 8 ಚೂರುಗಳು ಬೇಕನ್ (ಚೌಕವಾಗಿ)
- 1/2 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ
- 2 ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳು ಸೆಲರಿ (ಕತ್ತರಿಸಿದ)
- 8 ಕಪ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರು
- ಒಣಗಿದ ಅವರೆಕಾಳುಗಳನ್ನು 1 ಪೌಂಡ್ ಒಡಕು ಹಾಕಿ
- 3 sprigs ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
- 1 ಟೀಚಮಚ
- ಥೈಮ್
- 3 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ (ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಘನೀಕೃತ)
- 1 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ.
- ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಆವರಿಸಿ ಮತ್ತು 8 ರಿಂದ 10 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಹೊಂದಿಸಿ.
- ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಮಾಷರ್ ಜೊತೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮ್ಯಾಶ್ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವುದಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ಇಷ್ಟವಾದಷ್ಟು ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ; ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 112 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 1 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 45 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 22 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 5 ಗ್ರಾಂ |