ನೀವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಕುರುಬರ ಪೈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದೀರಾ ಅಥವಾ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮಾಂಸ-ಆಧಾರಿತ ಕುರುಬರ ಪೈಗಳಿಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು ಕಡಿಮೆ ಇರುವ ಕುರುಬರ ಪೈ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಈ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಬದಲಿಗೆ ಮಸೂರವನ್ನು ಬಳಸುವ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಮುಕ್ತ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಉಪ್ಪು, ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಈಸ್ಟ್, ಅಥವಾ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ಬೆಳ್ಳಿಯ ಮಸಾಲೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ, ನೀವು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ನೆಲದ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪವೇ ಮುಂಚೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಕುರುಬರ ಪೈ ಒಂದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಭೋಜನ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಯಾಗಿದ್ದು , ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕೆಲವು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ ಮೇಲಿರುವ ಪದರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ "ಕಾಟೇಜ್ ಪೈ" ಎಂದು ಸಹ ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಯು.ಎಸ್ ಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಶೆಫರ್ಡ್ ಪೈ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಯುಕೆನಲ್ಲಿ ತಿಳಿದಿದೆ, ಆದರೆ ಮಾಂಸವಿಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಸಿದಾಗ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಿಗೆ ಇದು ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಊಟವನ್ನು ತುಂಬುತ್ತದೆ. Third
ಮಾಂಸದ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಸೀಟನ್ ಯಾವುದೇ ಕುರುಬನ ಪೈ ಸೂತ್ರದ ಬಗ್ಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತಿದ್ದರೂ, ಈ ಆವೃತ್ತಿಯು ಮಸೂರವನ್ನು ಬದಲಿಸುತ್ತದೆ, ಹಾಗಾಗಿ ಮಾಂಸ ಬದಲಿ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಸಹ, ನೀವು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿರಬಹುದು ಯಾವುದೇ ಉಳಿದ ಮಸೂರಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ!
ಇದನ್ನೂ ನೋಡಿ: ಬ್ಯುಸಿನೆಸ್ ವಾರಾನೈಟ್ ಡಿನ್ನರ್ಸ್ಗಾಗಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಕ್ಯಾಸರೋಲ್ಸ್
ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಕುರುಬರ ಪೈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಸ್ಕ್ರೋಲ್ ಮಾಡಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1/2 ಪೌಂಡ್ ಮಸೂರ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಿದ
- 1 ಈರುಳ್ಳಿ, ಚೌಕವಾಗಿ
- 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ತಾಜಾ ಋಷಿ
- 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮೃದುವಾದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
- ಒಣಗಿದ ಓರೆಗಾನೊದ ಪಿಂಚ್
- ಡ್ಯಾಶ್ ಕೇನ್ ಪೆಪರ್
- 3 ದೊಡ್ಡ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
- ಬಿಸಿ ಸೋಯಾ ಹಾಲಿನ 1/2 ರಿಂದ 1 ಕಪ್
- ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮಾರ್ಗರೀನ್, ರುಚಿಗೆ
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು 400 ಡಿಗ್ರಿ ಎಫ್ ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ ಗ್ರೀಸ್ ಒಂದು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಅಥವಾ ಅಡಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯ.
- ದೊಡ್ಡ ಮಿಶ್ರಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮಸೂರವನ್ನು ಅವರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹಿಸುಕಿದ ತನಕ, ನಂತರ ಬೇಯಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ತಾಜಾ ಋಷಿ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಓರೆಗಾನೊ ಮತ್ತು ಕೇನ್ ಪೆಪರ್ ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ನಂತರ, ಈ ಲೆಂಟಿಲ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಯಾರಾದ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಅಥವಾ ಅಡಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಇನ್ನೂ ಪದರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
- ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಮ್ಯಾಷ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಸೋಯಾ ಹಾಲು, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ನಯವಾದ, ಕೆನೆ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ರವರೆಗೆ ಕೈಯಿಂದ ಅಥವಾ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
- ಹಿಸುಕಿದ ಮಸೂರಗಳ ಮೇಲೆ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಹರಡಿ ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಒಣಗಿಸುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.
- ಬ್ರೇವ್ ಮಾಡಲು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸರಿಹೊಂದಿಸಿ, ಮತ್ತು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬ್ರೈಲರ್ನ ಕೆಳಗೆ ಪೈ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸೇವೆ. ಆನಂದಿಸಿ!
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 205 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 0 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 409 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 39 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 6 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 11 ಗ್ರಾಂ |