ಬೇಸಿಕ್ ವೈಟ್ ಕೇಕ್

ಈ ಮೂಲಭೂತ ಬಿಳಿ ಕೇಕ್ ಸೂತ್ರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಯಾವುದೇ ಆಚರಣೆಯು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಅವಕಾಶವಾಗಿದೆ.

ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ frosting ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರಗಳು ಈ ಕೇಕ್ ಅಪ್ ಉಡುಪು. ಒಂದು ಮಗುವಿನ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಅಥವಾ ಮದುವೆಯೊಂದನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ! ಈ ಕೇಕ್ ನಿಮ್ಮ ಬೇಕಿಂಗ್ ಸ್ಫೂರ್ತಿಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿರುವ ಖಾಲಿ ಕ್ಯಾನ್ವಾಸ್ ಆಗಿದೆ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• 6 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪುರಹಿತ ಬೆಣ್ಣೆ (ಮೆತ್ತಗಾಗಿ)
• 1-1 / 2 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ
• 3 ಕಪ್ ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟು (ನಿಂಬೆ)
• 2 ಚಮಚಗಳು ವೆನಿಲ್ಲಾ (ಸ್ಪಷ್ಟ)
• 1 ಚಮಚ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
• 1 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
• 1 ಕಪ್ ಹಾಲು
• 6 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

1. ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು 325 ಡಿಗ್ರಿ ಎಫ್. ಗ್ರೀಸ್ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು 2-9 ಇಂಚಿನ ಕೇಕ್ ಪ್ಯಾನ್ಗಳು.
2. ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಮಿಕ್ಸರ್, ಕೆನೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ. ವೆನಿಲಾದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
3. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ತಂತಿಯ ತಂತಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ.
4. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸೇರಿಸುವವರೆಗೆ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
5. ಸ್ವಚ್ಛವಾದ, ಶುಷ್ಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಒಣಗಿಸಿ ಬಿಡಿ. ಒಂದು ರಬ್ಬರ್ ಚಾಕು ಜೊತೆ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳುಪುಗಳ ಒಂದು ಸ್ಕೂಪ್ ಅನ್ನು ಕೇಕ್ ಬ್ಯಾಟರ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ ಉಳಿದ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟು.

1. ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ, ಪ್ಯಾನ್ಗಳ ನಡುವೆ ಬ್ಯಾಟರ್ ಅನ್ನು ವಿಭಜಿಸಿ.
2. 25 ರಿಂದ 30 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ದಾನತೆಗಾಗಿ ಟೂತ್ಪಿಕೊಂದಿಗೆ ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ.
3. 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಚರಣಿಗೆಯಲ್ಲಿ ತಂಪಾದ ಕೇಕ್ಗಳು. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಂಪು ಮಾಡಲು ಚರಣಿಗೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ರೆಸಿಪಿ ಸಲಹೆಗಳು

• ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟು ಶೋಧಿಸಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲವೇ? ಸಿಫ್ಟಿಂಗ್ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಈ ತ್ವರಿತ ತುದಿ ಓದಿ.
• ನಿಮ್ಮ ಕೇಕ್ ವೈಟರ್ ಆಗಿರುವುದರಿಂದ ತೆರವುಗೊಳಿಸಿ ವೆನಿಲಾವನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೇಕ್ ಬಣ್ಣವು ಕಾಳಜಿಯಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಬದಲಿಗೆ ಶುದ್ಧ ವೆನಿಲಾವನ್ನು ಬಳಸಲು ಬಯಸಬಹುದು.

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು	333
ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು	13 ಗ್ರಾಂ
ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು	7 ಗ್ರಾಂ
ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್	4 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್	32 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ	436 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು	50 ಗ್ರಾಂ
ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್	1 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್	6 ಗ್ರಾಂ

(ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕುರಿತಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿಯು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂದಾಜು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.