ಸುಝೀಸ್ ಹಳದಿ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಪ್ಯಾಟಿಸ್

ಈ ಬೇಸಿಗೆ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಪ್ಯಾಟಿಗಳು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಹಳದಿ ಬೇಸಿಗೆಯ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಅಥವಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

ಮಧ್ಯಮ-ಎತ್ತರದ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಭಾರಿ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
ಮಿಶ್ರಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟು, ಕಾರ್ನ್ಮೀಲ್, ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಹೊಡೆದ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ತುರಿದ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಅನ್ನು ಒಗ್ಗೂಡಿ.
ಚಮಚದ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಿಸಿ ಬಾಣಲೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಪ್ರತಿ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಪ್ಯಾಟಿಗೆ ಸುಮಾರು 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬಳಸಿ. ಕುಕ್, ಅರ್ಧದಾರಿಯಲ್ಲೇ ತಿರುಗಿ, ಅಥವಾ ಪ್ಯಾಟೀಸ್ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಕಾಗದದ ಟವೆಲ್ ಮೇಲೆ ಬರಿದು ಉಪ್ಪುಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಸೇಬಿನ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು, ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣು ಸಾಲ್ಸಾ ಅಥವಾ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಲ್ಸಾದೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಿ.
ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಸುಝಿ ಟಿಪ್ಪಣಿ: ನಾನು ತುಂಬಾ ಆನಂದಿಸುತ್ತೇನೆ! ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ನೈಜ ಗರಿಗರಿಯಾದವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ, ಇತರ ಸಮಯಗಳಲ್ಲಿ ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಂತೆಯೇ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಅವರೊಂದಿಗೆ applesauce ಮಾಡಿ.

ಬದಲಾವಣೆಗಳು:

ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ನ ಕೆಲವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ಸ್ಕ್ವಾಷ್ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ.
ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ.
1/4 ಕಪ್ ಚೂರುಚೂರು ಚೆಡ್ಡರ್ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ತುರಿದ ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣಿನ ಕೆಲವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಓರೆಗಾನೊ ಅಥವಾ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಮಸಾಲೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 1/2 ಟೀಚಮಚ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮರಿನಾರಾ ಅಥವಾ ತಯಾರಿಸಿದ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾಟಿಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು	269
ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು	13 ಗ್ರಾಂ
ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು	3 ಗ್ರಾಂ
ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್	6 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್	226 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ	518 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು	27 ಗ್ರಾಂ
ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್	4 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್	11 ಗ್ರಾಂ

(ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕುರಿತಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿಯು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂದಾಜು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.