ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ತೆರೆಯುವುದು ಹೇಗೆ

ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ಒಂದು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ನೋಡಿದರೆ ಮತ್ತು ಸರಕುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಪಡೆಯುವುದು ಎಂಬುದರ ಮೂಲಕ ಭೀತಿಗೊಳಗಾಗಿದ್ದರೆ, ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ-ನೀವು ಒಬ್ಬರೇ ಅಲ್ಲ ಮತ್ತು ನೀವು ಬಹುಶಃ ನೀವು ಯೋಚಿಸುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸುಲಭ.

ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಜ್ಯೂಸ್ ಅನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ

ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಹಾಲನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಯೋಜಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ರಸದೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೆರೆಸುವ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ತೆರೆಯುವ ಮೊದಲು ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ರಸವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯ ಮೂರು ಕಣ್ಣುಗಳ ಮೂಲಕ ಒಂದು ರಂಧ್ರವನ್ನು ಉಬ್ಬಿಸುವ ಮೂಲಕ ಇದನ್ನು ಮಾಡಿ.

ಒಂದು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಪ್ರತಿ ರಂಧ್ರವನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ. ಕಣ್ಣುಗಳ ಮೃದುವಾದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀವು ಕಂಡುಕೊಂಡರೆ, ಅರ್ಧ ಇಂಚಿನ ರಂಧ್ರವನ್ನು ರಚಿಸಲು ಚಾಕನ್ನು ಬಳಸಿ. ರಸವನ್ನು ಹರಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ತಿರುಗಿಸಿ. ನೀವು ಸ್ಕ್ರೂಡ್ರೈವರ್ನೊಂದಿಗೆ ತೆಂಗಿನ ಕಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ರಂಧ್ರವನ್ನು ಇರಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ರಸವನ್ನು ಹಿಡಿಯಲು ನೀವು ನೇರವಾಗಿ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ತೆರೆಯಬಹುದಾದರೂ, ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸ್ವಲ್ಪ ಗೊಂದಲಮಯವಾಗಿರಬಹುದು. ಶುದ್ಧೀಕರಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆಮಾಡಲು ಇರಿ-ಕಣ್ಣಿನ ಮತ್ತು ಡ್ರೈನ್ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿ.

ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ತೆರೆಯುವುದು ಹೇಗೆ

ಉಳಿದವು ಬಹಳ ಸರಳವಾಗಿದೆ.

1. ನಿಮ್ಮ ಕೆಲಸ ಮಾಡದ ಕೈಯಲ್ಲಿ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ.
2. ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಾದುಹೋಗುವ ಅಪೂರ್ಣ "ಸಮಭಾಜಕ" ರೇಖೆಯನ್ನು ನೋಡಿ.
3. ಕೈಯ ಬೆರಳುಗಳನ್ನು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಹಿಡಿದು ಹಾದಿಯನ್ನು ಹಿಡಿದು ಹಿಡಿಯುವುದರೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಸುತ್ತಿಗೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಆ ಸಾಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕು.
4. ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ತಿರುಗಿ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ತೆರೆದುಕೊಳ್ಳುವ ತನಕ ಸಮಭಾಜಕ ರೇಖೆಯನ್ನು ಎಸೆಯುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ. ನೀವು ಬಹುಶಃ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಮೂರು ಅಥವಾ ನಾಲ್ಕು ಬಾರಿ ತಿರುಗಿಸಲು ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುವಿರಿ.
5. ಎರಡು ಹಂತಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಳೆಯಲು ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ಕೌಂಟರ್ನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಇರಿಸಿ.

ನೀವು ಸುತ್ತಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ ಭಾರೀ ಕಟುಕ ಚಾಕುವಿನ ಮೊಂಡಾದ ತುಂಡನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕತ್ತರಿಸದಂತೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದಿರಿ.

ಎಲ್ಲಾ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸಮಾನವಾಗಿ ರಚಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ಕೆಲವರು ಇತರರಿಗಿಂತ ಒಣಗಿದ್ದಾರೆ, ಕೆಲವು ಭಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಕೆಲವು ದೊಡ್ಡವುಗಳು, ಕೆಲವು ಚಿಕ್ಕವುಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಹೊಸದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ವಿಧಾನ ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ಕೆಲವರು ಇತರರಿಗಿಂತ ವೇಗವಾಗಿ ತೆರೆಯುತ್ತಾರೆ.

ಯು ಕ್ರ್ಯಾಕ್ ಓಪನ್ ದಿ ಕೊಕೊನಟ್ ನಂತರ, ಆಗ ಏನು?

ಚಿಪ್ಪಿನಿಂದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವಂತೆ ಸುತ್ತಿಗೆಯಿಂದ ನೀವು ಪುನಃ ಕೌಂಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿದ ತಲೆಕೆಳಗಾದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಮುಷ್ಕರಗೊಳಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಲು ಇಡೀ ಶೆಲ್ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಟ್ಯಾಪ್ ಮಾಡಿ. ಶೆಲ್ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಮುರಿದರೆ ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ. ಶೆಲ್ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ನಡುವೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಚಾಕನ್ನು ಸ್ಲೈಡ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಶೆಲ್ನಿಂದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಇರಿ ಮಾಡಿ. ಪ್ರತಿ ತುಣುಕಿನೊಂದಿಗೆ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.

ಎಚ್ಚರಿಕೆ: ಮಂದ ಬೆಣ್ಣೆ ಚಾಕನ್ನು ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ಗಾಯವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ನಿಮ್ಮ ಕೈ ಮತ್ತು ದೇಹದಿಂದ ದೂರ ತಳ್ಳಿರಿ.

ಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಪರ್ಯಾಯ ವಿಧಾನ

ಶೆಲ್ನಿಂದ ಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ತಾಜಾ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಬಳಸುವ ಕಠಿಣ ಭಾಗವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಪರ್ಯಾಯ ವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ.

1. ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ತೆಂಗಿನ ಹಾಳೆಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ.
2. ಒಂದು ಗಂಟೆಗೆ 400-ಡಿಗ್ರಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
3. ಅವುಗಳನ್ನು ತಂಪು ಮಾಡಲು ಕಾಯಿರಿ.

ಇದರ ನಂತರ ಮಾಂಸ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೊರಬರಬೇಕು. ತೆಂಗಿನಕಾಯಿನಿಂದ ತೆಳುವಾದ ಕಂದು ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆಸುಲಿಯುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನೀವು ಬಳಸುವ ಅದೇ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ತರಕಾರಿ ಪೆಲ್ಲರ್ ಬಳಸಿ.

ಸವಿಯಾದ ಭಾಗ

ಮುಂದಿನದು ಏನು ಬರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ನೀವು ತೆಂಗಿನ ಮಾಂಸ ಕಚ್ಚಾ ಅಥವಾ ಮಿಶ್ರ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಕಳಿತ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಒಂದೆರಡು ಕಪ್ಗಳ ನೀರನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ ತದನಂತರ ಕಚ್ಚಾ ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು ಮಾಡಲು ಚೀಸ್ ಮೂಲಕ ದ್ರವವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಮಾಂಸವನ್ನು ಚೂರುಚೂರು ಮಾಡಬಹುದು, ಅದನ್ನು ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಅಥವಾ ತಿಂಡಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ.

ನೀವು ಏನೇ ಮಾಡಿದರೂ, ಅದು ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು.

ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕಾದ ಕೆಲವು ತೆಂಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:

• ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಹಾಲಿನ ಪುಡಿಂಗ್
• ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಕ್ರಸ್ಟೆಡ್ ಸಾಲ್ಮನ್
• ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್