ಸಿಹಿ ಗ್ರೀನ್ ಟೀ ಸಾಸ್ ರೆಸಿಪಿ

ಈ ಸಿಹಿ ಹಸಿರು ಚಹಾ ಸಾಸ್ ವೆನಿಲಾ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು , ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳ ಮೇಲೆ ಅಲಂಕರಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮಾಟವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಕ್ಷರಶಃ "ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಚಹಾ" ಎಂದರ್ಥ. ನೀವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು ಆದೇಶಿಸಿದಾಗ, ಎಲೆಗಳಿಂದ ಬರುವ ಘಟಕಗಳು ಬಿಸಿನೀರಿನೊಳಗೆ ತುಂಬಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ನಂತರ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಂದ್ಯದೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ನಿಜವಾದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತಿದ್ದೀರಿ.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಹಸಿರು ಚಹಾದಂತಲ್ಲದೆ, ಚಹಾ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ನೆರಳು ಬಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಟಾವು ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಅವು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಉತ್ತಮ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಎಲೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳು ಕೈ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿವೆ, ಹುದುಗುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಲು ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಆವರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಶೀತ ಶೇಖರಣೆಯಲ್ಲಿ ವಯಸ್ಸಾದವು, ಇದು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಗಾಢಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಒಣಗಿದ ಎಲೆಗಳು ನಂತರ ಕಲ್ಲಿನ ನೆಲವನ್ನು ಉತ್ತಮವಾದ ಪುಡಿಯನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಪೊಟಾಫಿನಾಲ್ಗಳು ಎಂಬ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾಟಾವು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಹೃದಯ ರೋಗ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರುದ್ಧ ರಕ್ಷಣೆಗೆ ಒಳಪಟ್ಟಿರುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಉತ್ತಮ ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆ ನಿಯಂತ್ರಣ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಕಡಿತ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದ ವಿರೋಧಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• 1 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಸಿರು ಚಹಾ ಪುಡಿ ಸೇರಿಸಿ
• 4 ರಿಂದ 6 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ
• 1/4 ಕಪ್ ಬಿಸಿ ನೀರು
• 3/4 ಕಪ್
• ಅತಿಯದ ಕೆನೆ

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

1. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನಿರೋಧಕ, ಎರಡು-ಕಪ್ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪುಡಿ ಮಾಡಿ.
2. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿದ ತನಕ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ.
3. ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ, ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ, ಸಣ್ಣ ಗುಳ್ಳೆಗಳು ಪ್ಯಾನ್ನ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಗೋಚರಿಸುವ ತನಕ ಹಸಿರು ಚಹಾ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಕೆನೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತವೆ.
4. ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
5. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕೂಲ್. ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಮಾಡು.

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು	142
ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು	11 ಗ್ರಾಂ
ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು	7 ಗ್ರಾಂ
ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್	3 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್	34 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ	8 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು	11 ಗ್ರಾಂ
ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್	0 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್	1 ಗ್ರಾಂ

(ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕುರಿತಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿಯು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂದಾಜು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.