ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ, ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸ, ಅಕ್ಕಿ, ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಈ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಮೆಣಸು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ದೈನಂದಿನ ಕುಟುಂಬ ಭೋಜನ ಮಾಡಲು. ಪಾಕವಿಧಾನ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಬಹುಮುಖವಾಗಿದೆ.
ನೈಋತ್ಯ ಸುವಾಸನೆಯ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಮೆಣಸುಗಳಿಗಾಗಿ, 1 ಟೀ ಚಮಚದ ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿಯನ್ನು ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರ್ಪಡೆ ಮಾಡಿ, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯ ತುಂಡನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಅವರು ಬೇಯಿಸುವ ಮುಂಚೆ ಕೇವಲ ಮೆಣಸು ಜಾಕ್ ಚೀಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಮೆಣಸುಗಳು.
ಕಡಿಮೆ-ಕಾರ್ಬ್ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಮೆಣಸುಗಳಿಗಾಗಿ, ಅಕ್ಕಿವನ್ನು ಹೊರಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ ಅಥವಾ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸಿ.
ಸಹ ನೋಡಿ
ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಪೆಪರ್ಸ್ ವಿಥ್ ಗ್ರೌಂಡ್ ಬೀಫ್ ಅಂಡ್ ರೈಸ್
ಸ್ಟೀಕ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಪೆಪರ್ಸ್
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 4 ದೊಡ್ಡ ಹಸಿರು ಮೆಣಸುಗಳು
- 1 ರಿಂದ 1 1/2 ಪೌಂಡ್ಗಳಷ್ಟು ನೇರ ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸ
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ
- 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕಾಲ ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಉಪ್ಪು
- 1/4 ಟೀಚಮಚ ಮೆಣಸು
- 1 ಕ್ಯಾನ್ (12 ರಿಂದ 14 ಔನ್ಸ್) ಇಡೀ ಕರ್ನಲ್ ಕಾರ್ನ್, ಬರಿದು
- 1 1/2 ಕಪ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ
- 1 ಕ್ಯಾನ್ (8 ಔನ್ಸ್) ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- 350 ಎಫ್ ಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ
- ಲಘುವಾಗಿ ಗ್ರೀಸ್ ಆಳವಿಲ್ಲದ 3-ಕಾಲುಭಾಗ ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್.
- ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಆಫ್ ಟಾಪ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ; ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಪೊರೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
- ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ದೊಡ್ಡ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ತರುವ. ಕಡಿಮೆ ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
- ಸಾಧಾರಣ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ದೊಡ್ಡ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ, ಈರುಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಕಂದು; ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಗ್ರೀಸ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಮಸಾಲೆ, ಅಕ್ಕಿ, ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಬ್ಲಿ ತನಕ ಬಿಸಿ.
- ನೆಲದ ದನದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ಗಳಾಗಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಚಮಚ; ಕ್ಯಾಸೆರೊಲ್ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಮೆಣಸುಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಇರಿಸಿ. 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 350 ° ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೆಣಸು ತಯಾರಿಸಲು.
- ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು ಪಾಕವಿಧಾನ 4 ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.