ಈ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸವಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೇಬುಗಳು ಮಸಾಲೆಭರಿತ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಕೆಂಪು-ಹಾಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳಿಗಾಗಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಇಡೀ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ಮತ್ತೊಂದು ಜನಪ್ರಿಯ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಅಥವಾ ನೀವು ಶರೋನ್ ನ ಕುಕ್ಕರ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು.
ಇದರಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಸಂಸ್ಥೆಯ ಸೇಬು ಬಳಸಿ. ಗ್ರಾನ್ನಿ ಸ್ಮಿತ್, ಗೋಲ್ಡನ್ ಡೆಲಿಷಿಯಸ್, ಗಾಲಾ ಮತ್ತು ಜೋನಾಗಲ್ ಅವರು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಗಳಾಗಿವೆ.
ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸುಟ್ಟ ಪೆಕನ್ಗಳು ಅಥವಾ ವಾಲ್ನಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇಬುಗಳಿಗೆ ಕೆಲವು ಅಗಿ ಸೇರಿಸಿ ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ, ಅಥವಾ ಸೇಬುಗಳ ಮೇಲೆ ಗ್ರಾನೋಲಾ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 2/3 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ
- 1/2 ಕಪ್ ನೀರು
- 1/2 ಕಪ್ ಜೇನುತುಪ್ಪ
- 1 1/2 ಟೀಚಮಚ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
- ಐಚ್ಛಿಕ: ಕೆಲವು ಹನಿಗಳನ್ನು ಕೆಂಪು ಆಹಾರ ಬಣ್ಣ
- 3/4 ಕಪ್ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ
- ದೊಡ್ಡದಾದ ಸೇಬುಗಳಿಗೆ ಮಧ್ಯಮವಾಗಿ 6
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
ದೊಡ್ಡ, ಆಳವಾದ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಅಥವಾ ಡಚ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆ, ನೀರು, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಆಹಾರ ಬಣ್ಣ, ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿ; ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ. ಕಡಿಮೆ ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ.
ಪೀಲ್ ಮತ್ತು ಕೋರ್ ಸೇಬುಗಳು; ಸಿರಪ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಚಮಚ ಸೇಬುಗಳು ಮೇಲೆ ಸಿರಪ್ ಕೆಲವು.
ಸೇಬುಗಳು ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ 15 ರಿಂದ 20 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಬಿಸಿ ಸಿರಪ್ನಲ್ಲಿ ಕವರ್ ಮತ್ತು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
ವಿಟ್ ಹೆ ಸ್ಲಾಟ್ ಚಮಚ, ಸಿಹಿ ಬಟ್ಟಲುಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳು. ಸೇವೆ ಮಾಡಲು, ಪ್ರತಿ ಸೇಬಿನ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿ ಚಮಚ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳಿಗೆ ಸ್ಲಾಟ್ ಚಮಚವನ್ನು ಬಳಸಿ.
ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಯ ಮೇಲೆ ಚಮಚದ ಸಿರಪ್.
ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ಬದಲಾವಣೆಗಳು
- ಸೇರ್ಪಡೆಗೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು ಸೇಬುಗಳ ಮೇಲೆ ಸುಟ್ಟ ಸುಟ್ಟ ಪೆಕನ್ಗಳು ಅಥವಾ ವಾಲ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಸೇರ್ಪಡೆಗೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು ಸೇಬುಗಳ ಮೇಲೆ ಸ್ಪಾನಲ್ಫುಲ್ ಗ್ರಾನೋಲಾ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
- 1/4 ಕಪ್ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಬದಲಾಗಿ 1/4 ಕಪ್ ಮ್ಯಾಪಲ್ ಸಿರಪ್ ಬಳಸಿ.
- ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಗೋಲ್ಡನ್ ಕ್ಯಾನ್ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಲೈಲ್ಸ್ ಅಥವಾ ಸ್ಟೀನ್ಸ್.
ಬಹುಶಃ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು
ಸಿನ್ನಮೋನ್ ಕೆಂಪು ಹಾಟ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಪಲ್ಸ್
ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸದರ್ನ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಪಲ್ಸ್
ಸ್ಟ್ರೆಸೆಲ್ ಮೇಲ್ಭಾಗದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಪಲ್ಸ್
ಸುಲಭ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಪಲ್ ಕ್ರಿಸ್ಪ್ ಡೆಸರ್ಟ್
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 256 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 0 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 6 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 68 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |