ನಾನು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಬೆರ್ರಿ ಸಾಂಗ್ರಿಯಾವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೆ ಮತ್ತು ಮದ್ಯವಿಲ್ಲದೆ, ಬೆರ್ರಿ ಸ್ಯಾಂಗ್ರಿರಿಯಾ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಮಕ್ಕಳ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅರಿತುಕೊಂಡೆ. ಹಾಗಾಗಿ ಈ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಹಣ್ಣಿನ ಹೊಡೆತದ ಪಿಚರ್ ಅನ್ನು ನಾನು ಹುರಿದುಬಿಟ್ಟಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಅದು ಬೇಸಿಗೆ ಪಕ್ಷಕ್ಕೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸೇರ್ಪಡೆ ಮಾಡಿತು. ಮದ್ಯಸಾರವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದ ವಯಸ್ಕರು ಸಹ ಚಿಂತನಶೀಲ ಮಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ.
ಬೆರ್ರಿಗಳು ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಸಮಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಆ ಹೆಜ್ಜೆಯನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ - ಇದು ರಸವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಕಷ್ಟದಿಂದ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಸಾಕಷ್ಟು ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ, ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಬೆರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಹೊರತೆಗೆದ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ಕಪ್ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್
- 1 ಕಪ್ ಹಲ್ಲೆ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ
- 1 ಕಪ್ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್
- 1 ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ
- 1 ½ ಕಪ್ ಬಿಳಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ರಸ
- 1 ½ ಕಪ್ ಬೆರ್ರಿ ರಸ
- 1 (12-ಔನ್ಸ್) ಕ್ಯಾನುಗಳು ಶುಂಠಿ ಏಲ್
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್್ಬೆರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕೊಠಡಿಯ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳೋಣ. ದೊಡ್ಡ ಪಿಚರ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ, ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ರಸ, ಬೆರ್ರಿ ರಸ, ಮತ್ತು ಶುಂಠಿ ಏಲ್ ಸೇರಿಸಿ.
- ಕನ್ನಡಕಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.
ಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಬೇಸಿಗೆಯ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ (ಜೂನ್, ಜುಲೈ, ಮತ್ತು ಆಗಸ್ಟ್) ಋತುವಿನಲ್ಲಿವೆ, ಅಂದರೆ ಅವುಗಳು ಹೊಸದಾಗಿ ಕೊಯ್ಲು ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಇದು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸಮಯ.
ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸೇರಿವೆ, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು, ಪ್ಲಮ್ಗಳು, ಚೆರ್ರಿಗಳು, ನೆಕ್ಟರಿನ್ಗಳು, ಪೀಚ್ಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಪ್ಯಾಶನ್ ಹಣ್ಣು, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಲೈಮ್ಸ್ ಸೇರಿವೆ.
ಜನರಲ್ನಲ್ಲಿ ಮೋಕ್ಟೈಲ್ಸ್ಗಾಗಿ ಸಲಹೆಗಳು
- ಅದನ್ನು ವಿನೋದಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣು, ಕಿತ್ತುಬಂದಿಗಳು ಅಥವಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಂತಹ ಅಲಂಕರಣಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ
- ನೀವು ಯಾವಾಗ ಬೇಕಾದರೂ ತಾಜಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ (ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಹಣ್ಣು ರಸವನ್ನು ಹಿಸುಕಿದಂತೆ)
- ಇದು ಸಮತೋಲಿತ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಸಿಹಿಯಾಗಿಲ್ಲ ಮಾಡಿ. ಕೆಲವು ಮೋಕ್ಟೈಲ್ಗಳು ಸರಳವಾದ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಹಜವಾಗಿ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುವುದರಿಂದ ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.
- ನೀವು ಪರಿಮಳಕ್ಕಾಗಿ ವಿವಿಧ ಬಗೆಯ ಚಹಾಗಳನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಿಸಬಹುದು
- ಕ್ಲಬ್ ಸೋಡಾ, ಶುಂಠಿ ಏಲ್ ಅಥವಾ ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲಿಂಗ್ ಸೈಡರ್ ಅನ್ನು ಬಬ್ಬಿಲಿಯನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಿ
- ಕೆಲವು ಉತ್ತಮ ಪರಿಮಳದ ಕಲ್ಪನೆಗಳು: ಗೊಂದಲಮಯವಾದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ಅನಾನಸ್ ರಸ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಪುದೀನ, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಪುದೀನ. ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳಿಂದ ನೀವು ಸ್ಫೂರ್ತಿಯನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ರುಚಿ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ನಕಲಿಸಬಹುದು.
- ನಿಮಗೆ ವಿಶೇಷ ಸಲಕರಣೆಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರದಿದ್ದರೂ, ಬಾರ್ ಸಲಕರಣೆಗಳನ್ನು (ಶೇಕರ್ ಅಥವಾ ಅಳತೆ ಕಪ್ನಂತೆ) ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ವಿನೋದಗೊಳಿಸಬಹುದು
- ನಿಮ್ಮ ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್ ಟ್ರೇನಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಬದಲು ರಸವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಅನನ್ಯ ಐಸ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್ಗೆ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕರಗುವಂತೆ ಇದು ಕುಡಿಯಲು ಹೆಚ್ಚು ಖುಷಿ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 136 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 0 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 240 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 27 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 5 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |