ಲ್ಯಾನಿಯವರ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಮಿಶ್ರಣವು ಸೀಗಡಿ, ಸ್ಕಲೋಪ್ಗಳು, ಏಡಿ, ಮತ್ತು / ಅಥವಾ ನಳ್ಳಿಗಳ ತುಂಡುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಅನುಕರಣೆ ಏಡಿ ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು.
ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಶುಷ್ಕ ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತವೆ. ಕಡಲ ಆಹಾರ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಲಿಂಗುಯಿನ್ ಅಥವಾ ಇದೇ ಪಾಸ್ಟಾದೊಂದಿಗೆ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ.
ಸಹ ನೋಡಿ
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1/2 ಕಪ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- 1/2 ಕಪ್ ಉಪ್ಪುರಹಿತ ಬೆಣ್ಣೆ
- 1 ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
- 6 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗಗಳು ಮೃದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ರೋಸ್ಮರಿ
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಓರೆಗಾನೊ
- 28 ಔನ್ಸ್. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು
- ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು
- ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು
- 1 ಕಪ್ ಒಣ ಬಿಳಿ ವೈನ್
- 1/2 ಕಪ್ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
- 2 ರಿಂದ 3 ಪೌಂಡ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಕಚ್ಚಾ ಸೀಗಡಿ, ಏಡಿ, ನಳ್ಳಿ, ಸ್ಕಲ್ಲೊಪ್ಗಳು (ಯಾವುದೇ ಸಂಯೋಜನೆ ಅಥವಾ ಕೇವಲ ಒಂದು - ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನಾನು ಅನುಕರಣೆ ಏಡಿ ಖರೀದಿ)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ದೊಡ್ಡ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ, ಬಿಸಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆ - ಅರೆ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಅರೆಪಾರದರ್ಶಕವಾಗುವವರೆಗೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ.
- ವೈನ್ ಸೇರಿಸಿ; ದ್ರವವು ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಸುವರ್ಣವಾಗಿರುತ್ತವೆ ತನಕ ಬೇಯಿಸಿ.
- ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ; ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.
- ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (ಸ್ಕಲೋ ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ಸೀಗಡಿ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲು ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ).
- ಬಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾದ ಮೇಲೆ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿ.
ಲ್ಯಾನಿಯವರ ಟಿಪ್ಪಣಿ: ನಾನು ಏಡಿ, ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ನಳ್ಳಿ ಮಾಂಸದ ಕ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ ಆದರೆ ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಕೃತಿಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ.
ಬಹುಶಃ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 888 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 54 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 19 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 27 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 272 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 1,905 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 27 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 5 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 64 ಗ್ರಾಂ |