ಬೇಯಿಸಿದ ಅನಾನಸ್

ಬೇಯಿಸಿದ ಅನಾನಸ್ ಹಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಲು ಅದ್ಭುತವಾದ ಹಳೆಯ ಶೈಲಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ನಲ್ಲಿ. ಎರಡು ವಿಧದ ಪೈನ್ಆಪಲ್ ಅನ್ನು ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಚೀಸ್ ಪೆಕನ್ ಸ್ಟ್ರೈಸೆಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಕ್ರಂಚ್ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.

ಈ ಸೂತ್ರವು ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ. ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಟಾರ್ಟ್ ಪೈನ್ಆಪಲ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚೀಸೀ, ಕುರುಕುಲಾದ, ಮುಳುಗಿದ ಮೇಲ್ಭಾಗದಿಂದ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಇಲ್ಲಿ ಒಂದು ಎಚ್ಚರಿಕೆ ಇಲ್ಲಿದೆ: ಪೈನ್ಆಪಲ್ ಭಾಗವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ! ಅನಾನಸ್ನಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಕ್ಯಾಸೆರೊಲ್ ಬೇಕ್ಸ್ಗಳಂತೆ ಕ್ಯಾರಮೆಲೀಜ್ ಮಾಡಿ. ನೀವು ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು 10 ರಿಂದ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲಿ.

ನಿಮ್ಮ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಈ ಅದ್ಭುತ ಸೂತ್ರವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• 1 (20 ಔನ್ಸ್) ಪೈನ್ಆಪಲ್ ಟಿಡ್ಬಿಟ್ಸ್ ಮಾಡಬಹುದು, ಬರಿದು, 1/4 ಕಪ್ ರಸವನ್ನು ಮೀಸಲಿಡಲಾಗಿದೆ
• 1 (20 ಔನ್ಸ್) ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಅನಾನಸ್, ಬರಿದು ಮಾಡಬಹುದು
• 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟು
• 1/3 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ
• 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ನಿಂಬೆ ರಸ
• 3/4 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು
• 1/4 ಕಪ್ ಪ್ಯಾಕ್ಡ್ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ
• 1 ಕಪ್ ಚೂರುಚೂರು ಸ್ವಿಸ್ ಅಥವಾ ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಚೀಸ್
• 1/2 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ pecans
• 6 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕರಗಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು 375 ° F ಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ.

1-1 / 2 ಕಾಲುಭಾಗದ ಕ್ಯಾಸೆರೊಲ್ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಪೈನ್ಆಪಲ್ ಟಿಡ್ಬಿಟ್ಸ್, ಮೀಸಲಾದ 1/4 ಕಪ್ ರಸ, ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಅನಾನಸ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆ, 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ, ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ.

30 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಮಧ್ಯಮ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ 3/4 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು, ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ, ಚೀಸ್, ಮತ್ತು ಪೆಕನ್ಗಳು ಸೇರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುವವರೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ; ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಡಿ.

ಒರಟಾದ ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮೇಲಿನಿಂದ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಇನ್ನೊಂದು 25 ರಿಂದ 30 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಲು ಅಥವಾ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಬ್ರೌಸ್ ಮಾಡುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಬಬಲಿಯಾಗಿದೆ. 10 ರಿಂದ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣಗಾಗಲಿ, ನಂತರ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು	398
ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು	23 ಗ್ರಾಂ
ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು	10 ಗ್ರಾಂ
ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್	8 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್	84 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ	461 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು	41 ಗ್ರಾಂ
ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್	4 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್	10 ಗ್ರಾಂ

(ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕುರಿತಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿಯು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂದಾಜು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.