ನಾನು ಸ್ಟ್ರಾಟಾಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ - ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ವೆಗಾಸ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಚೀಸ್ಗಳು (ಅಥವಾ ಇಲ್ಲ) ಮತ್ತು ಎಗ್ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕ್ಯಾಸರೋಲ್ಗಳು. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಮಯಕ್ಕಿಂತ ಮುಂಚೆಯೇ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ, ಅದು ಮನರಂಜನೆಗಾಗಿ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧರಾದಾಗ, ನೀವು ಮಾಡುವೆಲ್ಲವೂ ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಡಿಗ್ ಮಾಡಿ!
ಈ ಸೂತ್ರವು ಒಂದು ಸ್ತರವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಫ್ರೆಂಚ್ ಟೊಸ್ಟ್ನನ್ನೂ ನನಗೆ ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ. ಎಗ್ಗಿ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಬ್ರೆಡ್ ಆಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಫ್ಲಾಕಿ ಕ್ರೊಸಿಂಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಅಂಚುಗಳು ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ಆಂತರಿಕವು ಫ್ರೆಂಚ್ ಟೊಸ್ಟ್ನಂತೆಯೇ ಇದೆ. ನಾನು ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಸ್ಟ್ರೀಸ್ಸೆಲ್ ಸೇರಿಸಿದೆ.
ನೀವು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ನೀವು ಈ ಪಾಕವನ್ನು ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಬ್ಲಾಕ್ಬೆರ್ರಿಗಳು, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಪೀಚ್ಗಳು ಅಥವಾ ನೆಕ್ಟರಿನ್ಗಳು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಪೀಚ್ ಪೀಲ್ - ನೀವು ನೆಕ್ಟರಿನ್ ಸಿಪ್ಪೆ ಇಲ್ಲ.
ಈ ಅದ್ಭುತ ಉಪಹಾರ ಅಥವಾ ಬ್ರಂಚ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗೆ ಕೆಲವು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಬೇಕನ್ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಮಿಮೋಸಾ ಅಥವಾ ಕಿತ್ತಳೆ ಜ್ಯೂಸ್ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಬಿಸಿ ಕಾಫಿ ಸೇರಿಸಿ ಅಸಾಧಾರಣ ಊಟಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 8 ದೊಡ್ಡ ಕ್ರೂಸಿಂಟ್ಗಳು
- 1-1 / 2 ಕಪ್ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು, ತೊಳೆದು ಬರಿದು
- 1 ಕಪ್ ಹಾಲು
- 1/2 ಕಪ್ ಭಾರೀ ಕೆನೆ
- 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- 1/3 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ
- 2 ಚಮಚಗಳು ವೆನಿಲ್ಲಾ
- 1/3 ಕಪ್ ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ಹಿಟ್ಟು
- 1/2 ಕಪ್ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ
- 1 ಟೀಚಮಚ ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
- 1/2 ಕಪ್ ನಿಯಮಿತ ಅಥವಾ ತ್ವರಿತ ಅಡುಗೆ ಓಟ್ಮೀಲ್
- 1/3 ಕಪ್ ಬೆಣ್ಣೆ, ಮೆತ್ತಗಾಗಿ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
2 "ಕಾಲುಭಾಗದ ಕ್ಯಾಸೆರೊಲ್ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ 1" ತುಣುಕುಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಥಳವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮತ್ತು ಅರ್ಧಚಂದ್ರಾಕಾರದ ತುಣುಕುಗಳ ನಡುವೆ ಸಮವಾಗಿ ಹಂಚಿ;
ಮಧ್ಯಮ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಹಾಲು, ಕೆನೆ, ಮೊಟ್ಟೆ, 1/3 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ, ಮತ್ತು ವೆನಿಲಾವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿ ತಂತಿಯ ತಂತಿಯೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
ಬೇಯಿಸುವ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಕ್ರಾಸಿಂಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಮೇಲೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಮವಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಎಣ್ಣೆ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಕ್ರೂಸಿಂಟ್ಗಳನ್ನು ಲೇಪಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಒತ್ತಿರಿ. ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಕನಿಷ್ಠ ನಾಲ್ಕು ಗಂಟೆಗಳ ಅಥವಾ ರಾತ್ರಿಯನ್ನು ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಮಾಡಿ.
ಮತ್ತೊಂದು ಸಾಧಾರಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟು, ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಮತ್ತು ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ. ಬಟಾಣಿ ರೂಪದ ಗಾತ್ರದ ಕಣಗಳವರೆಗೆ ಮೃದುವಾದ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಮಾಡಿ.
ನೀವು ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧರಾದಾಗ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 375 ° F ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ. ಅರ್ಧಚಂದ್ರಾಕಾರದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಓಟ್ಮೀಲ್ ಸ್ಟ್ರೈಸೆಲ್ನಿಂದ ಸಮವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
25 ರಿಂದ 35 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಲು, ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ರೀಸುಸೆಲ್ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೂಸೆಂಟ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಚ್ಚೆಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊಂದಿಸುತ್ತದೆ. ಆಹಾರ ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಾಪನ ಮಾಡಿದಂತೆ ತಾಪಮಾನವು ಕನಿಷ್ಠ 160 ° F ಆಗಿರಬೇಕು. 5 ನಿಮಿಷ ತಂಪಾಗಿಸಿ, ನಂತರ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 379 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 20 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 11 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 6 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 150 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 310 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 40 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 11 ಗ್ರಾಂ |