ನಾನು ಈ ಸುಲಭ ಮೀನು ತಯಾರಿಸಲು ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಹ್ಯಾಡ್ಡಕ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದೆ, ಆದರೆ ಕಾಡ್ ಅಥವಾ ಅಂತಹುದೇ ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ಚೀಲ (12 ರಿಂದ 16 ಔನ್ಸ್) ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಪಾಲಕ, ಕರಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
- 1 1/2 ಪೌಂಡ್ಸ್ ಹ್ಯಾಡಾಕ್ ಅಥವಾ ಕಾಡ್ ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳು
- ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು
- ಅಣಬೆ ಸೂಪ್ನ 1 ಕೆನ್ (10 3/4 ಔನ್ಸ್) ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಕೆನೆ
- 1 ಕಪ್ ಮೃದು ಬ್ರೆಡ್ crumbs
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕರಗಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಗ್ರೀಸ್ 2-ಕಾಲುಭಾಗ ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್. 375 ° ಗೆ ಶಾಖ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ.
- ಅಡಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಪಾಲಕವನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ. ಮೀನಿನ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೀನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಮೀನಿನ ಹಲಗೆಗಳ ಮೇಲೆ ಸೂಪ್ ಹರಡಿ.
- ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಲೇಪಿಸುವವರೆಗೆ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ. ಸೂಪ್ ಪದರದ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
- ಮೀನು ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಚೆಲ್ಲುವವರೆಗೂ 25 ರಿಂದ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲು.
ಇದೇ ಮೀನು ಕಂದು:
ಪರ್ಮೆಸನ್ ಮತ್ತು ಹರ್ಬ್ ಸ್ಟಫಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಡ್ಡಾಕ್
ಕೆನೆ ಏಡಿ ಸಾಸ್ ಜೊತೆ ಹಾಡ್ಡಾಕ್
ಚೀಸೀ ಕ್ರಂಚ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಡ್ಡಾಕ್
ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈಡ್ ಹ್ಯಾಡಾಕ್ ರೆಸಿಪಿ
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 598 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 36 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 22 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 9 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 197 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 740 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 25 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 44 ಗ್ರಾಂ |