ನೀವು ಕಪ್ಪಾಗಿಸಿದ ನೋಟವನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು ಸುಮಾರು 1 ನಿಮಿಷಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಸುಣ್ಣದ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಮಸಾಲೆಯ ಮೇಲ್ಭಾಗದ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಹುಡುಕಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಸಮಯದ 2 ನಿಮಿಷಗಳಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಸಂಬಂಧಿತ
ಬೇಯಿಸಿದ ಹ್ಯಾಲಿಬಟ್ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಮನ್ ಕ್ರಂಬ್ ಟಾಪ್ಪಿಂಗ್
ಅಣಬೆ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್ನ ಬೇಯಿಸಿದ ಹ್ಯಾಲಿಬಟ್
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 1/2 ರಿಂದ 2 ಪೌಂಡ್ ಹಾಲಿಬಟ್ ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳು (6- ರಿಂದ 8 ಔನ್ಸ್ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ)
- ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು
- ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು ರುಚಿಗೆ
- 2 ಟೀ ಚಮಚಗಳು
- ಕ್ರಿಯೋಲ್ ಮಸಾಲೆ
- 1 ಟೀ ಚಮಚ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು (ಸಿಹಿ)
- 1/2 ಟೀ ಚಮಚಗಳು ಟೈಮ್
- 1/4 ಟೀಚಮಚ ಓರೆಗಾನೊ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 400 F ವರೆಗೆ ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಒವೆನ್ ಹಲ್ಲುಗಾಡಿಯನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಆಲಿವ್ ತೈಲದೊಂದಿಗೆ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬರೆಯಿರಿ.
- ಹಾಲಿಬಟ್ ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಟ್ ಒಣಗಿಸಿ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ದ್ರಾವಣಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
- ಆಳವಿಲ್ಲದ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ, ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿ. ಮಸಾಲೆ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ತುಪ್ಪಳದ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಅದ್ದು, ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ಮಸಾಲೆಯಾದ ಮೀನಿನ ಮೀನನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
- ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಫಿಲ್ಲೆಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. 10 ರಿಂದ 12 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಾಲಿಬಟ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಅಥವಾ ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೂ (ನೀವು ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು ಟಾಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹುಡುಕಿದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯ).
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 475 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 27 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 10 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 12 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 172 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 193 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 54 ಗ್ರಾಂ |