ನಿಮಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ಇದ್ದಾಗ, ಈ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪ್ಯಾಟೀಸ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಸರಳವಾದ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹ್ಯಾಮ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಿಟ್ಟು ಅಥವಾ ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಲೇಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪರಿಪೂರ್ಣತೆಗೆ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಉಳಿದ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಅಥವಾ ಇದನ್ನು ಕಾರ್ನ್ಡ್ ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಗೋಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ಕಪ್ ನುಣ್ಣಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಹ್ಯಾಮ್ ಕತ್ತರಿಸಿ
- 1 1/2 ಕಪ್ಗಳು ಉಳಿದ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
- 1/2 ಕಪ್ ನುಣ್ಣಗೆ ಕೊಚ್ಚಿದ ಈರುಳ್ಳಿ
- 3/4 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 1/8 ಟೀಚಮಚ ಮೆಣಸು
- 1/2 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಬ್ರೆಡ್ crumbs
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಒಗ್ಗೂಡಿ.
- 3 / ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ವ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ 1/2-ಇಂಚಿನ ಪ್ಯಾಟೀಸ್ (ಅಥವಾ ಕ್ರಾಕ್ವೆಟ್ಗಳು) ಆಗಿ ಫಾರ್ಮ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಾಡಿ.
- ಹಿಟ್ಟು ಅಥವಾ ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಎರಡು ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಅದ್ದು ಪ್ಯಾಟೀಸ್.
- ಸಾಧಾರಣ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ದೊಡ್ಡ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆ.
- ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ browned ರವರೆಗೆ ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 5 ರಿಂದ 7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ patties.
ಎಕ್ಸ್ಪರ್ಟ್ ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಾರ್ಪಾಟುಗಳು
- ಉಳಿದ ಶೀತ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬಳಸಿ ಅಥವಾ ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಮೊದಲು ಚಿಲ್ ಮಾಡಿ.
- ಈ ಚಿಕ್ಕ ಕ್ರೋಕೆಟ್ಗಳು ಎಲ್ಲ ರೀತಿಯ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಗೆ ತಮ್ಮನ್ನು ಸಾಲ ನೀಡುತ್ತವೆ. ಉಳಿದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ.
- ಒಂದು ಕಾಲಮಾನದ ಬಿಳಿ ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ಚೀಸ್ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾಟೀಸ್ ಅನ್ನು ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ.
ಬಹುಶಃ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು
ಟರ್ಕಿ ಮತ್ತು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕ್ರೋಕೆಟ್ಗಳು
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 154 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 9 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 5 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 13 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 124 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 15 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |