ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಫ್ರೆಂಚ್ ಟೊಸ್ಟ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ಈ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ-ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಬೆರಿಬೆರಿ ಫ್ರೆಂಚ್ ಟೋಸ್ಟ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಕೂಡ ಉಪಹಾರ ಬ್ರೆಡ್ ಪುಡಿಂಗ್ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು. ಅಥವಾ, ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾಸ್ನ ಒಂದು ಸ್ಕೂಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಪೂರೈಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಬಳಸಿ. ನೀವು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಬಳಸಿದರೆ, ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಕರಗಿಸಬೇಡಿ. ಪಾಕವಿಧಾನವು ತನ್ನದೇ ಆದ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಬಯಸಬಹುದು.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• ಪ್ಯಾಕ್ 1 ಕಪ್ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ
• 8 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ
• 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್ ಅಥವಾ ಕಾರ್ನ್ ಸಿರಪ್
• 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
• 1 ಟೀಚಮಚ ವೆನಿಲಾ ಸಾರ
• ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಎಗ್ ಮಿಶ್ರಣ
• 5 ಕಪ್ಗಳ ಘನ ಬ್ರೆಡ್, ಎ
• ಬ್ರಿಯೋಚ್ ಅಥವಾ ಫ್ರೆಂಚ್ ಅಥವಾ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಬ್ರೆಡ್
• ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಶೈತ್ಯೀಕರಿಸಿದ 1/2 ಕಪ್ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು
• 7 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• 1 3/4 ಕಪ್ ಹಾಲು
• 1 ಟೀಚಮಚ ವೆನಿಲಾ ಸಾರ
• 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ, ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ, ಬಯಸಿದಂತೆ *
• ಅಗ್ರಸ್ಥಾನ
• 1/4 ಕಪ್ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ, ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿ
• 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

1. ಬೆಣ್ಣೆ 2 1/2-ಕಾಲುಭಾಗ ಅಥವಾ 3-ಕಾಲುಭಾಗ ಆಳವಿಲ್ಲದ ಅಡಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯ.
2. ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ, 1 ಕಪ್ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್ ಅಥವಾ ಕಾರ್ನ್ ಸಿರಪ್, ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಿ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ. 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ ಕರಗಿದ ತನಕ. ವೆನಿಲ್ಲಾದ 1 ಟೀಚಮಚದಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ. ತಯಾರಾದ ಅಡಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹರಡಲು ಹರಡಿತು.
3. ಸಿರಪ್ ಪದರದ ಮೇಲೆ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಬ್ರೆಡ್ ಘನಗಳು ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ನಂತರ ಆ ಪದರದ ಮೇಲೆ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಉಳಿದ ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್.

1. ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಪೊರಕೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಹಾಲು, ವೆನಿಲಾ 1 1/2 ಚಮಚಗಳು, ಮತ್ತು ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ರವರೆಗೆ. ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ನಿಧಾನವಾಗಿ ಒತ್ತಿ ಆದ್ದರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಬ್ರೆಡ್ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ರಾತ್ರಿಯ ಕವರ್ ಮತ್ತು ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಮಾಡಿ.
2. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, 1/4 ಕಪ್ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಿ.
3. 350 ° F ಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ
4. ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಿಂದ ಫ್ರೆಂಚ್ ಟೋಸ್ಟ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸು. ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಅಗ್ರ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
5. 1 ಗಂಟೆ 1 ಗಂಟೆ ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಅಥವಾ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸುವವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಲು. ಕಸ್ಟರ್ಡ್ನಲ್ಲಿ ಅಳವಡಿಸಿದಾಗ ಚಾಕು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ ಹೊರಬರಬೇಕು.

* ನೀವು ಸಿಹಿ ತಿಂಡಿಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಸಕ್ಕರೆ ಬೇಕು.

ಸೇವೆ ಮಾಡಲು ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್ ಪುಡಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಂದು ಉಪಹಾರ ಅಥವಾ ಬ್ರಂಚ್ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಿ, ಅಥವಾ ಒಂದು ವೆನಿಲಾ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ನ ಸಿಹಿ ತಿಂಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಿ.

8 ರಿಂದ 10 ವರೆಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ