ಈ ತಿಳಿಹಳದಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಕಚ್ಚುವಿಕೆಯು ಅಷ್ಟೊಂದು ರುಚಿಕರವಾದವು, ಮತ್ತು ಅವರು ಉಳಿದ ಮ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಉತ್ತಮವಾದ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಕರಿದ ಪನಿಯಾಣಗಳು ವ್ಯಸನಕಾರಿ ಲಘುವಾಗಿದ್ದು, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಸುತ್ತಲೂ ಹೋಗಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ!
ಮ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಕಚ್ಚುವಿಕೆಯನ್ನು ಒಂದು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮಸಾಲೆ ಮೇಯನೇಸ್ , ರಾಂಚ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಸಾಸಿವೆ ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- ಹುರಿಯಲು 3 ಕಪ್ಗಳ ಎಣ್ಣೆ (ಅಥವಾ ಆಳವಾದ ಫ್ರೈಯರ್ನಲ್ಲಿ ಸಾಲಿನ ತುಂಬಲು)
- 2 ಕಪ್ಗಳು
- ತಿಳಿಹಳದಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ (ಶೀತ, ಉಳಿದದ್ದು)
- 2
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಲಘುವಾಗಿ ಸೋಲಿಸಲ್ಪಟ್ಟವು
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಾಲು
- 1 ಕಪ್ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು (ಅಂದಾಜು)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಆಳವಾದ, ಭಾರವಾದ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸುಮಾರು 360 ಎಫ್ ಅಥವಾ ತೈಲವನ್ನು 30 ಸೆಕೆಂಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಬ್ರೌನ್ಸ್ನ ತನಕ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
- ಸಣ್ಣ ಚೆಂಡುಗಳಾಗಿ ಶೀತ ತಿಳಿಹಳದಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಆಕಾರ ಮಾಡಿ.
- ಆಳವಿಲ್ಲದ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ, 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ.
- ಬ್ರೆಡ್ crumbs ರಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಬಾಲ್ ಅದ್ದು, ನಂತರ ಹೊಡೆತ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ನಂತರ crumbs ಮತ್ತೆ.
- ಬಿಸಿಯಾದ ಕೊಬ್ಬಿನೊಳಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿ, ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ, 1 ರಿಂದ 2 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ.
- ಬರಿದಾಗಲು ಪೇಪರ್ ಟವೆಲ್ಗಳಿಗೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ; ನಂತರದ ಬ್ಯಾಚ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡುವಾಗ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು .
ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಲಹೆಗಳು
- ಹೆಚ್ಚು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಬ್ಯಾಚ್ಗಳು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು, ಒಣಗಿದ ಪನಿಯಾಣಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ 200 ಎಫ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
- ಬ್ರೆಡ್ ಮಾಡುವ ಮುಂಚೆ ಮ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ಒಡೆದ ಬೇಕನ್, ಜಲಪೆನೊ ಪೆಪರ್ಗಳು, ಚೌಕವಾಗಿ ಮಾಡಿದ ಪಿಮಿಂಟೋಸ್ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ಬ್ರೆಡ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಪ್ರತಿ ಕ್ರೋಕ್ವೆಟ್ಟೆಯ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಹ್ಯಾಮ್ ಅಥವಾ ಗಿಣ್ಣು ಸಣ್ಣ ಚಂಕ್ ಹಾಕಿ.
- ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಿಗೆ ತುರಿದ ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣಿನ ಕೆಲವು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 158 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 69 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 219 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 25 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 7 ಗ್ರಾಂ |