ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಆಪಲ್ ತಲೆಕೆಳಗಾಗಿ.
ಈ ಸೇಬು ತಲೆಕೆಳಗಾದ ಕೇಕ್ ಒಂದು ವಿಶೇಷ ವಾರಾಂತ್ಯದ ಲಘು ಮಾಡಲು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ರಜೆಯ ಊಟಕ್ಕೆ ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ದೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸುವ ರುಚಿಯಾದ ಕೇಕ್ ಆಗಿದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1/2 ಕಪ್ ಬೆಣ್ಣೆ, ಮೆತ್ತಗಾಗಿ
- 1 ಕಪ್ ಬೆಳಕಿನ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕೆನೆ ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ
- 2 ಕಪ್ಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು
- 1 1/2 ಕಪ್ಗಳು ಹಿಟ್ಟು ಹಿಟ್ಟು
- 2 ಚಮಚಗಳು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
- 1 ಟೀಚಮಚ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 1/4 ಕಪ್ ಕುಗ್ಗಿಸುವಿಕೆ
- 3/4 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ
- 1 ಮೊಟ್ಟೆ
- 1/2 ಕಪ್ ಹಾಲು
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ವೆನಿಲಾ ಸಾರ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- 350 ಎಫ್ ಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ
- ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ 1/2 ಕಪ್ ಬೆಣ್ಣೆ, 1 ಕಪ್ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ, ಮತ್ತು 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕೆನೆ ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ; 8 ಅಂಗುಲ ಚದರ ಅಡಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹರಡಿತು.
- ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ.
- ಹಿಟ್ಟು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಜೋಡಿಸಿ. ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಕ್ರೀಮ್ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ; 1/2 ಕಪ್ ಹಾಲು ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಉದ್ಧರಣದೊಂದಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನಿಂಬೆಹಚ್ಚಿ ಸೇರಿಸಿ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹೊಡೆದು ಹಾಕಿ.
- ಸೇಬುಗಳ ಮೇಲೆ ಬ್ಯಾಟರ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 35 ರಿಂದ 45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ಕೇಕ್ ಮಾಡುವ ತನಕ ತಯಾರಿಸಿ.
ಇನ್ನಷ್ಟು ಕಂದು
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 449 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 23 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 11 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 8 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 67 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 336 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 60 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |