ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಕೈಲ್ಬಾಸಾ

ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಕೈಲ್ಬಾಸಾ ಕೂಡ ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಕೀಲ್ಬಾಸಾ ಎನ್ನುವುದು ಅದ್ಭುತವಾದ ಸಾಸೇಜ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದು ಯಾವಾಗಲೂ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮತ್ತು ನಿಖರವಾಗಿ ಮಾರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿನ ಬಲವನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಸಾಸೇಜ್ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಎಲ್ಲಾ ಬಗ್ಗೆ ಸಾಸೇಜ್ಗಳಲ್ಲಿ ನನ್ನ ಚಾರ್ಟ್ ಅನ್ನು ನೋಡಿ .

ಈ ಸರಳ ಮೂರು ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಹಸಿವನ್ನು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಟೂತ್ಪಿಕ್ಸ್ ಅಥವಾ ಫೋರ್ಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಜನರು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಮೆಲ್ಲಗೆ ಹೋಗಬಹುದು. ನೀವು ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದರೆ ನೀವು ಇದನ್ನು ಮನುಷ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ ಎಂದು ಕೂಡಾ ಸೇವಿಸಬಹುದು.

ಕೈಲ್ಬಾಸಾವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ರಿಂಗ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಲಿಂಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಆಕಾರವು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಅಥವಾ ವಿನ್ಯಾಸದ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪ್ರಸ್ತುತಿಗೆ ಇದು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಈ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಉತ್ಸಾಹವು ನೀವು ಬಳಸುವ ಸಾಸಿವೆ ವಿಧದ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದೀಗ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಲವು ಅದ್ಭುತವಾದ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ಗಳಿವೆ. ಬೆಂಕಿಯ ಹುರಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗಿರುವ ನನ್ನ ಸ್ಥಳೀಯ ಕೋಪ್ನಲ್ಲಿ ನಾನು ಕಾಣುವ ಒಂದು ವಿಧವೆಂದರೆ ನನ್ನ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಚ್ಚುಮೆಚ್ಚಿನದು. ಆ ಸಾಸಿವೆ ನಿಜವಾದ ಕಿಕ್ ಹೊಂದಿದೆ! ನಿಮಗೆ ಅದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಗದಿದ್ದರೆ, ಸ್ಟೋನ್ವಾಲ್ ಕಿಚನ್ ಹುರಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಾಸಿವೆ ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ; ನೀವು Amazon.com ನಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ನೀವು ಒಂದು ಮೃದುವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಸಾಸಿವೆ, ಸರಳವಾದ ಉತ್ತಮ ಹಳೆಯ ಹಳದಿ ಸಾಸಿವೆ ಅಥವಾ ಡೈಜನ್ ಸಾಸಿವೆ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ. ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಸಾಸಿವೆಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಲು ನಿಮ್ಮ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ನ ಕಾಂಡಿಮೆಂಟ್ಸ್ ಹಜಾರವನ್ನು ಬ್ರೌಸ್ ಮಾಡಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಈ ಸೂತ್ರಕ್ಕೆ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಕೆಲವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ನೀವು ಸಾಸೇಜ್, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆಗೆ ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಿ. ನೀವು ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ ಊಟಕ್ಕಾಗಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಬೇಬಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಕೂಡಾ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಆ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕೆಲವು ಪಾಸ್ಟಾ ಅಥವಾ ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾದ ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಸೇವಿಸಿ.

ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಈ ಸೂತ್ರವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸ್ಟವ್ಟಾಪ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಕೇವಲ ಕಂದು, ನಂತರ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಹೊಳಪಿನವರೆಗೂ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಶಾಖವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

3 ರಿಂದ 4 ಕಾಲುಭಾಗ crockpot ನಲ್ಲಿ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ ಸೇರಿಸಿ; kielbasa ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಜೋಡಿಸಿ.

ಕ್ರೋಕ್ಪಾಟ್ ಅನ್ನು ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 2-1 / 2 ರಿಂದ 3 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕೈಲ್ಬಾಸಾವನ್ನು 165 ° F ವರೆಗೆ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಹೊಳಪುಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸೂತ್ರವನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಸೇವಿಸಿ, ಅಥವಾ "ಬೆಚ್ಚಗಿರಲು" ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿ ಎರಡು ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು 326
ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು 23 ಗ್ರಾಂ
ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು 7 ಗ್ರಾಂ
ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ 9 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ 55 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ 859 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು 22 ಗ್ರಾಂ
ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ 0 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್ 10 ಗ್ರಾಂ
(ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕುರಿತಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿಯು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂದಾಜು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.