ಲೇಯರ್ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ನೂರಾರು ಎಕರೆ ವೈನ್ಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಏನಾಗುತ್ತವೆ? ಜೇಸನ್ ವುಡ್ಬ್ರಿಡ್ಜ್ "ಮಾಸ್ಟರ್ ಕ್ರಾಫ್ಟ್ಸ್ಮ್ಯಾನ್" - ಮಾಲೀಕ ಮತ್ತು ವಿಂಟನರ್ ಆಗಿದ್ದು, ಅಗ್ಗವಾದ ಬೆಲೆಯ ಲೇಯರ್ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಕಲ್ಟ್ ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾ ಕ್ಯಾಬ್, ಹಂಡ್ರೆಡ್ ಏಕ್.
ಇದು ಕಲ್ಟ್ ನಾಪ ಕಣಿವೆ ಕ್ಯಾಬ್ಗಳಿಗೆ ಬಂದಾಗ, ಜೇಸನ್ ವುಡ್ಬ್ರಿಡ್ಜ್ನ ಹಂಡ್ರೆಡ್ ಎಕ್ರೆ ತಂಡವು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಇಂದಿನ ಉನ್ನತ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ತನ್ನದೇ ಆದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಒಂದು ಬಾಟಲ್ ವೈನ್ನಲ್ಲಿ $ 350 ಕ್ಕಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಖರ್ಚು ಮಾಡುವ ಕನಸು ಇಲ್ಲದಿರುವ ಗ್ರಾಹಕನಿಗೆ, ವುಡ್ಬ್ರಿಡ್ಜ್ ಅಧಿಕೃತ ಮೌಲ್ಯದ ಚಾಲಿತ ವೈನ್ ಆಯ್ಕೆಗಳ ಹೊರತಾಗಿ ಪರ್ಯಾಯ ಸರಣಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಲೇಯರ್ ಕೇಕ್ - ಎವರಿಮ್ಯಾನ್'ಸ್ ವೈನ್
ಅದೇ ಚಿಕ್ಕ ವೈನ್ಮೇಕಿಂಗ್ ತಂಡ ಮತ್ತು ವಿವರವಾದ ತಂತ್ರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ ಅದು ಹಂಡ್ರೆಡ್ ಏಕರ್ ಅನ್ನು ಮಾಡಿತು ಮತ್ತು ಆ ಬ್ಲೂಪ್ರಿಂಟ್ಗಳನ್ನು ತಮ್ಮ ಐತಿಹಾಸಿಕ "ತವರು" ದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ಕೈಯಿಂದ ಆರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ವೈವಿಧ್ಯತೆಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ, ವುಡ್ಬ್ರಿಜ್ ದೈನಂದಿನ ವೈನ್ಗಳ ಘನವಾದ ಬಂಡವಾಳವನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಿದೆ, "ಲೇಯರ್ ಕೇಕ್. " ಈ Wallet- ಬುದ್ಧಿವಂತ ವೈನ್ಗಳು ತಮ್ಮ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಪಾತ್ರ ಮತ್ತು ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ನಿಜವಾದವೆನಿಸಿವೆ, ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬೆಲೆ ಅನುಪಾತಕ್ಕೆ (QPR) ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೌಲ್ಯಗಳನ್ನು ತಂದುಕೊಡುತ್ತವೆ - ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ $ 15 ನಷ್ಟು ನೆರೆಹೊರೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಲೆಯಿದೆ.
ಲೇಯರ್ ಕೇಕ್ನ ಇನ್ಸ್ಪಿರೇಷನ್
ತನ್ನ ಅಜ್ಜನು ಹಂಡ್ರೆಡ್ ಎಕರೆ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಒತ್ತಡ ಹೇರುತ್ತಿದ್ದನೆಂದು ತಿಳಿದುಕೊಂಡು, ತನ್ನ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಬೇರುಗಳಿಂದ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದ ವುಡ್ಬ್ರಿಡ್ಜ್ ವೈನ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸ್ಫೂರ್ತಿ ಪಡೆದಿದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಒಳ್ಳೆ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಗುರಿ ಸಾಧಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಲೇಯರ್ ಕೇಕ್ನ ಹೆಸರು
ಈ ಸರಣಿಯ ವೈನ್ಗಳ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಹೆಸರು ಅವನ ಅಜ್ಜಿಯವರ ದ್ವಂದ್ವ ನೆನಪುಗಳ ಸಹಯೋಗದಿಂದ ಉದ್ಭವಿಸಿದೆ.
ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ, ತನ್ನ ಅಜ್ಜಿಯ ಲೇಯರ್ಡ್ ಕೇಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬಾಟಲ್ ಲೇಬಲ್ನ ಗೌರವಾರ್ಥವಾಗಿ ಉಳಿದ ಕಥೆಯನ್ನು ಹೀಗೆ ಹೇಳುತ್ತಾನೆ: "ನನ್ನ ಹಳೆಯ ಅಜ್ಜ ನನ್ನ ಬಳಿ ಮಣ್ಣು ವಾಸಿಸಿದ ಮಣ್ಣು ಪದರದ ಕೇಕ್ ಎಂದು ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡಿದರೆ, ವೈನ್ ನಿಂದ ಈ ಬಳ್ಳಿಗಳು ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ, ಯಾವಾಗಲೂ ಶ್ರೀಮಂತ ಸುಳಿವುಗಳೊಂದಿಗೆ, ಹಣ್ಣು, ಮೊಚಾ, ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಲೇಯರ್ ಮಾಡಿದ ರುಚಿಕರವಾದ ಕೇಕ್ ಹಾಗೆತ್ತು.
ಉತ್ತಮ ಲೇಯರ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಹಾದುಹೋಗಬೇಡಿ. "
ಲೇಯರ್ ಕೇಕ್ ವೈನ್ಸ್
ಲೇಯರ್ ಕೇಕ್ ಪ್ರಸ್ತುತ ಇಟಲಿಯ ಪುಗ್ಲಿಯದಿಂದ ಪ್ರೈಮಿಟಿವೊವನ್ನು (ಯು.ಎಸ್ನಲ್ಲಿ ಝಿನ್ಫ್ಯಾಂಡಲ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ), ಅರ್ಜೆಂಟೈನಾದ ಮೆಂಡೋಜದಿಂದ ಪೂರ್ಣ-ಥ್ರೊಟಲ್ ಮಾಲ್ಬೆಕ್, ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದಿಂದ ಅದ್ಭುತವಾದ, ಸುಸಂಗತವಾದ ಶಿರಾಜ್, ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾ ಚಾರ್ಡೋನ್ನಿ ಮತ್ತು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಎರಡನ್ನೂ ನೀಡುತ್ತದೆ ಕ್ಯಾಬರ್ನೆಟ್ ಸುವಿಗ್ನಾನ್ . ಎಲ್ಲಾ ಲೇಯರ್ ಕೇಕ್ ವೈನ್ಗಳು ಪ್ರಾದೇಶಿಕವಾಗಿ-ಪ್ರೇರಿತವಾಗಿದ್ದು, 100% ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ವೈನ್ಗಳಾಗಿವೆ .
ಲೇಯರ್ ಕೇಕ್ನಿಂದ ವೈನ್ಗಳು ಕುತ್ತಿಗೆಯನ್ನು ಮತ್ತು ಕುತ್ತಿಗೆಯನ್ನು ಎರಡು ಬಾರಿ ಹೊಂದಿರುವ ವೈನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಬೆಲೆಯು ಮೂರುಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ನಿರ್ಮಿಸಲಾಗಿದೆ. ವೆಚ್ಚದ ಒಂದು ಭಾಗಕ್ಕೆ, ನೀವು ಹನ್ನೆರಡು ಎಕರೆಯವರ ಚುಂಬನ ಸೋದರಗಳನ್ನು ಲೇಯರ್ ಕೇಕ್ ಲೈನ್ ಮೂಲಕ ಪರಿಶೀಲಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಒಂದು ದಶಕಕ್ಕೂ ಕಡಿಮೆ ಅವಧಿಯೊಳಗೆ ಜೀವಂತ ವೈನ್ ಪರಂಪರೆ ನಿರ್ಮಿಸಿದ ನಿಖರವಾದ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು.